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Naturwissenschaft liehe Rundschau. 



No. 27. 



schwingenden Blech befand sich ein festes Blech, 

 ebenfalls mit einer Oeffnung, welche durch das schwin- 

 gende Blech abwechselnd geschlossen und geöffnet 

 wurde. Im Labiuni befestigte Flaumfedern zeigen 

 nun, auch wenn die Pfeife selbst fehlt, das Vorhanden- 

 sein von Luftschwingungen , welche rechtwinklig zur 

 Richtung des Anhlasestrouies geschehen, somit das 

 Vorhandensein der nach der ersten der oben ange- 

 führten Annahmen vorausgesetzten Bewegung des 

 Labiums und der Luft in der Nachbarschaft derselben. 

 Zur Erklärung dieser Schwingungen zieht Herr van 

 Schaik die Druckminderungen an, welche die Strö- 

 mung der Luft gegen das Labinm bedingt und die 

 auch durch verschiedene leicht bewegliche Körper 

 angezeigt wurden. Eine anfänglich geringe Un- 

 syminetrie in der Theilung des Luftstromes zu beiden 

 Seiten des Labiums bewirkt dann ein dauerndes Hin- 

 uud Ilerschwanken der Luft. 



Ist die Pfeife vorhanden , so entstehen andere 

 Luftbewegungen, nämlich eine aus mehreren Theilen 

 bestehende Luftströmung; ein Theil der aus der 

 Kernspalte austretenden Luft biegt sich gleich nach 

 aussen um, ein anderer Theil steigt in die Höhe, 

 geht dann in die Pfeife hinein , biegt sich in der- 

 selben nach unten um und geht etwa in der Mitte 

 zwischen Labium und Kernspalte wieder nach aussen 

 aus der Pfeife heraus. Derartige Bewegungen sind 

 auch von früheren Forschern schon gefunden. Tönt 

 die Pfeife nicht, so bemerkt mau nur eine kleine 

 zitternde Bewegung der Luft, welche aber nicht in 

 das Innere der Pfeife dringt; wird aber nun durch 

 eine äussere Quelle die Pfeife zum Ansprechen ge- 

 bracht, so erfolgt sofort die erwähnte Luftströmung 

 in die Pfeife. Die Schwingungsbeweguug zwischen 

 Kernspalte und Labium, welche hiernach zur Ton- 

 erzeugung nöthig ist und die man sich etwa als 

 Schwingung eines Luftblattes vorstellen kann, muBS 

 den vom Anblasestrom neu zugeführten Lufttheilen 

 stetig mitgetheilt werden, wodurch eine Umbiegung 

 der Luftblätter bewirkt wird. Diese Formverän- 

 derung und dem entsprechende Leichtigkeit des 

 Schwingens wird wesentlich abhängen von der Ge- 

 schwindigkeit, mit welcher die Luft die Kernspalte 

 verlässt. Eine Folge hiervon ist, dass, wie bekannt, 

 derjenige von den möglichen Tönen , welchen eine 

 Pfeife giebt, von der Stärke des Anblasestlomes 

 abhängt. Zur Untersuchung dieses Einflusses des 

 Anblasestromes auf die Schwingungsbewegung der 

 Luft zwischen Spalte und Labium wurden auf einem 

 Draht in der Nähe der Kernspalte schlaffe Flaum- 

 federn, die nach dem Labium sich erstreckten, an- 

 gebracht. Diese sowie auch zerstäubtes Talkpulver 

 bilden beim Tönen der Pfeifen einen Kegelmantel; 

 das Vibroskop weist die verschiedenen Phasen dieser 

 Schwingungsbewegung des Luftblattes als annähernd 

 parallel aufsteigende Aeste der Luftströmung nach, die 

 sich wie Blattrippen an einen Ilauptast ansetzen und 

 die vorher erwähnte Umbiegung deutlich nachweisen. 



