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Naturwissenschaftliche Rundschau. 



Nr. 1. 



Methode stellt mau sich, eine Reihe von Papierseheiben 

 her, deren LichtreflexionsVermögen vom hellsten, reinsten 

 Weiss bis zum tiefsten Schwarz in stetiger Reihe variirt, 

 und sucht diejenige heraus , welche mit dem photo- 

 metrisch zu messenden Object beim gemeinsamen Rotiren 

 kein Flackern ergiebt; die Helligkeit des Objectes gleicht 

 dann derjenigen der grauen Maass3cheibe, mit welcher 

 bei kleiner Rotationsgeschwiudigkeit ein Flackern erzeugt 

 wird. Die Farbe hat auf diese Messungen nach den Er- 

 fahrungen des Herrn Rood keinen Einfiuss. (American 

 Journal of Science 1893, Ser. 3, Vol. XLVI, p. 173.) 



Die von Herrn Effront in die Praxis der 

 Gähru ngschemi e eingeführte Anwendung vonFluor- 

 verbindungen hat sich sehr schnell allgemeine An- 

 erkennung errungen ; mau ist jetzt mittelst derselben im 

 Staude, Milchsäure-, Buttersäure- und andere der Alkohol- 

 gährung schädlichen Nebengähruugen sicher zu ver- 

 meiden (vergl. Rdsch. VII, 432). Herr J. Effront hat 

 nun untersucht, ob das Fluor irgend eine Einwirkung 

 auf das Alkoholferment ausübe. Schon früher hatte er 

 bemerkt, dass Dosen von mehr als 100 mg Fluorammonium 

 das Wachsen der Hefezellen beeinträchtigen, und dass es 

 durch 300 mg dieses Salzes vollkommen sistirt wird. 

 Die jetzigen Versuche sind mit sterilisirtem Malzextract 

 und vier verschiedenen, reinen Heferassen angestellt, 

 nämlich mit Saccharomyces Cerevisiae, S. Pasteurianus I, 

 S. Carlsberg und S. Burton, und bestätigten zunächst 

 die frühere Erfahrung, dass ein Most mit 200 bis 

 300 mg Fluorür das Wachsthumsvermögeu der Hefezellen 

 beeinträchtige , und zwar bei verschiedenen Heferassen 

 in verschiedenem Grade. Wenn aber die Bierhefen, ohne 

 Unterschied der Rasse, au die Anwesenheit des Fluorürs 

 gewöhnt werden, indem man mit kleinen Dosen (20 mg) 

 beginnend, die Dose allmälig steigert, dann können 

 Moste mit 200 bis 300 mg Fluorür als Kulturflüssigkeit 

 für alle Hefen verwendet werden. Ja sie erlangen bei 

 dieser Gewöhnung an das Fluorür eine beträchtliche 

 Gähruugskraft , die fast das Zehnfache der früheren 

 erreichen kann. Herr Effront hat mit so behandelter 

 Hefe Versuche im Grossen angestellt und bezüglich der 

 Alkoholgewinnung günstige Resultate erzielt. (Compt. 

 rend. 1893, T. CXVII, p. 559.) 



Ueber das Orientirungsvermögen der Brief- 

 tauben stellte Herr S. Exner einige Versuche an, 

 welche trotz ihrer einstweilen rein negativen Ergeb- 

 nisse doch ein allgemeiueres Interesse besitzen dürften. 

 Bekanntlich sieht man seit einiger Zeit in dem Labyrinth 

 des inneren Ohres der Wirbelthiere einen Sinnesapparat, 

 mittelst dessen Bewegungen und Lageveränderungen des 

 Organismus zur Perception gelangen (Rdsch. VII, 69; 

 VIII, 231). Um nun festzustellen, ob das wunderbare 

 Orientirungsvermögen der Brieftauben in der Function 

 dieses Organes seine Erklärung finde , suchte Verf. auf 

 verschiedene Weise jede Mitwirkung desselben zu ver- 

 hindern. Er setzte die Tauben in einen an Stricken 

 aufgehängten Korb , welcher au jeder Biegung des 

 Weges, sowie in jedem besonders entscheidenden 

 Moment (Besteigen und Verlassen der Droschke , der 

 Eisenbahn u. s. f.) in starke Drehung gesetzt wurde ; 

 ein zweites Mal wurden die Tauben bei jeder Richtungs- 

 änderung einem durch das innere Ohr geleiteten galvani- 

 schen Strom ausgesetzt, welcher erfahrungsmässig 

 desorientirend wirkt (galvanischer Schwindel); auf einer 

 dritten Reise wurden die Versuchstauben narkotisirt, 

 und dafür Sorge getragen, dass die Narkose an den 

 entscheidenden Stellen des Weges besonders stark war. 

