FERMENTATIONS ET GNRATIONS DITES SPONTANES 325 



nanmoins a provoquer une altration quelconque dans une liqueur 

 minemment putrescible . 



MM. Pouchet et Joly affirment que ce rsultat est erron ' . 



Je leur ai port le dfi d'en donner la preuve exprimentale ( 2 ). 



Ce dfi a t accept par MM. Joly et Musset dans les ternies sui- 

 vants : Si un seul de nos matras demeure inaltr, nous avouerons 

 loyalement notre dfaite. (Comptes rendus de V Acadmie des sciences, 

 16 novembre 1863, LVII, p. 845.) 



M. Pouchet, de son ct, a accept le dfi dans ces termes : J'at- 

 teste que sur quelque lieu du globe o je prendrai un dcimtre cube 

 d'air, ds que je mettrai celui-ci en contact avec une liqueur putrescible 

 renferme dans des matras hermtiquement clos, constamment ceux-ci 

 se rempliront d'organismes vivants. {Comptes rendus de l'Acadmie des 

 sciences, 30 novembre 1863, LVII, p. 902-903.) 



Voil un dbat nettement dfini. 



Quels en seront les juges? En ce qui me concerne, je ferais injure 

 l'Acadmie d'en accepter d'autres qu'elle-mme. Telle est aussi, fort 

 heureusement, l'opinion de mes honorables adversaires, comme on 

 peut le voir au numro des Comptes rendus du 16 novembre dernier, 

 LVII, p. 845. 



Il y aurait un moyen bien simple, ont-ils crit l'Acadmie, de 

 terminer ce dbat : ce serait que l'Acadmie voult bien nommer une 

 Commission devant laquelle M. Pasteur et nous rpterions les princi- 

 pales expriences sur lesquelles s'appuient de part et d'autre des 

 conclusions contradictoires. Nous serions heureux de voir l'illustre 

 Compagnie prendre en srieuse considration le vu que nous osons 

 formuler devant elle. 



En rsum, j'ai port un dli MM. Pouchet, Joly et Musset. Mes 

 savants antagonistes ne le dclinent pas. La comptence des juges est 

 incontestable et inconteste. Je prie donc l'Acadmie de vouloir bien 

 nommer une Commission ( 3 ). 



1. Pouchet, Joly et Musset. Expriences sur l'htrognie excutes dans l'intrieur des 

 glaciers de la Maladetta (Pyrnes d'Espagne). Comptes rendus de l'Acadmie des sciences, 

 LVII, 1863, p. 558-561. 



2. Pasteur. Ibid., p. 724-726, et p. 321-323 du prsent volume. 



3. Conformment la demande de MM. Pouchet, Joly et Musset [Comptes rendus de l'Aca- 

 dm'te des sciences, LVII, 1868, p. 845], et l'acceptation de M. Pasteur, l'Acadmie charge 

 une Commission, compose de MM. Flourens, Dumas, Brongniart, Milne Edwards et Balard, 

 de faire rpter, en sa prsence, les expriences dont 1rs rsultats sont invoqus comme l'avo- 

 rables ou comme contraires la doctrine des gnrations spontanes. .. (Comptes rendus de 

 l'Acadmie des sciences, sance du 4 janvier 1864, LVIII, p. 22). Voir la suite p. 326 et 

 3'.7 et Document VI la lin du prsent volume. (Notes de l'dition.) 



