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Naturwissenschaftliche Rundschau. 



Nr. 17. 



gar kein verbundener Stickstoff, oder verschiedene 

 Mengen von Ammoniumsulfat .beigegeben waren, wur- 

 den die Kulturen ausgesät und nach vollständiger Zer- 

 legung des Zuckers die Menge des in der Lösung ent- 

 haltenen Stickstoffs bestimmt. Hierbei zeigte sich, dass 

 in den Kulturen, welche keinen Stickstoff oder nur 

 Spuren enthielten, der Stickstoffgewinn ziemlich pro- 

 portional war der Menge der zersetzten Glukose; doch 

 war dieses Verhältniss kein ganz constantes. Verwickelter 

 erwiesen sich die Verhältnisse, wenn die Kulturflüssig- 

 keit Stiokstoffverbindungen enthielt; hier schien der Ge- 

 winn an Stickstoff von dem Verhältniss des Ammoniak- 

 Stickstoffs zum Zucker abzuhängen. 



Was nun die Isolirung des Stickstoff fixirenden Ba- 

 cillus betrifft, so gelang dieselbe, nachdem Verf. aus 

 dem Auftreten von Butter6äure auf die Vermuthung 

 gekommen war, es könne sich hier um einen anaeroben 

 Bacillus handeln, in luftleeren zugeschmolzenen Röhren 

 auf Mohrrüben - Schnitten. Wurde der rein gewonnene 

 Bacillus in zuckerhaltige Nährflüssigkeit, die in dünner 

 Schicht der Luft ausgesetzt war, ausgesät, so wuchs er 

 nicht weiter; wenn man aber die beiden anderen Ba- 

 cillen zusetzte, oder gewöhnlichen Schimmel, so ent- 

 wickelte sich der specifische Bacillus kräftig. Offenbar 

 haben hier die aeroben Mikroorganismen den Sauer- 

 stoff der Luft verbraucht und so die Eutwickeluug des 

 auaeroben Bacillus ermöglicht. Dies erklärt auch das 

 scheinbare Paradoxon, dass der Stickstoff- Bacillus in 

 dem so gut durchlüfteten Boden gedeiht; er lebt eben 

 hier nur in Gemeinschaft mit starken Sauerstoffver- 

 brauchern. 



Die Fixirung des Stickstoffs durch diesen Mikroben 

 in Reinkultur erhält man am schönsten, wenn man eine 

 zuckerhaltige Flüssigkeit ohne gebundenen Stickstoff in 

 wenig tiefer Schicht, und in Berührung mit einer Atmo- 

 sphäre von reinem Stickstoff anwendet; das Wachsen 

 des Bacillus ist dann ein sehr energisches. In Bouillon 

 und in Gelatine wächst dieser Bacillus nicht. Die haupt- 

 sächlichsten Producte der Zuckerzersetzuug durch den 

 Bacillus sind Buttersänre, Essigsäure, Kohlensäure und 

 Wasserstoff, der zuweilen 70 Proc. der entwickelten 

 Gase ausmacht. 



.1. Violle: Lehrbuch der Physik. Deutsche Ausgabe 

 von E. G u m 1 i c h , L. H o 1 b o r u , W. ,1 ä g e r , S t. Li n - 



deck. Zweiter Theil. Band I: Akustik. (Berlin 

 1893, J. Springer.) 



Der vorliegende Band der deutschen Uebersetzung 

 von Vi olle 's trefflichem Lehrbuche behandelt die 

 Akustik in 10 Kapiteln: 1. Wesen und Eigenschaften 

 der Töne; 2. Musikalische Intervalle; 3. Fortpflanzung 

 des Schalles; 4. Interferenz des Schalles; 5. Pfeifen; 

 G. Schwingungen von Saiten; 7. Schwingende Stäbe; 

 8. Membranen und Platten; 9. Zusammensetzung von 

 Wellenbewegungen; 10. Intensität-Klangfarbe. 



Die experimentelle Darstellung zeichnet sich durch 

 grosse Anschaulichkeit aus, die mathematische ist über- 

 sichtlich und vermeidet lauge Rechnungen, die theore- 

 tischen Erörterungen knüpfen stets an bestimmte experi- 

 mentelle Probleme an, so dass sie die Darstellung nicht 

 unterbrechen, sondern vorwärts bringen. Vielleicht 

 hätte das Buch jedoch an Interesse und Brauchbarkeit 

 gewonnen, wenn es den physikalischen Standpunkt 

 weniger ausschliesslich betont und den musikalischen 

 und physiologischen Theil etwas mehr berücksichtigt 

 hätte. Der wichtigste Apparat für akustische Unter- 

 suchungen ist docli einmal das Ohr; trotzdem findet sich 

 in dieser Akustik keine Beschreibung seiner Einrichtung 

 und Wirkungsweise. Ferner würde beispielsweise in 

 dem Kapitel über Klangfarbe ein näheres Eingehen auf 

 die gebräuchlichsten musikalischen Instrumente und ihre 

 Klangwirkungen zur Fixirung der Vorstellungen wesent- 

 liche Dienste geleistet haben. 



Die Uebersetzer haben durch Hinzufügung der neue- 

 sten deutschen Untersuchungen, besonders der von 

 Kri gar- M enzel und Raps, den Inhalt des Bandes 

 wesentlich bereichert. Pm. 



E. Koken: Die Vor well und ihre Entwicklungs- 

 geschichte. (Leipzig 1893, Weigel's Nachfolger.) 

