No. 34. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



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ausser den bereits oben angeführten Daten über die 

 Stickstoffausschcidung mit ihren Schlussfolgeruugeu 

 auf die Umsetzungen von Eiweiss, noch die Bestim- 

 mungen einiger Aschenbestandtheile. Der Chlor- 

 gehalt sank von 5,5 g am letzten Esstage ganz laug- 

 sam auf 0,(5 g am 10. Hungertage. Auffallend ist 

 dieses Ergebuiss der Erfahrung gegenüber, dass bei 

 hungernden Hunden die Chlorausscheidung schon 

 am vierten Tage auf wenige Centigramm hinunter- 

 geht, und mau hätte an eine, trotz der sorgfältigsten 

 Bewachung dennoch stattgehabte Nahruugszufuhr 

 (mit Chlornatriumgehalt) denken können, wenn nicht 

 das Verhältniss der Alkalien diese Vermuthung sicher 

 widerlegte. Bei der normalen Ernährung wird näm- 

 lich wegen der reichlichen Cl Na -Zufuhr durch den 

 Harn mehr Na als K ausgeschieden ; und dies war 

 auch bei Cetti während seiner normalen Ernährung 

 der Fall. Die Kürperbestandtheile enthalten aber 

 mehr Kali als Natron, und wenn Körpersubstauz zer- 

 setzt wird , müssen die Ausscheidungen reicher an 

 Kali werden; in der That hat der Harn von Cetti 

 während des Hungerversuches mehr Kali als Natron 

 enthalten, ein Beweis, dass eine Nahrungsaufnahme 

 nicht stattgefunden hat. 



Ein weiteres sehr auffallendes Ergebniss der 

 Aschenanalysen war die starke Zunahme der Phos- 

 phorsäure im Harn, welche das Mengenverhältniss 

 der N- Ausscheidung ganz bedeutend übertraf. Es 

 musste hieraus der Schluss gezogen werden, dass 

 vorzugsweise lebhaft ein phosphorsäurereiches Organ 

 sich au der Zersetzung der Körpergewebe beim Hun- 

 ger betheilige; als solches musste in erster Reihe das 

 Knochengewebe in Betracht gezogen werden. Diese 

 Vermuthung wurde voll bestätigt durch die im Harn 

 nachgewiesene , starke Steigerung der Kalkausschei- 

 dung , deren Deutung noch erleichtert wurde durch 

 die gleichzeitig nachgewiesene Zunahme der Magnesia- 

 ausscheidung, eine Ausscheidung, die viel bedeutender 

 gewesen, als sie hätte sein können, wenn nur Fleisch 

 zum Zerfall gekommen wäre. 



In Bezug auf die feste Ausscheidung, deren Unter- 

 suchung Herr Müller übernommen hatte, ist an- 

 zuführen , dass während des Hungerversuches nur 

 einmal und zwar am 7. Hungertage eine Darment- 

 leerung erfolgte. Die entleerten Massen gehörten 

 zum grössten Theile noch den vorhergehenden 

 Nahruugstageu an; nur ein kleiner Theil konnte 

 makroskopisch und mikroskopisch auf die Hunger- 

 reihe bezogen werden. Zwei Stunden nach der ersten 

 Mahlzeit erfolgte offenbar unter dem Einflüsse der 

 dadurch gesetzten Darmerregung eine zweite Ent- 

 leerung, die ganz aus Hungerfäces bestand. Letztere 

 waren dem äusseren Ansehen nach von den eines 

 gesunden und vorwiegend mit Fleisch ernährten 

 Monschen nicht verschieden. Die genauere Unter- 

 suchung dieser Entleerung, welche im Ganzen 220g 

 mit 38,2g Trockensubstanz ausmachte, ergab einen 

 bedeutenden Fettgehalt, nämlich 35 Proc, so dass 

 die Darmsecrete des Hungernden einen bedeutenden 

 Zufluss von Fett erfahren haben müssen. (Herr 



Virchow sprach in der Discussion die Vermuthung 

 aus, dass dieses Fett vielleicht aus dem Knochenmark 

 stammen könnte und so einen ferneren Beweis für 

 die Betheiligung der Knochen an der Körperzer- 

 setzung beim Hunger geben würde). 



Den Stoffwechsel während des Hungers hat Herr 

 Senator in seiner übersichtlichen Darstellung der Ge- 

 sammtergebnisse mit demjenigen verschiedener Men- 

 schen bei normaler Ernährung verglichen; es ergab sich 

 natürlich schon am ersten Hungertage ein geringerer 

 Umsatz als bei einem gleichalterigen Menschen von 

 etwa gleichem Körpergewicht und gewöhnlicher Er- 

 nährung; im Besonderen war der Fettumsatz sehr 

 gering, während Eiweiss fast in gewöhnlicher Weise 

 zersetzt wurde, offenbar weil Cetti überhaupt wenig 

 Fett am Körper hatte. Deshalb musste das Eiweiss 

 mehr herhalten , so dass am fünften Huugertage der 

 Eiweissnmsatz noch eben so gross war wie bei Per- 

 sonen in Altersversorgungsanstalten mit einer Er- 

 nährung , bei der sie sich sehr wohl befinden ; aber 

 freilich ist der Verbrauch an Fett bei letzteren be- 

 deutend grösser. — 



Wenn auch die Ergebnisse der ganzen Unter- 

 suchung, welche ausführlich in „Virchow's Archiv" 

 veröffentlicht werden soll, so positiv sind, dass die 

 Verwerthung derselben für die Lehre vom Stoff- 

 wechsel des Menschen voll zulässig erscheint, so muss 

 doch beachtet werden, dass es sich hier um die Er- 

 fahrungen an Einem einzelnen Individuum handelt, 

 dessen speeifische Eigenthümlichkeiteu die Resultate 

 in bestimmter Weise beeinflusst haben könnten. Itn 

 Interesse der Wissenschaft wäre daher eine Gelegeu- 

 \ heit, die gleichen Beobachtungen an einem zweiten 

 Individuum anzustellen, im höchsten Grade erwünscht. 



R. Credner: Die Relictenseen; eine phy- 

 sisch - geographische Monographie. 

 I. Theil: Ueber die Beweise für den 

 marinen Ursprung der als Relictenseen 

 bezeichneten Gewässer. (ErgänznngsWeft Nr. 86 

 zu Petennann's geographischen MUtheilungen, 1887.) 

 Unter einem Relictensee versteht die Erdkunde 

 eine Ansammlung von Wasser, welche als letzter 

 Rest einer in geologischer Vorzeit über einen grösseren 

 Erdraum sich erstreckenden Meeresbedeckung nach 

 dem Abflüsse dieser letzteren in einem Hohlräume 

 zurückgeblieben ist und mit der Zeit, hauptsächlich 

 unter dem Einflüsse einer durch Zustrom von salz- 

 haltigem Wasser nicht paralysirteu Verdunstung, voll- 

 ständig die Eigenschaften eines gewöhnlichen Binnen- 

 sees angenommen hat. So erscheinen diese Seen als 

 eine besondere Klasse in den genetischen Klassifika- 

 tionen der stehenden Gewässer, und Peschel war so- 

 gar geneigt , eine sehr grosse Anzahl dieser letzteren 

 als „Exclaven des Meeres" gelten zu lassen. Eine 

 kritische Prüfung der Angelegenheit war allmälig 

 zum dringenden Bedürfnisse geworden, und es ist 

 sehr erfreulich, dass uns eine solche hier im grösseren 

 Stile und auf Grund eines umfassenden Beobachtungs- 

 materials dargeboten wird. Credner schliesst alle ihren 