 Das Ziel der Versuchsreisen bildeten Orte, von denen 

 aus Wien sicher nicht gesehen werden konnte, jeder 

 Versuch wurde durch gleichzeitiges Mitnehmen anderer, 

 in keiner Weise beeinflusster Tauben controlirt, und 

 die Tauben wurden in so grossen Abständen abgelassen, 

 dass sie sich gegenseitig nicht sehen konnten. Da 

 ungeachtet aller dieser Vorsichtsmaassregelu die Ver- 

 suchstauben sich in Bezug auf ihr Orientirungsvermögen 

 genau so zeigten, wie die Controltauben, "zum Theil 

 sogar noch vor diesen anlangten, so beweisen die Ver- 

 suche, dass dies Vermögen von dem Organ des Gleich- 

 gewichtssinnes unabhängig ist. Herr Exner folgert aus 

 denselben, „dass keine wahrem! der Hinreise gemachte 



Erfahrung die Orientirung beim RückHuge bedingt". 

 (Sitzungsber. d. Wiener Akad. d. Wissensch. 1893, Bd.CII, 

 Abth. III, S. 318.) R. v. Haustein. 



Zur Ausführung regelmässiger meteorologischer Beob- 

 achtungen auf dem Brocken während des Winters , hat 

 Assistent Dr. Süring im Deeember diesen Posten bezogen. 



Privatdocent Dr. Rein hold Brauns in Marburg 

 ist als Professor für Mineralogie an die technische Hoch- 

 schule zu Karlsruhe berufen. 



Aus Amerika werden folgende Ernennungen ge- 

 meldet: Herr W. S. Aldrich zum Professor der 

 Mechanik au der West Virginia University ; Herr 

 F. F. Almy zum Professor der Physik am Jowa College ; 

 Dr. Charles E. Coates zum Professor der Chemie an 

 der Louisiana State University; Dr. A.J.Hopkins zum 

 Professor der Chemie am Westminster College Pa. ; 

 Dr. H. B. Loomis zum Assistent-Professor der Physik an 

 der Northwestern University; Dr. M. M. Metcalf zum 

 Professor der Biologie am Woman's College von Baltimore; 

 Herr A. A. Muckenfuss zum Professor der Chemie am 

 Millsaps College Miss.; Herr S.L.Powell zum Professor 

 der Naturwissenschaften am Newberry College S. C; 

 Dr. H. L. Russell zum Assistent-Professor der Bacteoro- 

 logie an der University of Wisconsin; Dr. J. N. Swan 

 zum Professor der Chemie am Monmouth College, Illinois. 



Am 18. Deeember ist zu Wiesbaden der frühere 

 Director des landwirtschaftlichen Instituts Hof Geisberg, 

 Prof. Dr. Friedr. Carl Medicus, 80 Jahre alt, ge- 

 storben. 



Der Geograph und Grönlandforscher Heinrich 

 Johannes Rink ist, 74 Jahre alt, gestorben. 



Dr. P. A. Spiro, Professor der Physiologie an der 

 Universität Odessa, ist gestorben. 



Astronomische Mittheilungen. 



Im Februar 1894 werden die Maxima folgender 

 veränderlichen Sterne des Miratypus zu beob- 

 achteu sein : 



Folgende Minima 

 typus werden im Feb 

 stunden fallen : 



1. Fein-. R Canis maj. 7 1 ' 



2. „ Algol ' 10 

 2. „ R Canis maj. 10 



R Canis maj. 13 



3. 



5. 



5. 



7. 



8. 



9. 

 10. 

 11. 

 12. 

 13. 

 14. 

 15. 



tfCepbei 



Algol 



J 1 Librae 



r/Coronae 



7/Cephei 



R Canis maj. 



R Canis maj. 



R Canis maj. 



<? Librae 



i/Cephei 



PCoronae 



SCancri 



H 



6 



17 



16 



15 



6 



9 



12 



17 



15 



14 



vou 

 ruar 



22 m 



9 

 38 

 54 





 58 

 41 

 26 

 40 

 13 

 29 

 45 

 15 

 20 



8 

 12 



Veränderlichen des Algoi- 

 für Deutschland auf Nacht- 



IS 

 18. 

 19. 

 19. 

 21. 

 21. 

 22. 

 23. 

 25. 

 25. 

 26. 

 26. 

 27. 

 28. 

 28. 



Kein 



R Canis maj. 8' 1 

 £/Cephei 15 



R Canis maj. 11 



cf Librae 



£7Coronae 



X Tauri 



Algol 



fCephei 



Algol 



X Tauri 



R Canis maj 



(f Librae 



JßCanis maj. 10 



£/"Coronae 9 



t'Cephei 14 



20 m 





 36 

 49 

 50 

 23 

 51 

 40 

 40 

 16 

 11 

 23 

 27 

 32 

 20 



A. Berberich. 



In der zweiten December-Woche, vom 10. bis zum 

 14., sind nach einer Mittheiluug des Herrn Prof. Wil- 

 brand in Bielefeld von 30 verschiedenen Beobachtern 

 Sternschnuppen gesehen wordeu. Besonders häufig waren 

 die Beobachtungen am 12., an welchem Tage Stern- 

 schnuppen von 18 Beobachtern gesehen worden; Einer 

 glaubt wohl ein Dutzend gesehen zu haben; ein Anderer 

 zählte fünf. Ueber den Radiationspuukt liess sich nichts 

 ermitteln. 



Für die Redaction verantwortlich 

 Dr. W. Sklarek, P. p r I i u W., Liltzowstrasse 03. 



Druck und Verlag von Friedrich Vi e weg und Sohn in Braunschweig. 



