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Naturwissenschaftliche Rundschau. 



No. 27. 



sich abspielten, als bei den niederen; die Richtung der 

 Bewegungen wurde von der Temperatur nicht bestimmt. 



Versuche mit farbigen Gläsern, rotheii und blauen, 

 welche an der der LichtiiucUe zugewendeten Seite des 

 Aquariums angebracht waren , ergaben , dass das rothe 

 Glas sich wie eine undurchsichtige Scheidewand ver- 

 hielt, während das blaue in seiner Wirkung dem farb- 

 losen Glase gleich kam. Hinter dem rothen (ilase wurden 

 die Larven wie in der Dunkelheit positiv heliotropisch, 

 hinter dem blauen erlangten sie negativen Heliotro- 

 pismus. 



Auf Grund dieser durch eine Reihe von einzelnen 

 Versuchsreihen ermittelten Thatsachen erklären die 

 Herren G r o o m und L o e b die periodische Tiefen- 

 wanderuug der pelagischen Thiere in der Weise, dass 

 das starke Licht bei Tage die Thiere veranlasst, sich in 

 die Tiefe zurückzuziehen , und das schwache Himmels- 

 licht in der Nacht die Thiere zwingt, wieder an die 

 Oberfläche zu kommen. Die Ursache der Erscheinung 

 ist aller eine ganz andere, als früher angenommen 

 wurde ; sie rührt her von dem Heliotropismus der Thiere, 

 deren Bewegungen vom Lichtstrahl gerichtet werden, 

 und zwar verschieden, je nach den Beleuchtungsverhält- 

 nissen; während der Nacht, unter dem Einfluss des 

 schwachen Lichtes, ist der Heliotropismus positiv, die 

 Thiere schwimmen zur Lichtiiuelle an die Oberfläche; 

 am Tage, bei der Einwirkung des starken Lichtes, ist 

 der Heliotropismus negativ, die Thiere entfernen sich 

 von der Lichtquelle und schwimmen in die Tiefe. 



A. Sheridan Lea : Eine vergleichende Unter- 

 suchung der natürlichen und künst- 

 lichen Verdauung. (Proceedings ot' thc Royal 

 Society, 1890, Vol. XLVII, Nr. 288, f. 192.) 

 So wichtig die Kenntnisse sind, welche wir den 

 Versuchen über künstliche Verdauung, über die Wir- 

 kung der einzelnen Verdauungssäfte auf die Nahrungs- 

 mittel in den Retorten der Laboratorien verdanken , so 

 werden denselben doch stets eine Reihe von Fehler- 

 quellen anhalten, welche zur Vorsicht bei der üeber- 

 tragung der Schlüsse auf die natürlichen Verhältnisse 

 mahnen. Ganz besonders sind es drei Umstände, welche 

 bei der natürlichen Verdauung mitwirken, bei der künst- 

 lichen hingegen fehlen, nämlich 1) die beständige Be- 

 wegung und Mischung der auf einander wirkenden 

 Massen ; 2) das beständige Entfernen der V^erdauungs- 

 producte; 3) die beständige Zufuhr frischer Portionen 

 der Verdauungsflüssigkeit. Herr Lea stellte sich die 

 Aufgabe, durch Experimente festzustellen, welche Rolle 

 diese Factoren , die er nach Möglichkeit in die künst- 

 liche Verdauung einzuführen suchte, bei der Verdauung 

 spielen. 



Der Apparat, welchen Verf für seine Versuche an- 

 wendete, hatte ungefähr folgende Zusammensetzung. 

 Ein Strom warmen Wassers wurde um einen Glas- 

 cyliuder so geleitet, dass die Temperatur in demselben 

 beliebig lange coustant auf 40" gehalten werden konnte. 

 Die zu verdauenden Substanzen wurden mit den ent- 

 sprechenden Verdauungsflüssigkeiten in eine U-förmige 

 Schlinge einer Röhre aus Pergament papier gebracht. 

 Diese Schlinge wurde frei in den inneren Cylinder hinein- 

 gehängt und war hier von einer Flüssigkeit umgeben, 

 welche diesellie Zusammensetzung hatte, wie die Ver- 

 dauungsflüssigkeit ohne das Verdauungsferment. Dieser 

 Pergament-Dialysator wurde sodann durch eine geeignete 

 Vorrichtung in constanter Bewegung auf- und abwärts- 

 gchalten, so dass der Inhalt dauernd durch einander 

 gemischt wurde. Die beiden ersten Bedingungen der 

 natürlichen Verdauung, die Mischung und die Entfer- 



nung der Verdauungsproducte (durch Diffusion) waren 

 also bei dieser Anordnung hergestellt, hingegen war es 

 nicht möglich, die dritte Bedingung, die stetige Zufuhr 

 frischer Verdauungssäfte, künstlich nachzuahmen. Im 

 Gegentheil wurde durch die Ditl'usion der äusseren 

 Flüssigkeit in das Innere der Pergamentröhre der In- 

 halt immer mehr verdünnt. Ein anderer Uebclstaud 

 war, dass die Entfernung der Verdauungsproducte allein 

 durch Diffusion nach aussen erfolgte; während bekannt- 

 lich im Darmcanal neben der Diffusion auch noch eine 

 mechanische Resorption durch die Darmwand statt hat. 

