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Naturwissenschaft liehe Ri 



•I] a ii. 



No. 25. 



Die Curve c der Kohlensäure-Abscheidung zeigt 

 unmittelbar mit Beginn der Fnttereinnahme ein starkes 

 Steigen und bleibt auf diesem hohen Werthe bis zur 

 fünften Stunde; sie sinkt dann allmäiig bis zur 

 neunten Stunde , zeigt zwischen der neunten und 

 elften Stunde ein zweites Ansteigen, sinkt zwischen 

 der elften und dreizehnten Stunde ziemlich steil ab, 

 um dann bis zum Schluss der Periode wieder mit 

 geringen Schwankungen nahezu parallel der Abscisseu- 

 axe zu verlaufen und in den drei letzten Stunden 

 wieder ein wenig anzusteigen. 



Die Curve n/c endlich, welche das Verhältniss der 

 C0 2 -Ausscheidung zur Wärmeproduction darstellt, 

 steigt in den ersten Stunden nach der Fütterung 

 langsam und stetig, vom Schluss der zweiten Stunde 

 fast geradlinig an , erreicht in der zehnten Stunde 

 ein Maximum, sinkt dann wieder bis zur dreizehnten 

 Stunde und verläuft von da an mit kleinen Schwan- 

 kungen nahezu parallel der Abscissenaxe mit einer 

 geringen Steigung in den letzten vier Stunden. Für 

 die bei der Darstellung der Curven willkürlich ge- 

 wählten Maassstäbe, ergaben sich in der Curve n/c 

 als Minimum 2,5, als Maximum 5,3 und als Mittel- 

 wert h für die ganze 24 stündige Periode 4,01. 



Um den Unterschied im Gange der C0 2 - Abgabe 

 und Wärmeproduction in der 24 stündigen Periode 

 noch klarer zur Anschauung zu bringen, hat Herr 

 Rosenthal die Ordinaten werthe der Curve c mit 4 

 multiplicirt und danach die Curve C von neuem ge- 

 zeichnet, die nun denselben Maassstab hatte, wie die 

 Curve n. Die beiden Curven decken sich jedoch 

 nicht ; vielmehr liegt der Anfang der Curve c höher 

 als der Anfang der Curve n; nach der fünften Ver- 

 dauungsstunde schneiden sich die Curven und das 

 Verhältniss kehrt sich um , n liegt jetzt höher als c. 

 Zwischen der elften und dreizehnten Stunde fallen 

 beide Curven steil ab und von da bis zum Schluss 

 verlaufen sie nahe bei einander mit unregelmässigen 

 Schwankungen, indem sie sich mehrmals schneiden. 

 Die Schwankungen von n sind etwas grösser als die 

 von c. Gegen Ende der Periode, von der eiuund- 

 zwanzigsten Stunde an, zeigen beide eine geringe 

 Steigung. 



Hieraus ergiebt sicli zunächst, was Verf. schon 

 öfters zu betonen Gelegenheit hatte, dass Wärme- 

 abgabe und CO;.- Ausscheidung nicht einfach parallel 

 verlaufen, dass mau aus der einen nicht auf die andere 

 schliessen darf. Ferner lehrten die Versuche, dass 

 ein solcher Parallelismus, wenn auch nicht streng, 

 so doch in gewissen Grenzen besteht für ein im Er- 

 nährungsgleichgewicht befindliches und regelmässig 

 alle 24 Stunden einmal gefüttertes Thier für die 

 letzten 12 Stunden der Fütterungsperiode, in welchen 

 die Einflüsse der Verdauung sich nicht mehr be- 

 merkbar machen. Der ganze Verlauf der Curven 

 weist darauf hin, dass man die Periode in zwei durch- 

 aus verschiedene Theile zu zerlegen habe; der erste 

 Theil entspricht dem Zustande der Sättigung, der 

 zweite dem der Nüchternheit. In dem letzteren sind 

 die Wärmeproduction sowohl, als auch die C0 2 -Aus- 



scheidung eiuigermaassen constant und daher auch 

 nahezu der Werth nje ; gleichwohl herrscht keine 

 vollkommene Uebereinstimmung zwischen den Schwan- 

 kungen der Wärmeausgabe und C0 2 -Ausscheidung, da 

 bei jeder Steigerung der ersteren letztere viel schneller 

 steigt und bald constant wird, und ebenso sinkt beim 

 Sinken der Wärmeproduction die C0 2 - Ausscheidung 

 schneller und wird bald wieder constant. 



