L1 ' s MESA-JIGES. 



isser, d'entasser les provisons, est un instinct d'a- 

 v a rice et non de prevoyanee, du raoins pour celles 

 qui out coutume de passer fete sur les montagnes , 

 et 1'hiverdans lesplaines.On aaussi reinarque qu'elles 

 cherchent ton jours les endroits obscurs pour se cou- 

 cher ; elles semblent vouloir percer les planches on 

 la murallle pour sV pratiquer des retraces, toutefois 

 a une certainc hauteur; car elles ne se posent guere a 

 terre , et rte s'arretent jamais long-temps au has de 

 ia cage. M. Hebert a observe quelques especes qui 

 passent la nuit dans des arbres creux : il les a vues 

 plusieurs fois s'y Jeter brusquement , apres avoir re- 

 garde de tons cotes, et, pour ainsi dire , reconnu le 



terrain ; et il a essaye inutilement de les faire sortir 



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en introdtiisant un baton dans les mercies trous ou il 

 les avoit vues entrer : il pense qu'elles reviennent 

 chaque jour au meme gite ; et cela est d'autant plus 

 vraiseinhlahle , que ce gite est aussi le magasin ou 

 elles resserrent Jeurs petites provisions. Au reste, tous 

 ces oiseaux dorment assez profonderaent , et la tete 

 sous Taile , comme les autres. Leur chair est en gene- 

 ral maigre, amere , et seche, et par consequent un 

 fort mauvais manger; cependant il paroit qu'il y a 

 quelques exceptions a faire 1 . 



Les plus grandes de toutes les mesanges sont , 

 parmi les especes d'Europe, la charbonniere et la 

 moustache ; et parmi les etrangeres, la mesange bleue 

 des Indes , et la huppee de la Caroline : chacune 



i. Gesner dit qu'on en mange en Suisse; mais il avoue que ce n'est 

 rien moiiis qu'uii bon morceau : le seul Schwenckfeld est d'avis que 

 c'est une viande qui n'est ni de mauvais gout ni de raauvais sue, e;i 

 mttomnc et en hiver. 



