540 XVlil. Jahrg. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1903. Nr. 42. 



nicht frei, die Lösung gab nicht die Stärkeprobe; das 

 hei-ßt bei Anwesenheit sehr kleiner Sauerstofi'mengen 

 wird ein Zwischenstadium des chemischen Prozesses her- 

 beigeführt, das nicht ausreicht zum Freimachen des Jods. 

 Werden Platinelektroden in eine Lösung getaucht, die 

 sich in Purpur umwandelte, und ein elektrisches Feld 

 (4 Volt pro cm) hergestellt, dann tropfte von jeder Elek- 

 trode laugsam eine schwere, ölige, farblose Flüssigkeit, 

 die noch nicht untersucht worden, aber wahrscheinlich 

 Methyljodid war. 



Fehlte jede strahlende Energie, während Sauerstoff 

 reichlich vorhanden war, dann änderte 'sich bei gewöhn- 

 licher Temperatur die Jodoformlösuug nicht ; bis nahe 

 zum Siedepunkt erhitzt, änderte sie sich aber auch im 

 Dunkeln. Salze zeigten einen auffallenden Einfluß; solche 

 mit einwertigen Säuren (NaCl, KCl, KN0 3 , P6(N0 3 ) 2 , 

 Ba(N0 3 ) 2 , BaCL) beschleunigten die Reaktion, während 

 die Salze mit zweiwertigen Säuren (K 2 S0 4 , CaC0 3 , BaS0 4 , 

 MgC0 3 ) sie verzögerten. Eine noch nicht aufgeklärte 

 katalytische Wirkung dieser Art mag es sein, die die 

 empfindliche Lösung von Jodoform in Chloroform selbst 

 im Dunkeln purpurfarbig werden läßt. Wurde die Lö- 

 sung durch Destillation oder wiederholtes Kristallisieren 

 gereinigt, so wurde sie ganz stabil. 



Der chemische Vorgang bei dem Freiwerden des 

 Jods, für welches der Sauerstoff unerläßlich ist, beruht 

 somit aller Wahrscheinlichkeit nach auf einer Oxydation 

 und spielt sich, wie viele Oxydationsprozesse, unter ge- 

 wöhnlichen Umständen und bei gewöhnlicher Tempera- 

 tur nur bei Anwesenheit von Licht ab. Diese Reaktion 

 wird also einerseits eine empfindliche Probe für die An- 

 wesenheit von Sauerstoff, anderseits eine geeignete Me- 

 thode zur Messung der chemischen Wirkung verschiede- 

 ner Strahlen. Man kann die schöne Purpurfarbe leicht 

 zu Messungen verwenden, indem man sie mit einer be- 

 kannten Lösung von Jod in Chloroform vergleicht; da 

 ferner die Reaktion , die durch Licht erzeugt worden, 

 eine Zeitlang in absoluter Dunkelheit sich fortsetzt, be- 

 vor sie aufhört, läßt man das Licht nur einwirken, bis 

 eine blasse Purpurfärbung sich zeigt, bringt die Lösung 

 dann ins Dunkle, wo die Farbe bis zu einem bestimmten 

 Grade sich vertieft und dann gemessen werden kann. 



Nachdem diese Reaktionen der Jodoformlösungen 

 festgestellt waren , haben die Verff. mit Hilfe derselben 

 die Wirkung der Radiumstrahlen untersucht. 5 mg rei- 

 nen Radiumbromids machten eine Jodoformlösung in 

 Chloroform tief purpurn, wenn die mit der Lösung ge- 

 füllte Reagenzröhre auf einer das Radiumsalz bedecken- 

 den Glimmerplatte ruhte; die aktiven Strahlen drangen 

 also durch Glimmer und Glas; ebenso durch schwarzes 

 Kartenblatt, in welches die Röhren gehüllt wurden. Wäh- 

 rend die Lichtstrahlen durch eine Schicht Ruß , durch 

 schwarzes Papier, durch Aluminium, überhaupt durch 

 alle für die sichtbaren Lichtstrahlen undurchsichtige 

 Körper abgehalten wurden, gingen die aktiven Strahlen 

 des Radiums durch diese Schirme ohne Verlust hindurch. 



Mittels Schirme wurden uun die Radiumstrahlen, 

 welche die Wirkung hervorbringen, genauer untersucht. 

 Die «-Strahlen erwiesen sich wirkungslos , ihr Abschir- 

 men hatte gar keinen Effekt; die Lösung nahm in der- 

 selben Zeit einen bestimmten Grad der Färbung an mit 

 unbedecktem Radium , wie mit Schirmen aus Glimmer, 

 Schreibpapier, Glas und Aluminium, welche die «-Strah- 

 len aufhalten. Eine Bleiplatte, die 80% der /?-Strahlen 

 aufhält, steigerte die Zeit zur Hervorruf ung der Vergleichs- 

 färbung von 12,6 Minuten auf 225, und vier Bleiplatten, 

 welche alle /^-Strahlen aufhalten und uur noch die y-Strah- 

 len durchlassen, erhöhten die Zeit auf 1000 Minuten. Die 

 Wirkung rührt somit vorzugsweise von den /J-Strahlen 

 her; aber auch die sehr durchdringenden y-Strahlen sind 

 chemisch wirksam. 



