588 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



No. 46. 



beruhigt hatte, stäubte man etwas feinen Schwefel 

 auf die Oberfläche und vei-setzte das System plötzlich 

 in Rotation ruittelst eines äusseren Magnets. Die 

 vom Ring eingeschlossene Oberfläche wurde bei der 

 Rotation desselben nicht mitgeführt und Hess nicht 

 die geringste Bewegung erkennen ausser iu unmittel- 

 barer Nähe des Drahtes; die gewöhnliche Wasser- 

 oberfläche bot also gegen das Scheren keinen Wider- 

 stand. Wenn man aber in den Drahtring einen 

 Durchmesser von demselben Draht einlegte und den 

 Versuch wiederhdlte, ei'hielt man das Plateau'sche 

 Resultat; man sah an dem Schwefelpulver, dass die 

 ganze Wasseroberfläche innerhalb der Halbkreise au 

 der Bewegung theiluahm. 



Die Versuche bewiesen, dass eine Wasseroberfläche 

 dem Scheren keinen Widerstand leistet, sondern nur 

 localen Ausdehnungen und Contractionen der Fläche. 

 Dies war zu erwarten , wenn die Ursache der Zähig- 

 keit eine Verunreinigung der Oberfläche wäre, denn 

 eine scherende Bewegung l)riugt keine Aenderuug 

 der Dichte der Verunreinigung hervor, nach Maran- 

 goni's Erklärung kann sich also kein Widerstand 

 zeigen. 



Wird dem Wasser etwas Saponin zugesetzt, so 

 wird die Oberfläche fast starr. Bei dem Versuch mit 

 dem blossen Ringe wird die ganze Oberfläche mit 

 herumgeführt, als wäre sie starr befestigt. Einen 

 ähnlichen, wenn auch geringen Effect hatte Gelatine. 

 Bei der Saponinlösung muss mau daher eine Ober- 

 flächenzähigkeit aunelnnen , welche nicht von einer 

 Verunreinigung herrührt, sondern davon, dass die 

 an der Oberfläche gebildete Haut eher die Eigen- 

 schaften eines festen, wie eines flüssigen Körpers 

 besitzt. Thatsache ist jedenfalls, dass eine sich 

 contrahirende Saponin - Oberfläche keine bestimmte 

 nach allen Richtungen gleiche Spannung hat; denn 

 l)ekanutlich wird eine Saponiublase runzlig, wenn 

 die innere Luft entfernt wird. Diese quasi feste 

 Haut an der Oberfläche der Saponinlösung muss 

 äusserst dünn sein und wird durch die gewöhnlichen 

 Prülungsmittel kaum erkannt werden; sie kann, 

 wenn sie zu conceutrirt geworden, wieder in die 

 Flüssigkeitsmasse absorbirt werden. 



Verf. wandte sich sodaun der Frage zu, ob die 

 Obei-flächenzähigkeit des destillirteu Wassers herrührt 

 von der Verunreinigung mit einer Haut aus fremder 

 Substanz, welche die Spannung herabsetzt; er suchte 

 dies durch Versuche mit folgender Vorrichtung 

 zu entscheiden. Aus Messingblech wurde ein rundes 

 Gefäss hei-gestellt , wie das von Plateau benutzte, 

 11 cm im Durchmesser und 6 cm tief, in demselben 

 hing die 10cm lange Nadel 2Y2Cm über dem Boden. 

 All das kreisförmige Gefäss, „den Brunnen", schloss 

 sich ein i-echteckiger Trog oder ein Schwanzstück, 

 21/2 cm breit und 20 cm lang, an; zwischen beiden 

 befand sich eine Schiebethür, durch welche die Ver- 

 bindung unterbrochen und die kreisförmige Peripherie 

 des Brunnens hergestellt werden konnte. Durch 

 eine Glasröhre mit i'echtwinkligem, ein wenig abwärts 

 gerichtetem Mundstück konnte nun an der Oberfläche 



ein Luftstrom unterhalten werden, der die Oberfläche 

 des Wassers in dem Schwanzstück ein wenig hinter 

 der Thür traf und jede Fetthaut nach dem fernen 

 Ende trieb. So wurde die Oberfläche des nahen 

 Endes des Schwanzstückes gereinigt, und wenn die 

 Thür offen war, wurde auch die Wasseroberfläclie in 

 dem Brunnen beeinflusst, wovon man sich durch 

 aufgestreutes Sohwefelpulver leicht überzeugen konnte. 

