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aus Gelatinegallerte herausgeschnittenen Wiirfeln) sich erheblich ver- 

 iindert. 



5. Gedehnte Streifen von gequollener Gelatine (sowie von soldier, 

 die in Chromalaun unloslich gemacht worden war, und von geronneneni 

 Eiweiss) zeigten bei Erhohung cler Temperatur (niclit iiber 50 60, 

 in Wasser eingetaucht) eine erhebliche Verkiirzimg. Diese Versuche 

 waren von der Erwagung aus unternommen worden, ,,dass durch 

 Dehnung gestreckte Wabenraume bei einem durch das Vergrosser- 

 ungsstreben ihres Inhalts hervorgerufenen Druck sich der Nornial- 

 gestalt wieder nahern , also verkiirzen miissen" (877, pag. 16). 

 Durch Temperaturerhohung wird natiirlich eine Volumvergrosserung 

 des Wabeninhalts bewirkt; eine unter diesen Bedingungen eintretende 

 Verkiirzimg eines Korpers macht daher sehr wahrscheinlich, dass 

 diesem eine wabenartige Struktur zukommen muss. Streifen von 

 Hollunder- und Sonnenblumenmark, sowie von in Chromalaun un- 

 h'islich gemachter Gelatineolemulsion, deren zelliger, bezw. wabiger 

 Charakter feststeht, /eigen die gleiche Eigentiimlichkeit 1 ). 



0. Streifen von Gelatine und Gelatmedlemulsion (877, pag. 11), so- 

 wie Faden von Gelatine (879, p. 176), welche in stark gedehntem Zu- 

 stande getrocknet worden waren, erfahren beim Wiederaufquellen in 

 Wasser eine erhebliche Verkiirzung. Dies kann nur darauf beruhen, 

 dass bei der unter Dehnung vor sich gehenden Trocknung die Waben- 

 raume gestreckt worden waren und bei erneuter Quellung durch Ein- 

 treten des Wassers ihre urspriingliche Form wieder anzunehmen be- 

 strebt sind. Es diirfte daher auch diese Erscheinung, ebenso wie die 

 vorhergehenden Thatsachen, zeigen, dass der Gelatinegallerte ein 

 wabiger Bau zugeschrieben werden muss, wennschon derselbe, ver- 

 mutlich aus den oben angefiihrten Griinden, an der einfach erstarrten 

 (Jallerte nicht direkt sichtbar ist. 



7. Beim Eintrocknen erfahren Wiirfel von Gelatinegallerte sehr 

 eigentiimliche und ganz regelmafiige Deformationen, welche sich beim 

 Aufquellen wieder zuriickbilden, so dass die urspriingliche regelmiiljige 

 Gestalt von neuem auftritt. Diese Erscheinung erklart sich auf 

 Grund des wabigen Baues der Gallerte einfach und leicht. 



8. An gedehnten Faden von Gelatinegallerte verhalt sich die 

 quere Xusammenziehung zu der Lilngenausdehnung wie 1:2, ein 

 Verhaltnis, welches dem entspricht, das ein Wabenwerk bei der Dehn- 



') Die Eigentiimlichkeit, sich bei Temporaturerhohung niclit zu verliingom, 

 sondern zu verkiirzen, war zuerst fur Kautschuk und dann auch fur gequollenc 

 Darmsaiten (von En gel man n) bekannt geworden; sit< wird wohl wahrscheinlich 

 auch hier auf einer alveolarou Struktur beruhen. 



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