Anders liegen die Verhältnisse im Zustande der 

 Sättigung, welcher wiederum in zwei Hälften zer- 

 fällt. In der ersten etwa 5 Stunden dauernden , ist 

 die C0 2 -Ausscheidung sehr hoch, während die Wärme- 

 production erst langsam und dann ziemlich schnell 

 ansteigt; in der zweiten ebenso lang dauernden 

 Hälfte sinkt die C0 2 -Ausscheidung wieder ein wenig, 

 während die Wärmeproduction erst noch etwas steigt 

 und dann nahezu constant bleibt. Zwischen dem 

 Zustande der Sättigung und dem der Nüchternheit 

 | liegt eine Zwischenstufe von etwa zweistündiger 

 Dauer (die 11. bis 13. Stunde), in welcher die Wärcne- 

 produetion und die C0 2 -Ausscheidung von ihren 

 hohen Wertben auf den nahezu constanten des zweiten 

 (nüchtern) Zustandes herabsinken. 



Der Grund der Verschiedenheiten zwischen dem 

 Verlaufe der Wärmeausgabe und derCOo-Ausscheidung 

 ist zum Theil durch die physikalischen Verhältnisse 

 bedingt. Die gesteigerte Bildung von C0 2 kann so- 

 fort zu einer erhöhten Ausscheidung führen, während 

 der Zuwachs gebildeter Wärme erst den ganzen 

 Körper durchdringen muss, ehe er eine gesteigerte 

 Ausstrahlung bedingt. Diese Erklärung reicht jedoch 

 nicht aus; denn wenn die Wärmebildung von Anfang 

 an in demselben Maasse gesteigert wäre, wie die 

 CO., -Ausgabe es anzeigt, dann müsste die Eigen- 

 temperatur des Thieres sich um 2° bis 3° erhöhen, 

 was factisch nicht der Fall ist. Man muss daher 

 annehmen, dass entweder die vermehrte C0 2 aus dem 

 vorhandenen Vorrath stamme, oder dass in den ersten 

 Stunden der Verdauung zwar vermehrte COg-Bildung 

 stattfinde, aber iu einem stärkeren Verhältnisse, als 

 der Steigerung der Wärmeproduction entspricht. 

 Da nun die quantitativen Verhältnisse die erste 

 Möglichkeit vollkommen ausschliessen , so folgt aus 

 den oben ermittelten Thatsachen, dass im satten Zu- 

 stande mehr C0 2 producirt wird, als im nüchterneu. 

 Auch die Wärmeproduction ist vermehrt, aber die 

 erstere in viel höherem Grade als die letztere. „Ist 

 dem aber so, dann finde ich nur eine Erklärung: die 

 Stoffe, welche während des Zustandes der 

 Sättigung verbrennen, müssen eine andere 

 chemische Constitution haben als diejenigen, 

 welche während des Zustandes der Nüchternheit zur 

 Verbrennung gelangen; sie müssen eine geringe 

 Verbrennungswärme besitzen, aber reichlich 

 C0 2 erzeugen." 



Vergegenwärtigt man sich die Vorgänge des 

 Stoffwechsels, so übersieht man, dass die mit dem 

 Blute zu allen Geweben geführten verbrennlichen 

 Stoffe in um so reichlicherem Maasse zur Verbrennung 

 gelangen, je massenhafter der Zutiuss ist; iu dem- 



