FERMENTATIONS ET GENERATIONS DITES SPONTANEES 491 



les ides reues et arriver la dcouverte de cette fonction glyco- 

 gnique du foie? Il va nous l'apprendre lui-mme, en nous confiant 

 qu'il avait mdit sur des choses bien connues, mais tout fait 

 inexplicables pour les thories reues, dans cette maladie singulire 

 dsigne sous le nom de diabte sucr. 



Cette affection bizarre se caractrise, comme on le sait, par une 

 apparition surabondante de sucre dans l'organisme, au point que le 

 sang en est surcharg, que tous les tissus en sont imprgns et que 

 les urines surtout en contiennent parfois des proportions normes. 



Des circonstances que tous les mdecins ont pu observer avaient 

 veill mon attention. Quand la maladie est intense, la quantit de 

 sucre expulse par le diabtique est bien au-dessus de celle qui peut 

 lui tre fournie par les substances fculentes ou sucres qui entrent 

 dans son alimentation; en outre, la prsence de la matire sucre 

 dans le sang et son expulsion par les urines ne sont jamais compl- 

 tement arrtes, alors mme que l'on arrive la suppression absolue 

 des aliments fculents ou sucrs. 



Tels sont les faits qui ont conduit Claude Bernard penser qu'il 

 pouvait y avoir dans l'organisme animal des phnomnes encore 

 inconnus aux chimistes et aux physiologistes, capables de produire 

 du sucre en dehors de toute ingestion d'aliments fculents ou sucrs. 

 Ces faits, dit-il, devinrent ds lors pour moi un motif d'investigations 

 physiologiques. 



Voil bien l'inventeur dgag de tout esprit de systme et 

 marchant la recherche des dcouvertes imprvues, ainsi qu'il les 

 nomme, comme il en a tant de fois vu surgir sous ses regards, 

 dcouvertes qui, comme il le dit si bien lui-mme, loin d'tre des 

 corollaires de thories, sont accomplies en dehors d'elles et leur 

 sont contraires, d'autant plus rares que les sciences sont mieux 

 constitues, d'autant plus frquentes qu'elles le sont moins. Or, 

 en Physiologie, les thories sont tellement dfectueuses, qu'il y a 

 autant de probabilits pour dcouvrir des faits qui les renversent 

 qu'il y en a pour en trouver qui les appuient. 



La Mdecine et la Physiologie se tiennent par des liens si troits, 

 qu'il est rare qu'une dcouverte dans cette dernire science n'apporte 

 pas quelque lumire dans la premire. 



Ainsi, le diabte sucr ne doit plus tre considr aujourd'hui (pie 

 comme le trouble d'une fonction physiologique, et, comme celle-ci 

 appartient au foie, l'affection diabtique doit tre localise dans cet 

 organe ou mieux dans les parties du systme nerveux qui sont 

 capables d'agir sur lui, circonstance dont M. Claude Bernard a donn 



