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nulle-feuillet, livret ou psautier. Chez le hoeuf, il est plus grand que !e reseau, 



mais il est plus petit dans le mouton et la chevre. 



Situation, forme, rapports. Situc au-dessus du cul-de-sac du reseau et de 

 1'extremiie anterieure du sac droitdu rumen, cet estomac, quand il estplein, pre- 

 sente la forme d'un ovoi'de, legerement incurve en sens inverse du bonnet, et de- 

 prime d'avant en arrierc. II a clone : une face anterieure, appliquee contre le dia- 

 phragme, auquel elle tient quelquefois par du tissn cellulaire; une face posterieure, 

 renversee sur la pause ; une grande courbure, lournee en haul, et fixee dans la scis- 

 sure posterieure du foie par un frein epiploique qui se continue sur la petite cour- 

 bure de la caillette et du duodenum ; une petite courbure, qui regarde en bas et 

 repond au reseau ; une extremite gauche, presentant le col qui repond a 1'orifice de 

 communication perce entre le reseau etlefeuillet ; une extremite droite t se conti- 

 nuant avec la base de la caillette, dont elle est separee par un retrecissement ana- 

 logue a celui dc I'extremite anlerieure, mais beaucoup moios prononce. 



Iiitericur. - - Lefeuillet presenle a son interieur les deux orifices places a ses 

 exiremites. Le droit, c'est-a-dire celui qui s'ouvre dans la caillette, est beaucoup 

 plus large que le gauche, ou celui du reseau. La cavite que ces deux orifices font 

 communiquer avec les estomacs voisins ofTre une des plus curieuses dispositions 

 qu'il soil possible de rencontrer dans les visceres. Gette cavite est remplie par des 

 lames muqueuses inegalement developpees, qui suivent la longueur du feuillet. Ces 

 lames out un bord adherent attache soil sur la grande courbure, soil sur les faces 

 de 1'organe, et un bord libre concave tourne vers la petite courbure. Elles com- 

 mencent du colt': de 1'orifice du reseau par des cretes denliculees, cntre lesquelles 

 regnent des rigoles, qui se prolongent a la base de ces lames jusqu'a 1'entree de la 

 caillette. Du cole de ce dernier orifice, elles s'eteignent apres s'etre rapidement 

 abaissees. Sur leurs faces, elles sont parsemees d'une multitude de mamelons 

 papillaires ires durs, semblables a des Drains de millet. Tous ces prolongements 

 lamelleux sonl loin d'avoir la meme etendue. On en trouve de douzc a quinze 

 assez larges pour que leur bord libre s'avance tres pres de la petite courbure du 

 viscere. Entre ces lames principales, il en exisle d'autres de plus en plus etroites, 

 tfssez reguliferement disposees : ainsi on remarque d'abord une lame secondaire, 

 moitie moins grande que les prolongements principaux entre lesquels elle se trouve 

 comprise; puis, a chacun de ses cotes, une lamelle moitie plus petite; et enfin, a la 

 base de celle-ci, deux Inmines denticulees pins on moins saiilantes. D'une maniere 

 generale, les lames qui s'inserent sur la grande courbure sont les plus longues et 

 les plus larges; celles qui s'attachent sur les faces du viscere sont d'autant plus 

 courtes et pins etroites que leur insertion est plus rapprochee de la petite courbure. 

 L'espace compris entre ces prolongements est toujours rempli par des matieres 

 alimentaires tres altenuees, qui sont ordinairement irnpregnees d'une fort petite 

 quantile de liquide, souvent seches, el ([uelquefois durcies en plaques compactes. 



Structure. La coucke sereuse n'offre rien de pnrticulier. La timique charnue 

 est mince, et ne se prolonge point dans I'epaisseur des feuillets. Quant a la mem- 

 brane inutjiteuse, elle est rcmarquable par i'epaisseur de son epiderme ; tons les 

 IVnilleis sonl formes par deux prolongements lamelleux de celte membrane, adosses 

 run contre I'autre. 



