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tout. On les prend a la pipee, aux ghiaux, avec le 

 trebuchet des mesaiiges, dans des re:inlettes ten- 



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dues sur la terre nouvellement remuee 1 , ou 1*011 a 

 repandu des nymphes de fourmis, des vers de farine, 

 ou bien ce qui y resseuible, comme de petits mor- 

 ceaux de biancs d'osufs durcis, etc. II faut avoir 1'at- 

 tention de fairc ces reginglettes et autres pieges de 

 meme genre avec du taifetas, et non avec du filet, 

 ou leurs plumes s'embarrasseroient , et ou ils en 

 pourroient perdre quelques unes, ce qui retarderoit 

 leur chant: il faut, au contraire . pour I'avancer an 

 temps de la nine , ieur arracher les penries de la 

 queue, afin que les nouvelles soient plus tot reve- 

 nues ; car tant que la nature travaille a reproduire ces 

 plumes, elle leur interdit le chant. 



Ces oiseaux sont fort bons a manger lorsqu'ils sont 

 gras, et le disputent aux ortolans : on les engraisse 

 en Gascogne pour la table ; cela rappelle la fantaisie 

 d'Helio^abale, qui mansoit des langues de rossienol, 



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de paons, etc. , et le plat fameux du coinedien Esope, 

 compose d'une centaine d'oiseaux tons recoinnian- 

 dables par leur talent de chanter et par celui de 

 parler 2 . 



Comme il est fort essentiel de rie pas perdre son 

 temps a elever des femelles, on a indique beaucoup 



i. Qiiclquefois ils se trou^ent en Ires grand nouihre dans un pays. 

 Be loii a etc teiuoiii que, dans un village de la foret d'Ardenue, les 

 pctits bergers en prenoieni tons les jours cliacuu une vingtaine, avec 

 beaucoup d'aulres petils oiseaux; c'etoit une annee de secheresse , et 

 toutes les mares, dit Belon, Violent taries ailleurs...; car ils se tiennent 

 adonc dans les forets , en I'endroit oil est t'/tumeur. 



'2, Pline, liv. IX, clwp. 5 i. Ge plat 1'ut estinie 608 sesterces. Aldio- 

 \*mde a aufsi uiaugd- des rossignols et les a trouvys bous. 



