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poussires n'a-t-elle par elle-mme aucune influence? Il est indispen- 

 sable de s'en assurer. 



Afin de rpondre ces questions, j'ai remplac le coton par de 

 l'amiante. Les bourres d'amiante, aprs une exposition de quelques 

 heures au courant d'air de l'aspirateur, fig. 1, ont t introduites dans 

 les ballons en suivant les indications qui prcdent, et elles ont donn 

 des rsultats tout fait de mme ordre que ceux que nous venons de 

 rapporter. Mais avec des bourres d'amiante pralablement calcines 

 et non charges de poussire, ou charges de poussire mais chauffes 

 ultrieurement, il ne s'est produit ni trouble, ni infusoires, ni plantes 

 d'aucune sorte. Les liquides ont conserv une parfaite limpidit. J'ai 

 rpt un grand nombre de fois ces expriences comparatives, et j'ai 

 toujours t surpris de leur nettet, de leur constance parfaite. Il sem- 

 blerait, en effet, que des expriences de celte dlicatesse devraient 

 offrir quelquefois des rsultats contradictoires amens par des causes 

 d'erreur accidentelles. Or il ne m'est pas arriv une seule fois de voir 

 russir les expriences blanc, comme je n'ai jamais vu l'ensemen- 

 cement des poussires ne pas fournir des productions organises. 



En prsence de tels rsultats, confirms et agrandis par ceux les 

 chapitres suivants, je regarde, comme mathmatiquement dmontr, 

 que toutes les productions organises, qui se forment l'air ordinaire 

 dans de l'eau sucre albumineuse, pralablement porte l'bullition, 

 ont pour origine les particules solides qui sont en suspension dans l'air. 



Mais, d'autre part, nous avons vu au chapitre II que ces particules 

 solides renferment, au milieu d'une foule de dbris amorphes : carbo- 

 nate de chaux, silice, suie, brins de laine, etc., des corpuscules organiss 

 qui ressemblent, s'y mprendre, aux petites graines des productions 

 dont nous avons reconnu la formation dans cette liqueur. Ces corpus- 

 cules sont donc les germes fconds de ces productions. 



Concluons, en outre, que si l'air chauff mis en prsence d'une 

 conserve d'Appert forme par de l'eau sucre albumineuse, telle que 

 du mot de raisin, ne s'altre pas, ainsi que l'a trouv le premier le 

 D r Schwann, c'est que la chaleur a dtruit les germes que cet air char- 

 riait. C'est ce que prvoyaient tous les adversaires de l'htrognie. 

 Je n'ai fait qu'en donner des preuves solides et dcisives, et obliger 

 les esprits non prvenus rejeter bien loin toute ide de l'existence 

 dans l'air d'un principe plus ou moins mystrieux, gaz, fluide, 

 ozone, etc., ayant la proprit de provoquer une organisation quel- 

 conque dans les infusions. 



Il y aurait ici traiter une question bien intressante, sur laquelle 

 je reviendrai dans une publication spciale, et qui ne manquera pas de 



