DE LA PRATIQUE DU CHAUFFAGE 

 POUR LA CONSERVATION ET L'AMLIORATION DES VINS (<) 



DE L'AMLIORATION DES VINS PAR LE CHAUFFAGE (2) 



1. Comptes rendus de l'Acadmie des sciences, sance du 6 septembre 1869, LXIX, 

 p. 577-581. Cette Communication se trouve reproduite p. 253-256 du prsent volume. 



2. Comptes rendus de V Acadmie des sciences, sance du 5 aot 1872, LXXV, p. 303-308. 

 Cette Communication se trouve reproduite p. 375-381 du prsent volume. (Notes de l'dition.) 



