204 UVRES DE PASTEUR 



emport, pour refermer la pointe des ballons aprs la prise d'air, une 

 lampe olipyle alimente par de l'alcool. Or la blancheur de la glace 

 frappe par le soleil tait si grande, qu'il nie fut impossible de 

 distinguer le jet de vapeur d'alcool enflamm, et comme ce jet de 

 flamme tait d'ailleurs un peu agit par le vent, il ne restait jamais 

 sur le verre bris assez de temps pour fondre la pointe et refermer 

 hermtiquement le ballon. Tous les moyens que j'aurais pu avoir alors 

 ma disposition pour rendre la flamme visible, et par suite dirigeable, 

 auraient invitablement donn lieu des causes d'erreur, en rpandant 

 dans l'air des poussires trangres. 



Je fus donc oblig de rapporter la petite auberge du Montanvert, 

 non referms, les ballons que j'avais ouverts sur le glacier, et d'y 

 passer la nuit, afin d'oprer dans de meilleures conditions, le lende- 

 main matin, avec d'autres ballons. Ce sont les rsultats de cette 

 deuxime srie d'expriences que j'ai indiqus tout l'heure. 



Quant aux treize ballons ouverts la veille sur le glacier, je ne les 

 refermai que le lendemain matin, aprs qu'ils eurent t exposs toute 

 la nuit aux poussires de la chambre dans laquelle j'avais couch. Or, 

 de ces treize ballons, il y en a dix qui 'renferment des infusoires ou 

 des moisissures. 



Puisque le nombre des ballons altrs dans ces premiers essais est 

 plus grand que dans ceux qui ont suivi, l'agitation du liquide pendant 

 le voyage n'a pas l'influence que je redoutais sur le dveloppement 

 des germes. En outre, la proportion des ballons qui, dans ces premires 

 expriences, offrent des productions organises, nous donne la preuve 

 indubitable que les lieux habits renferment un nombre relativement 

 considrable de germes fconds. 



En rsum, et si l'on rapproche tous les rsultats auxquels je 

 suis arriv jusqu' prsent, on peut affirmer, ce me semble, que 

 les poussires en suspension dans l'air sont l'origine exclusive, 

 la condition premire et ncessaire de la vie dans les infusions, 

 clans les corps putrescibles et dans toutes les liqueurs capables de 

 fermenter {*). 



D'autre part, j'ai montr qu'il est facile de recueillir et d'observer 

 au microscope ces poussires de l'air, et qu'on y voit toujours, au 

 milieu de dbris amorphes trs divers, un grand nombre de corpus- 



1. Voir mes communications prcdentes, insres aux Comptes rendus de l'Acadmie 

 des sciences, sances des 6 fvrier, 7 mai et 3 septembre 18G0 [p. 187-201 du prsent volume]. 

 Il est entendu qu'il s'agit ici des liqueurs portes l'bullition. Je rserve videmment dans 

 mes conclusions le fait possible et trs frquent des germes introduits par les matires 

 mmes qui servent prparer les liqueurs. 