 Nachdem eist vor wenigen Jahren Neumayr's 

 Erdgeschichte, ein Buch, das allgemeinen Anklang fand, 

 publicirt wurde, erscheint es fast als ein gewagtes Be- 



ginnen, ein Werk von ähnlicher Richtung zu unter- 

 nehmen. Dennoch muss man sich nach der Uectüre 

 des Koken 'sehen Buches sagen, dass es neben jenem 

 Werke sicher seine Statt findet. Kürzer gefasst und 

 schon dadurch einem weitereu Leserkreise zugänglich, 

 bietet es in gewandter Sprache und anregender Form 

 das Wissenswerteste vom Gebiete der Geologie und 

 Paläontologie. Dazu braucht kaum bemerkt zu werden, 

 dass sich das Buch uicht an die Fachleute, an die ge- 

 lehrten Kreise wendet; es will vielmehr allen denen, 

 die sich für den Gegenstand interessiren , ein Bild ent- 

 werfen von der Entstehungsgeschichte der Erde , von 

 den verschiedenen Epochen, die sie in ihrer Kntwicke- 

 luug bis zur Jetztzeit durchgemacht, von der Thier- und 

 Pflanzenwelt, welche zu den verschiedenen Zeiten auf 

 ihr lebten. Diese Aufgabe erfüllt es in lebendiger Weise. 

 Man liest das Buch mit Interesse. Auch demjenigen, 

 welcher dem Gegenstande ferner steht, wird es nicht 

 schwer werden, den Ausführungen des Verf. zu folgen. 

 Uebrigens ist für die allgemeine Verständlichkeit des 

 Gebotenen genügend gesorgt durch Erklärungen, die in 

 die Darstellung aufgenommen sind, ohne aber als stören- 

 des Beiwerk empfunden zu werden. Zum Ueberfluss 

 ist noch am Schluss ein Verzeichniss bezw. eine Er- 

 klärung der gebrauchten Fachausdrücke beigegeben. 



Die ersten Kapitel behandeln das Innere der Erde 

 und die Erstarrungskruste, die Gebirgsbildung, den Zeit- 

 begriff der Geologie. Darauf folgt die Reihe der Kapitel, 

 welche die einzelnen Epochen der Erdgeschichte nach 

 einauder behandeln. Die Umwandlungen , welche die 

 Erdoberfläche in diesen Zeiten erfuhr, das verschiedene 

 Gesicht, welches sie in Folge dessen in den verschiedenen 

 Zeiträumen darbot, die hauptsächlichsten und charakte- 

 ristischen Thier- und Pflanzenformen, welche sie be- 

 lebten, werden durch Wort und Bild in anschaulicher 

 und kaum jemals ermüdender Weise dargestellt. Der 

 Verf. bemüht sich, ein Bild von der Entwickeiung zu 

 geben, welche das Thierreich in den aufeinander folgen- 

 den Erdperioden genommen. Freilich kann dieses Bild 

 bei weitem kein vollständiges sein, ja es ist sogar weit 

 davon entfernt, denn die Zeugnisse, welche wir durch 

 die Paläontologie von der Entwickeiung des Thierreiches 

 erhalten, sind nicht weniger als lückenlos und die Thiere, 

 welche man in den ältesten versteinerungsführenden 

 Schichten fand , erweisen sich als sehr hoch stehende 

 Formen. Es braucht kaum bemerkt zu werden , dass 

 der Verf. ein Anhänger der Entwickelungslehre ist und 

 die von der Paläontologie gebotenen Thatsachen im 

 Sinne dieser Lehre verwert het. 



Es soll noch erwähnt werden, dass auch das Auf- 

 treten des Menschen auf der Erde, so viel, oder besser 

 gesagt, so wenig wir davon wissen, bei den Darstellungen 

 des Verf. über Quartär- und Eiszeit ausführliche Be- 

 rücksichtigung findet. Endlich muss noch der reichen 

 Ausstattung des Buches und vor allem der ganz vorzüg- 

 lichen Abbildungen lobend gedacht werden. Das Buch 

 wird sich gewiss und mit Recht bald eine grosse Zahl 

 von Freunden erwerben, die es jedenfalls verdient. 



K. 



John W. Harshberger: Der Mais. Ejne bota- 

 nisch-ökonomische Untersuchung. (Contii- 

 butions from the Botanical Laboratory of the üniversity 



of Pennsylvania 1893, Vol. I, Nr. 2, S. 75.) 

 In dieser umfangreichen Arbeit wird nach einer 

 Besprechung der Morphologie und Histologie des Maises 

 die Herkunft dieses wichtigen Getreidegrases erschöpfend 

 behandelt. Dass der Mais trotz seines allgemein ver- 

 breiteten Nebennamens „Türkischer W r eizeu" ebenso 

 wenis wie der Truthahn (Kalekutischer Hahn, Turkey, 

 Coq d'Inde) aus dem Orient, sondern vielmehr wie dieser 

 aus Amerika stammt, ist seit den Untersuchungen 

 Alphonse de Candolle's Niemandem mehr zweifel- 

 haft. Herr Harshberger hat nun mit grossem Fleiss 

 alle archäologischen, historischen, ethnologischen und 

 philologischen Zeugnisse, die für diese Frage von Be- 

 deutung sind, gesammelt und zeigt, dass alle auf das 

 mittlere und südliche Mexiko ais die ursprüngliche 

 Heimath der Pflanze hinweisen. Mit diesem Schlüsse 

 stimmt auch das Ergebnis« der botanischen und 

 meteorologischen Untersuchung überein. Alle mit dem 

 Mais nahe verwandten Pflanzen sind mexikanisch. 

 Die Gattung Zea ist ferner monotypisch, und der- 