 Standen somit die hier gegebenen Versuchsbedinguugen 

 weit hinter denen zurück, unter welchen die natürliche 

 Verdauung vor sich geht, so unterschieden sie sich doch 

 so wesentlich von den in der Retorte untersuchten, dass 

 eine Vergleichung dieser beiden lohnend war. 



Eine erste Versuchsreihe wurde mit Speichel und 

 Stärke ausgeführt und ergab folgende Resultate: Die 

 Geschwindigkeit der Verdauung, gemessen durch die 

 Zeiten, in denen die Jod-Reaction verschwindet, ist im 

 Dialysator grösser, als in der Retorte; während die 

 Neigung zur Entwickelung von Bacterieu in ersterem 

 kleiner ist, als in letzterer. Die Menge der Stärke, 

 die schhesslich in Zucker verwandelt wurde, war stets 

 im Dialysator grösser und die Menge des zurückbleiben- 

 den Dextrins kleiner. Eine Mischung von Speichel und 

 Stärke, welche 4,23 Proc. Stärke enthielt, ergab nach 

 21 stündiger Digestion im Dialysator 1(5,78 Proc. Dex- 

 trin , in der Retorte 86,72 Proc; noch 68 Stunden ent- 

 hielt der Dialysator 8,48 Proc, die Retorte 35,70 Proc. 

 War die Stärkelösung sehr verdünnt gewesen, so war 

 die in der Retorte umgewandelte Menge annähernd, 

 weun auch nicht ganz so gross, als im Dialysator. Die 

 geringe Dextrinmenge (4,29 Proc), welche im Dialysator 

 nach einer langen Digestion zurückblieb, rechtfertigt 

 die Annahme, dass unter den günstigeren Bedingungen 

 des Darmcanals die ganze Stärke in Zucker verwandelt 

 wird. Bei der Einwirkung des Speichels auf Stärke 

 wurde keine merkliche Menge eines anderen Zuckers 

 als Maltose nachgewiesen. 



Die zweite Reihe von Versuchen wurde über die 

 Verdauung von Eiweisskörpern durch Trypsin auge- 

 stellt. Bei den bisherigen künstlichen Verdauungs- 

 versuchen mit Eiweissstoft'en und Trypsin wurden stets 

 grosse Mengen von Leuciu und Tyrosin gewonnen, wäh- 

 rend in den Eiugeweiden diese krystallinischen Producte 

 entweder gar nicht oder nur in mikroskopischen Kry- 

 stallen angetroffen werden. Es interessirte daher zu 

 erfahren, ob Leucin und Tyrosin im Darmcanal gleich- 

 falls entstehen aber sofort wieder entfernt werden, oder 

 ob sie sich gar nicht bilden. Herr Lea benutzte zu 

 seinen Versuchen als Eiweiskörper Fibrin, das gekocht 

 und mit Alkohol und Aether extrahirt war, in welchem 

 Zustande es ungemein scliwer verdaulich ist, dann 

 Fibrin, welches gekocht und durch Druck getrocknet 

 war, endlich lufttrockenes, ungekochtes Fibrin; die 

 Trypsinlösung war aus reinem Trypsin in 0,25prüceu- 

 tiger Lösung von Soda mit 0,.5 Proc. Tymol hergestellt. 

 Die Ergebnisse dieser Versuche waren, dass die Ge- 

 schwindigkeit, mit welcher Fibrin gespalten wird, im 

 Dialysator bedeutend grösser ist, als in der Retorte, und 

 dass auch die Menge des in einer bestimmten Zeit ge- 

 lösten Eiweisses im Dialysator grösser ist, während die 

 Mengen des gebildeten Leucin und Tyrosin geringer sind; 

 aber der Unterschied ist verhältuissmässig klein. 



Aus dem letzt erwähnten Ergebniss glaubt Veif. 

 annehmen zu können, dass, wenn die Peptone, wie im 

 Darmcanal , sofort nach ihrer Bildung entfernt werden 

 könnten, die Menge dos im Dialysator gebildeten Leucin 



