No. 47. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



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auch nicht zwei Proben destillirten Wassers mit ein- 

 ander absolut identisch, wenn das ursprüngliche 

 Wasser aus verschiedenen Quellen bezogen worden ist. 



Die zweite wichtige Thatsache, welche klar erfasst 

 werden muss, ist, dass ein Spaltpilz nicht nur ein 

 sehr kleiner Organismus ist, sondern dass er auch 

 entsprechend kleine Spuren von Nährmaterial zu 

 seiner Ernährung braucht; es ist daher weniger 

 Grund zum Erstaunen, als zuweilen ausgedrückt wird, 

 dass so grosse Mengen dieser Mikroorganismen in 

 einem natürlichen Wasser existiren , welches in Be- 

 rührung mit der Atmosphäre über den Boden ge- 

 flossen und das die gewöhnliche Temperatur an- 

 genommen hat. 



Eine weniger von selbst einleuchtende Wahrheit 

 — die aber entschieden betont werden muss — ist, 

 dass ein Spaltpilz ein ungemein zarter Organismus 

 ist, schon weil er ein Lebewesen ist, und dass daher 

 seine Reactionen auf ein Medium, wie das gewöhn- 

 liche Wasser, bei weitem zarter und complicirter sind, 

 als die gewöhnlicher chemischer Reagentien ; ferner, 

 und dies ist einer der wichtigsten Punkte von allen, 

 ist der lebende Spaltpilz selbst ein variabler Factor, 

 weil er eine variable Organisation besitzt. Wenn 

 wir daher Bacterien ins Wasser setzen, so dürfen wir 

 nicht erwarten, dass die resultirenden Reactionen 

 constant sein werden. 



Der Gegenstand wird offenbar noch complicirter, 

 wenn wir eine gegebene Species von Schizomyceten 

 in ein Wasser bringen, das bereits bevölkert ist mit 

 (voraussichtlich also gut angepassten) Wasser-Formen 

 verschiedener Species; denn die gesammte Biologie 

 lehrt, dass die concurrirenden Organismen neben ein- 

 ander nicht existiren können, ohne ihr gegenseitiges 

 Wohlbefinden zu beeinträchtigen. 



Wenn wir als Beispiel den einfachsten Fall nehmen, 

 so haben wir mindestens Folgendes zu beachten : 1. Das 

 Wasser selbst beeinflusst die lebenden Protoplasma- 

 klümpchen , die wir in dasselbe setzen , nicht allein 

 mechanisch, sondern ganz besonders physikalisch und 

 chemisch. 2. Die im Wasser gelösten Gase üben 

 ausgesprochene Wirkungen aus, soviel man aus den 

 Beziehungen des Sauerstoffes und der Kohlensäure 

 zu dem Pflanzeuleben im Allgemeinen und aus der 

 Wirkung dieser und anderer Gase auf die Bacterien 

 im Besonderen weiss. 3. Alle im Wasser gelösten und 

 schwebenden Substanzen müssen bestimmte Wirkungen 

 auf die lebenden Organismen ausüben. Dies gilt 

 nicht allein für die gelösten mineralischen und orga- 

 nischen Substanzen, welche direct als Nährstoffe ver- 

 wendet werden, sondern auch von den Producten des 

 Stoffwechsels oder anderer chemischen Veränderungen, 

 welche dem Leben des Protoplasmas der Mikroben 

 schädlich sind. Ferner gilt dies für die suspendirten 

 Partikel, welche auf die suspendirten Mikroorganismen 

 Oberfiächenanziehung ausüben, oder welche das Wasser 

 in irgend einer Weise beeinflussen. 4. Die Tempe- 

 ratur des Wassers ist, wie bekannt, von der äussersten 

 Wichtigkeit für das Leben einer jeden Species; und 

 die geringste Ueberlegung zeigt, dass dieser Factor 



einen wichtigen Einfluss auf alle vorhergehenden aus- 

 übt. 5. Obwohl wir noch sehr wenig wissen von den 

 Beziehungen des Lichtes zu unserem Gegenstand, so 

 ist es auf jeden Fall klar, dass in einigen Fällen 

 wenigstens gewisse Lichtstrahlen die Verhältnisse 

 compliciren können, wenn sie in hinreichender Menge 

 auf Wasser fallen, welches Bacterien suspendirt und 

 organische Substanzen gelöst enthält; aber es ist 

 nicht wahrscheinlich, dass dies eine wichtige Rolle 

 im natürlichen Wasser spielt, da die Bacterien in 

 ihrer Gesammtheit der directen Besonnung nicht 

 unterliegen können. 6. Noch weniger sicher ist der 

 Einfluss mechanischer Störungen im Wasser, soweit 

 sie die lebenden Zellen der Mikroorganismen direct 

 beeinflussen; aber es ist mindestens höchst wahr- 

 scheinlich, dass jede vom Wind gehobene Welle, 

 jedes Stürzen über einen Fall oder ein Wehr und 

 jedes Verweilen in einer Ausbuchtung oder einem See 

 einen Einfluss ausüben muss, wenn auch nur insoweit, 

 als sie die gasigen Bestandtheile des Wassers , oder 

 die relativen Abstände der einzelnen Mikroorganismen 

 von einander ändern. 



Dies wird genügen , um zu zeigen , dass der 

 Bacteriologe , welcher die vorliegende Frage in An- 

 griff nimmt, mindestens an diese Thatsachen denken 

 muss. 



Was nun die Fragen des destillirten Wassers im 

 Gegensatz zum nichtdestillirten und des sterilisirten 

 im Gegensatz zum nichtsterilisirten betrifft, so muss 

 sofort zugestanden werden, dass destillirtes, und sagen 

 wir, reines Wasser wenig Spielraum für praktische 

 Untersuchungen darbietet. Denn solches Wasser 

 kommt in der Natur nicht vor, ausser momentan 

 oder in unzugänglicher Form, und die Lehren, welche 

 man aus ihrer Einwirkung auf Bacterien erzielen 

 kann, sind rein wissenschaftlicher Art; destillirtes 

 Wasser muss daher nur benutzt werden in Control- 

 versuchen , um die Resultate mit den bei anderem 

 Wasser erhaltenen zu vergleichen , wobei man nicht 

 vergessen darf, dass „destillirtes Wasser" kein con- 

 stantes Medium ist. 



Was die Experimente mit sterilisirtem Wasser 

 betrifft, so liegt die Sache sehr verschieden, denn die 

 meisten Beobachter sind einmüthig darüber, dass die 

 pathogenen Formen im sterilisirten Wasser länger 

 lebensfähig bleiben, als in demselben Wasser vor dem 

 Sterilisiren; die Experimente in sterilisirtem Wasser 

 können uns somit die äussersten Grenzen der Vitalität 

 liefern und somit als werthvolle Führer gelten. 



Es muss jedoch daran erinnert werden , dass es 

 zwei Arten giebt, das Wasser zu sterilisiren, und zwar 

 durch Wärme und durch Filtration. In beiden Fällen 

 kann die Constitution des Wassers verändert werden. 

 Wird Wärme angewendet, so werden die Gase ganz 

 oder theilweise ausgetrieben, lösliche Producte können 

 unlöslich gemacht, z. B. Carbonate gefällt werden; 

 die Eiweisskörper u. s. w. der getödteten Mikro- 

 organismen werden mehr oder weniger den folgen- 

 den lebenden zur Disposition gestellt, und die Lösung 

 (welche ein natürliches Wasser in Wirklichkeit ist) 



