DE LA BOUCHE. 321 



Ce muscle esl reconvert en dehors par les muscles pttjrygoidiens; il repond en 

 dedans an peristaphylin interne, qui le separe de la trompe cVEustache. 



C'est un lenseur et un abaissenr de 1'aponevrose du voile (fig. 92, 11). 



Peristaphyiin interne. II est forme par une bandelcttc pale et mince, 

 qui prend son origine avecle peristaphylin externe, descend entre la trompe d'Eu- 

 stache et ce dernier muscle, qn'il abandonne bieniot pour passer en dedans du 

 pterygo-pharyngien, se place alors sous la muqueusede I'arriere-bouche, gagne le 

 voile du palais, et s'epanouil sur la faceposlerienre du pharyngo-staphylin, en con- 

 fondant ses fibres, sur la lignemediane, avec celles clc 1'antre peristaphylin interne. 



Ce muscle releve le voile du palais (fig. 92, 12). 



3 Couche (jlanduleuse. -- Celte couche, comprise entre la membrane fibreusc 

 et le feuillet muquenx anterieur, se prolonge, en s'amincissant, sur les muscles 

 intrinseques, mais non pasjnsqu'au bord libre de I'organe. Elle presents sa plus 

 graucle cpaisseur de chaque cote du plan median, ou elle forme deux lobes, qui 

 dessinent sur la face anterieure du voile une saillie allongec, beaucoup plus pro- 

 noncee chez Pane que dans le cheval. 



II est digne de remarque que les granulations qui composent cette couche 

 versent toutes leur fluide dans la bouche, c'est-a-dire sur la face anterieure du 

 septum. 



l\ Membranes muqueuses. Le voile du palais est revetu sur ses faces de deux 

 feuillets muqueux, 1'un anterieur, 1'autre posterieur, reunis, comme on 1'a dit, 

 vers le bord libre de I'organe. L'anterieur se continue en haul avec la muqueuse 

 palatine, sur les cotes avec celle qui lapisse la base de la langue. L'autre feuillet 

 n'est autre chose que Ja pituitaire etenclue sur la face posierieure du septum, et 

 de la sur les faces laierales du pharynx. Ces deux feuillets participent aux pro- 

 prietes des membranes auxqueiles ils font suite. 



5 Vaisseaux et nerfs. - - Le sang est apporle au voile palaliu par 1'arterc pha- 

 ryngienne et la stap/iyline. Les filets nerveux que regoit celte cloison emanenl de 

 la cinquieuie paire encephalique (branche maxillaire superieure) etdu ganglion de 

 Meckel; ils constituent le nerf stophylin ou palatin posterieur (fig. 91, 8). 



FONCTIONS. Pendant 1'acic de la deglutiiion, le voile du palais s'eleve pour 

 agrandir l'isthme, et laisser passer les aliments ou les boissons. La description que 

 nous avons donnee de ce septum permet de comprendre qu'il remplil le role d'une 

 veritable soupape, se soulevant bien pendant que le bol alimentaire ou la gorgeede 

 liquide passe de la bouche dans 1'oesopnage, a travers le vestibule pharyngien, mais 

 ne laissant point revenir les substances ingereesdu canal cesophagien dans la cavite 

 buccale. Aussi, lorsqu'un obstacle quelconque s'oppose a ce que les aliments des- 

 cendent dans 1'oesophage apres avoir franchi l'isthme du gosier, ou bien quand 

 1'aniinal vomit, les malieres arretees dans leur trajet on expnlsees de 1'estomac 

 sont-elles rejelees an dehors par ics cavites nasales, apres avoir glisse sur la face 

 posierieure du voile du palais. Celte disposition en cloison complete, qui obturc 

 hermetiquement i'orifice de communication place entre la bouche et I'arriere- 

 bonche, explique encore pourquoi, clans !es circonstanc.es normales, les Solipedc 8 

 respirenl exclusivement par le nez. 



UIFFEULNCES. Chez les animaux autrcs que les Solipedes, el surlout dans le 



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