Es sind also thatsächlich zwei Arten von Luft- 

 schwingungen in der Nähe des Labiums vorhanden, 



einmal die durch das Vorbeistreichen der Luft am 

 Labium entstehende rechtwinklig zu diesem erfol- 

 gende Schwingung, welche dem ReibungBton ent- 

 sprechen würde, und dann die zuletzt erwähnte 

 Schwingung der Luft zwischen Spalte und Labiuiu. 

 Da letztere beim Tönen der Pfeife stark ausgeprägt 

 ist und die Umbiegung dieser schwingenden Luftsäule 

 in das Innere der Pfeife erfolgt, bevor das Labium 

 erreicht wird, so erscheint zum Aufrechthalten des 

 normalen Tones diese vom Labium unabhängige 

 Schwingung als wesentliche Ursache. Beim Beginn 

 desTönens wirkt dagegen hauptsächlich der Reibungs- 

 ton. Die Uebertragung der Schwingungsbewegung 

 auf die Luftsäule in der Pfeife geschieht durch die 

 Druckänderungen, welche ein solches schwingendes 

 Luftblatt in der Nachbarschaft ausübt und die sich 

 z. B. darin zeigt, dass in das Innere der Pfeife auf 

 den Kern gebrachtes Talkpulver dann am kräftigsten 

 nach aussen geblasen wird, wenn das schwingende 

 Luftblatt so gerade wie möglich in die Höhe und nach 

 aussen gerichtet ist. 



Giebt die Pfeife keinen einfachen Ton, sondern 

 einen klangvolleren, so erscheinen die Schwingungen 

 der Partialtöne auch in der Schwingungsbewegung 

 des Anblasestromes. In den fächerförmigen Gebilden, 

 welche die Flaumfedern zwischen Kernspalte und 

 Labium annehmen , erscheinen scharf ausgeprägte 

 Rippen, welche, wie die vibroskopische Untersuchung 

 zeigt, Merkmale sind für Partialschwingungen. Der 

 Schwingungszustand ist derart, dass der Austritt der 

 Luft aus der Pfeife in einem Schwung erfolgt, da- 

 gegen die Bewegung der Luft nach dem Inneren der 

 Pfeife hin in mehreren Absätzen, welche zur Bildung 

 der erwähnten Zwischenrippeu führen und den Partial- 

 tönen entsprechen. Neesen. 



Eduard Pfliigcr: Ueber Fleisch- und Fett- 



mästung. (Pflüger's Archiv für Physiologie, 1892, 



Bd. LH, S. 1.) 

 Aus seinen Studien zur Ermittelung der Quelle 

 der Arbeitskraft, welche ausführlich zu veröffentlichen 

 Herr Pflüger noch nicht in der Lage ist, theilt er 

 in der vorliegenden umfangreichen Abhandlung den- 

 jenigen Abschnitt mit, welcher sich auf diejenige 

 Mästung mit Kohlenhydraten, Fett und Fleisch bezieht, 

 die nicht durch Muskelarbeit beeiuflusst ist. Da es sich 

 bei diesen Versuchen um die Grundlehren des Stoff- 

 wechsels handelt, soll im Nachstehenden der Versuch 

 gemacht werden , das Wesentliche aus den Aus- 

 führungen des Autors wiederzugeben. 



„Als oberste Bedingung aller Mast ist festzuhalten, 

 dass dem thierischen Körper mehr Nahrung zugeführt 

 wird, als er zu zersetzen vermag. Magen und Darm 

 sind befähigt , oft doppelt soviel und mehr zu ver- 

 dauen und dem Blute zuzuführen, als dem Bedürf- 

 nisse gemäss wäre. Der Nahrungsüberschuss wird 

 aufgespart und bildet die Mast. Ich theile die Nah- 

 rung in zwei Arten ein: 1. Nahrnng erster Ord- 

 nung, Urnahrung; hierher gehören die Eiweissstoffe. 

 2. Nahrung zweiter Ordnung, Ersatznahrung oder 