Da von den y-Strahlen angenommen wird, daß sie 

 den Röntgenstrahlen gleichen, wurde die Wirkung der 

 letzteren auf Jodoformlösung in lichtdichten Kasten unter- 



sucht; sie erwiesen sich wirksam, die Lösung wurde nach 

 15 Minuten purpurfarbig. 



Schon früher sind schwache chemische Wirkungen 

 der Radiumstrahlen von Berthelot und Becquerel 

 beobachtet worden; sie glichen aber nicht den hier 

 untersuchten meßbaren Wirkungen der ß- und y-Strah- 

 len des Radiums auf das Jodoform; deren weiteres Stu- 

 dium vielleicht zum Verständnis der physiologischen 

 Wirkungen dieser Strahlen führeu wird. 



E. Siiiiäcek: Über die anaerobe Atmung des Pan- 

 kreas und die Isolierung eines glykoly- 

 tischen Enzyms aus demselben. Vorläufige 

 Mitteilung. (Zentralblatt für Physiologie 1903, XVII, S. 3.) 

 Mit der Frage, ob das Pankreas ein Dextrose spal- 

 tendes, Alkohol und Kohlensäure bildendes Enzym liefere, 

 haben sich, namentlich in Hinblick auf die dem Pankreas 

 zugeschriebenen, ursächlichen Beziehungen zum Diabetes 

 mellitus schon mehrere Forscher beschäftigt, ohne jedoch 

 zu einem positiven Resultate zu gelangen. Dem Verf. 

 glückte es nun, in Versuchen mit dem Pankreas ver- 

 schiedener Tiere einen Erfolg zu erzielen, wobei er sowohl 

 die anaerobe Atmung zur Alkohol- und Kohlendioxyd- 

 bestimmuug verwendete, als auch die Ausscheidung des 

 Enzyms direkt aus dem Pankreas — ■ wenn auch nicht 

 rein — durchgeführt hat. In der vorliegenden, vorläufigen 

 Mitteilung sind nur einige der prinzipiellen Experimentfi 

 zu welchen Pankreas von Schweinen benutzt wurden, 

 angeführt. — Versuche, die die Kohlensäure- und Al- 

 koholproduktion bei der anaeroben Atmung gezeigt 

 hatten, wurden ähnlich wie die des Herrn Stoklasa bei 

 seinen Untersuchungen über den anaeroben Stoffwechsel 

 der höheren Pflanzen (vgl. Rdsch. 1903, XVIII, 521) an- 

 geordnet. 



In dem ersten der angeführten Versuche wurden 

 2 kg Schweinepankreas 30 Minuten lang in eine l / 2 pro- 

 zentige Sublimatlösung getaucht, darauf in sterili- 

 siertem Wasser durchgewaschen und dann in einen 

 sterilisierten Zylinder getan, der 2 Liter einer 5 proz. 

 Glykoselösung enthielt. Durch den Versuchszylinder 

 wurden täglich 2 Stunden lang 6 Liter reinen Wasser- 

 stoffgases hindurchgetrieben. Schon innerhalb 24 Stun- 

 den trat deutliche Gärung ein. Innerhalb 120 Stunden, 

 bei 15° bis 16° C wurden 2,214 g C0 2 in Gasform, 2,314 g 

 C0 2 in der Lösung und 2,9584 g Alkohol gefunden. 

 Bei weiteren zwei bei 37° C ausgeführten Versuchen 

 lieferten je 200 g Pankreas innerhalb 204 Stunden 1,1532 g 

 bzw. 0,7191 g C0 2 in Gasform, 0,2310 g bzw. 0,2930 g C0 2 

 in der Lösung und 0,9420 g bzw. 0,9270 g Alkohol in der 

 Lösung und im Pankreas. Zwei andere Versuche, wobei 

 das Pankreas mit Aceton behandelt wurde, führten auch 

 zu einem positiven Resultat. 



Bei dem Versuch, ein die Glykose spaltendes Enzym 

 zu isolieren, wurde aus dem aus einem Kilogramm fett- 

 freien Pankreas gewonnenen Preßsaft mittels Alkohol 

 und Äther der das Enzym enthaltende Niederschlag ge- 

 fällt, dieser filtriert und getrocknet und das pulverförmige 

 Präparat (0,164 g) in 25 cm 3 einer sterilisierten 15 proz. 

 Glykoselösung getan. Innerhalb 96 Stunden erhielt man 

 0,3569g C0 2 in Gasform, 0,0612g C0 2 in der Lösung 

 und 1,1186 g Alkohol. — Alle Versuche wurden bei 

 völliger Abwesenheit von Mikroben ausgeführt. P. R. 



W. Benecke: Über Oxalsäurebildung in grünen 

 Pflanzen. (Botanische Zeitung 1903, Heft V, S. 79—110.) 

 Vor längerer Zeit hat Wehmer nachgewiesen, daß 

 die Abscheidung der Oxalsäure in Schimmelpilzen durch 

 die Beschaffenheit des Substrats wesentlich beeinflußt 

 wird (vgl. Rdsch. 1891, 537). Was aber die grünen 

 Pflanzen betrifft, so herrseht hinsichtlich dieses Punktes 

 noch große Unsicherheit, soviel sich auch die Pflanzen- 

 physiologen mit dem Auftreten der Oxalsäure in Chloro- 

 phyllpflanzen schon beschäftigt haben. Die Untersuchung 

 stößt hier naturgemäß wegen der komplizierteren Kultur- 