 Die Reinigung der Wasseroberfläche im Brunnen 

 wurde durch Erwärmen beschleunigt. Da, wie sich 

 herausstellte, die Thür nicht sicher die Verun- 

 reinigungen absperrte, musste der reinigende Wind 

 während des ganzen Versuches unterhalten werden. 



Das Ergebuiss der Versuche wird aus nach- 

 stehendem Beispiele ersichtlich. Der Apparat war 

 gereinigt und mit destillirtem Wasser frisch gefüllt; 

 die Zeit, welche die Nadel brauchte, um an der 

 Oberfläche des Wassers von der Ablenkung 90" auf 

 die von 30" zurückzukehren, betrug 12 Metronom- 

 schläge ; nachdem man eine kleine Weile geblasen 

 hatte, sank sie auf 10 und nach weiterem Blasen auf 

 8; Erwärmen brachte sie auf G-'/i und nochmaliges 

 Erwärmen auf 6. Dies schien die äusserste Grenze 

 zu sein. Nun wurde die Thür aufgezogen und der 

 Wind angehalten; die Zeit stieg wieder auf 12. Jetzt 

 wurde mehr Wasser eingegossen, bis die Nadel 

 Va Zoll tief im Wasser lag; nun war die Zeit 6'^/^. 

 Während also auf der unpräparirten Oberfläche die 

 Zeit fast zweimal so gross war, als im Innern des 

 Wassers, war sie auf der gereinigten Oberfläche etwas 

 kleiner als im Innern. 



Des Vergleiches wegen wurde ein Versuch mit 

 Methylalkohol gemacht; die Zeit betrug vor der 

 Wirkung des Windes 5, nach dem Winde 5, bei der 

 Wiederholung wieder 5. Durch Erwärmen wurde 

 gleichfalls keine Verminderung erzielt. War die 

 Nadel untergetaucht, so betrug die Zeit 7'/4. 



Ueberzeugender noch sind die Versuche, in denen 

 man das Verhalten der Flüssigkeitsoljerfläohe gegen 

 den vorrückenden Nadelraud mit Hülfe von Stäub- 

 chen beobachtete , von denen mau bei guter Be- 

 leuchtung schon einige wenige erkennen kann. Auf 

 der nicht präparirten Oberfläche verhielten sich die 

 Stäubchen, wie es Plateau beschrieben, sie nahmen 

 vom ersten Moment au der Rotation der Nadel theil. 

 Hatte der Wind eine Zeit lang gewirkt, dann be- 

 gannen die Stäubchen sich erst zu bewegen, nachdem 

 die Nadel einen beträchtlichen Bogen beschrieben. W ar 

 der äusserste Grad der Reinigung eiTeicht, dann 

 blieben die Stäubchen ruhig liegen , bis sie von der 

 Nadel gestossen wurden. 



Die Quelle dieser Verunreinigung der Wasser- 

 oberfläche ist schwer zu ermitteln. Nimmt man an, 

 dass fettige Masse im Wasser gelöst oder suspeu- 

 dirt ist, so ist nicht zu erklären, warum destillirtea 

 Wasser nach der Reinigung mehrere Minuten an der 

 Oberfläche rein bleibt, während andererseits freilich 

 Cisteruen -Wasser sich wohl gut reinigen Hess, aber 

 seine Oberfläche viel schneller verunreinigt zeigte als 

 destillirtes Wasser. Um diesen Punkt aufzuklären, 



