278 UVRES DE PASTEUR 



Je prends du mercure, [mis sans prcautions particulires, dans la 

 cuve d'un laboratoire quelconque, et, l'aide de la mthode que j'ai 

 dcrite antrieurement, chapitre IV, au sein d'une atmosphre d'air 

 calcin, je dpose un seul globule de ce mercure, de la grosseur d'un 

 pois, dans une liqueur altrable. Deux jours aprs, dans toutes les 

 expriences que j'ai faites () il y a eu des productions varies; et en 

 rptant au mme moment, par la mme mthode, sans rien changer 

 la manipulation, les mmes essais sur du mercure de mme prove- 

 nance, mais qui avait t chauff, il n'y a pas eu la moindre production. 



Il ne faut pas exagrer les consquences que l'on peut dduire de 

 ces expriences. Voyons bien, en effet,, ce qui se passe. On puise dans 

 un verre pied du mercure d'une cuve; on prlve toujours ainsi, 

 moins de prcautions que je ne suppose pas avoir t prises, une partie 

 du mercure qui est la surface de la cuve o il y a des poussires; 

 ensuite on verse une goutte de ce mercure dans un petit tube. L'exp- 

 rience montre que cette goutte en tombant emporte sa surface une 

 portion notable des poussires de la surface mme du mercure du 

 verre. La goutte prleve renferme donc toujours une partie des pous- 

 sires de la surface de la cuve. Je serai mieux compris encore en 

 remarquant que, si l'on faisait couler d'un verre pied une goutte du 

 mercure que l'on aurait couvert sa surface d'une couche d'une pous- 

 sire quelconque, toute la goutte en tombant serait enveloppe par 

 une couche de cette poussire, par un effet de capillarit. Mais rien ne 

 serait plus simple que de refaire l'exprience sur un globule de mer- 

 cure puis avec des prcautions spciales au sein de la masse du liquide. 

 Je ne doute pas que l'exprience ne russisse encore le plus ordinai- 

 rement, mme dans ces conditions particulires. 



CHAPITRE VIII 



De l'action compare de la temprature sur la fcondit des spores 

 des mucdines et des germes qui existent en suspension dans 

 l'atmosphre. 



Les expriences que je vais faire connatre ajoutent aux conclusions 

 dfinitives de ce Mmoire une confirmation nouvelle. 



Ce que l'on sait de la rsistance la mort des anguilles du bl 



1. Au nombre de quatre, deux avec le mercure de mon laboratoire, une avec le mercure du 

 laboratoire de chimie de l'Ecole normale, une autre avec le mercure du laboratoire de phy- 

 sique du mme tablissement. 



