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les plus favorables a l'levage des Chevaux. L'ducation peut modifier trs-profondment les Che- 

 vaux, et mme dans les points les plus importants de leur organisme: et, pour n'en citer qu'un seul 

 exemple, nous dirons que, dans les beaux Chevaux anglais propres la course, les intestins sont 

 devenus beaucoup plus courts que dans les autres races, ce qui leur donne moins de ventre et par 

 consquent une lgret plus grande. 



Nous allons indiquer les principales races de Chevaux, en prenant principalement pour guide les 

 travaux d'Iluzard, d'un grand nombre d'auteurs, et surtout de M. De Quatrefage, qui les a tous rsu- 

 ms dans un article important du Dictionnaire universel d'Histoire naturelle. 



Race ababe. Cette race fournit sans contredit les premiers Chevaux du monde, et pourtant ce 

 Cheval est loin de prsenter l'ensemble de traits auxquels nous attachons l'ide de beaut; sa tte 

 est presque carre, son chanfrein droit ou creux, son encolure droite, et mme quelquefois renverse; 

 mais ses articulations, larges et fortes, servent de point d'attache des muscles puissants qui se 

 dessinent sous une peau lisse, poil ras, et que parcourent en tous sens des vaisseaux sanguins 

 trs-apparents; son poitrail est large; ses jambes sont fines et nerveuses; ces tendons nettement d- 

 tachs du canon; son pied est excellent et termin par un sabot dont la corne est d'une extrme 

 duret. Cet ensemble annonce a h fois la vigueur et l'agilit; aussi aucun Cheval n'gale-t-il le Che- 

 val arabe courant sous l'homme, dressant la tte et l'encolure de manire a proteger-Ie cavalier, 

 devanant la course l'Autruche et l'Antilope, ou se prcipitant au milieu d'un combat. D'une ex- 

 trme sobrit, le Cheval arabe ne demande son matre que cinq ou six livres d'orge, et quelque- 

 fois un peu de paille hache; il peut faire au moins quatre-vingts kilomtres par jour; tout en lui an- 

 nonce la vigueur, la force et la bont, et ces qualits prcieuses qu'il a reues, il les transmet ses 

 descendants. Toutes les races s'amliorent en se retrempant cette race si pure; celles mmes qui 

 lui sont suprieures pour la taille et dont les formes sont trs-diffrentes, s'ennoblissent par le m- 

 lange, de son sang. Elev dans la tente commune, et faisant pour ainsi dire partie de la famille, le 

 Cheval arabe a pour son matre l'attachement et la fidlit du Chien, et il se montre quelquefois 

 l'mule de cet animal pour la sret de son instinct. Ce n'est pas sans peine non plus que les Arabes 

 sont parvenus produire leurs admirables produits, et ils ont pour eux une amiti semblable celle 

 qu'ils attachent leur propre famille; pour eux, leur Jument, qu'ils prfrent au Cheval mle, est 

 autant que leur enfant. Leur race noble, qu'ils nomment Kochani, Kobcjle ou Kailhan, est pour 

 eux l'objet de soins dont on a peine se faire une ide; chaque Cheval a sa gnalogie des mieux 

 tenue, et les Arabes donnent deux mille ans d'existence la race Kochlani, qu'ils prtendent avoir pris 

 naissance dans les haras de Salomon; toutes les prcautions sont prises pour qu'il n'y ait pas de 

 msalliance; une ducation soigne est donne au jeune animal, et le Poulain lev en libert doit 

 faire ses preuves avant d'tre regard comme un digne successeur de sa race. 11 est difficile de se pro- 

 curer, en Europe, des Chevaux de la race Kochlani, et presque tous ceux qui ont t achets comme lui 

 appartenant se rapportent souvent des races infrieures, telles que celle des Kadisclii, qui rpon- 

 dent nos demi- sang ou sang ml, et sont d'excellents Chevaux, et celle des Atteelii, qui sont des 

 Chevaux trs-ordinaires. On obtient plus facilement des talons ; quant aux Juments, elles ne sortent pas 

 de l'Arabie, et servent transporter la noblesse du pays. Les Juments seules transmettent la noblesse, 

 et c'est toujours par les mres que se comptent les gnalogies; on a grand soin de les prserver 

 de toute msalliance, et, lorsque cela arrive par hasard, le Poulain est regard comme appartenant 

 la race du pre, et, au contraire, si parfois on fait couvrir les femelles de race infrieure par des 

 Etalons Kochlani, le Poulain est rput de la race maternelle.^ 



Race barbe. Cette race, qui provient principalement de Maroc; et du pays de Fez, parait des- 

 cendre de la race arabe, et s'en rapproche peut-tre plus qu'aucune autre par sa vigueur, la lon- 

 gueur de son haleine et la rapidit de sa course; ses formes trs-agrables et son encolure, qui flatte 

 les yeux, la font rechercher pour les manges. Elle est presque aussi recherche en Europe que la 

 race arabe. 



Race do.ngola. Cette race, qui provient du royaume de Dongola et des pays voisins placs entre 

 l'Egypte et l'Abyssinie, fournit une race presque aussi estime que les deux prcdentes. Ces Chevaux 

 ont la taille beaucoup moins longue proportion que les Chevaux arabes; mais ils sont aussi trs- 



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