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Natu rwissenschaft liehe Rundschau. 



No. 51. 



Das Princip des Apparates besteht kurz darin, dass 

 auf die zu öffnende Stelle des Eies ein angepasster 

 Metallring mit Hülfe von etwas Kitt luftdicht schliessend 

 befestigt wird. Innerhalb dieses Ringes wird nun 

 Schale und Schalenhaut mit einem besonderen kleinen 

 Trepan weggenommen, und der Verschluss der so ent- 

 standenen Oeffnung dadurch bewerkstelligt, dass eine 

 in einem mit Schraubengewinde versehenen Metallring 

 befestigte Glasplatte in den aufgekitteten Metallring 

 luftdicht eingeschraubt wird. Der zwischen der Glas- 

 platte und der weggenommenen Eischale entstandene 

 leere Raum wird mit Eiweiss gefüllt, das einem anderen 

 Ei entnommen ist und dessen Menge zu reguliren ein 

 besonderes kleines Ventil gestattet. Die ganze Operation 

 muss unter allen in der modernen Chirurgie gebräuch- 

 lichen antiseptischen Cautelen vorgenommen werden. — 

 Am Schlüsse seiner interessanten Mittheilung führt Hr. 

 Gerlach schon einige mit Hülfe seines Embryoskops 

 gewonnene Beobachtungen an. Wir heben aus den- 

 selben hervor, dass das Herz des Vogelembryo eine 

 solche Lebenszähigkeit besitzt, dass es den Tod seiner 

 Träger 2 bis 3 Tage überdauert (Rdsch. II, 151), hierin 

 jedoch noch vom Amnion übertroffen wird, das selbst 

 das Herz noch um einige Tage überlebt. Auch die 

 Beobachtung, dass Chloral die Entwickelung des Embryo 

 auffallend verzögert, verdient erwähnt zu werden, da 

 ja bekanntlich die Brüder Hertwig an Seeigeleiern 

 kürzlich ganz ähnliche Erfahrungen bekannt gemacht 

 haben. J. Br. 



W. Weltner: Dendrocoelum punetatum Pallas, 

 bei Berlin. (Sitzungsberichte der Berliner Akademie 

 der Wissenschaften, 1887, S. 795.) 



Der Verfasser machte im vergangenen Frühjahr 

 beim Fischen im Tegelsee bei Berlin einen interessanten 

 Fund. Derselbe bestand in einem Strudelwurm (Tur- 

 bellarie), welcher in ausgetrocknetem Zustande bis 4 cm 

 Länge erreicht, also weit grösser ist, als die sonst bei 

 uns vorkommenden Turbellarien. Diese (repräsentirt 

 durch die Gattungen Planaria, Polycelis, Dendrocoelum) 

 erreichen etwa nur die Hälfte der Grosse des von Herrn 

 Weltner aufgefundenen Wurmes. In Deutschland ist 

 der letztere bisher noch nicht gefunden worden , wohl 

 aber wurde er in Frankreich, Belgien und Sibirien durch 

 verschiedene Forscher gesammelt. Immerhin scheint 

 das Vorkommen des Thieres ein recht vereinzeltes und 

 seltenes zu sein und ist deshalb Herrn Weltner's Fund 

 von besonderem Interesse. 



Um nun kurz auf die von dem Verfasser in Text 

 und Abbildungen ausführlich gegebene Beschreibung 

 des Strudelwurmes einzugehen, ist zu erwähnen, dass 

 derselbe bei der gewöhnlichen abgeplatteten Form der 

 Strudelwürmer besonders charakterisirt ist durch den 

 halsartig vom Rumpf abgesetzten Kopfabschnitt, sowie 

 durch eigentümliche ohrförmige Erhebungen zu beiden 

 Seiten des letzteren. Der vorderste und mittlere Theil 

 des Kopfes ist bei dem ruhenden und kriechenden Thier 

 convex nach oben gebogen und stellt eine eraporge wölbte 

 Lippe dar, welche von unten gesehen einen Napf bildet, 

 der nach vorn offen, sonst aber ringsum von einem 

 muskulösen Wulst begrenzt ist. Am Grunde der oben 

 erwähnten seitlichen Lappen des Kopfes liegen die beiden 

 Auoen. — Die Farbe des Thieres ist braun mit doppelten 

 weissen Längsstreifen zu beiden Seiten des Kopfes. Am 

 übrigen Körper erscheinen die Thiere schwarz getüpfelt 

 oder getigert. Diese Merkmale dürften zu oberfläch- 

 licher Diagnosticirung des Wurmes genügen. — Der 

 Verlässer fand den Wurm in der Zeit von April bis 

 Juni stets an der Unterseite von alten Brettern und 

 Holzstücken. Das Thier soll sonst im Schlamm leben 

 und nur, um seine Eier abzulegen , an die Oberfläche 

 des Wassers steigen. Damit hängt es zusammen, dass 

 Verfasser das Dendrocoelum später nicht mehr auffinden 

 konnte, und es dürfte seine vermeintliche Seltenheit auf 

 dieselbe Weise zu erklären sein. Uebrigens bat der Ver- 



fasser den Wurm auch später noch im Schlamm der 

 Spree gefunden. 



Herr Weltner hatte auch Gelegenheit, die Ablage 

 der Eier bei seinem Dendrocoelum zu beobachten. Die 

 Eier werden in einem Cocon abgelegt, der schon im 

 Mutterthier vorgebildet ist und den Körper desselben 

 in der Mitte unförmlich auftreibt. Bei der Ablage er- 

 weitert sich die Geschlechtsöffnung bedeutend und der 

 Cocon tritt dann rasch heraus. Der anfangs gelb, später 

 braun gefärbte Cocon enthält nach des Verfassers Beob- 

 achtungen zwischen 9 und 24 Eier. Die nach etwa 

 i einem halben Monat ausschlüpfenden Jungen messen 

 2 bis 5 mm; sie sind durchscheinend. Der stark aus- 

 geprägte Kopftheil, der für das alte Thier so charakteri- 

 stisch ist, fehlt den Jungen noch, so dass diese mit den 

 Jungen anderer Turbellarien leicht verwechselt werden 

 können; er bildet sich erst im Verlauf einiger Tage aus. 

 Zugleich tritt ein sehr charakteristischer grauer Schatten 

 auf dem Rücken der Thiere auf, der bis an den vor- 

 deren Kopfrand reicht, so dass dann eine Verwechse- 

 lung der Jungen unserer „Riesen-Plauarie" mit anderen 

 nicht mehr möglich ist. E. Korscheit. 



Aime Girard: Absorption des Jods durch Stärke- 

 substanzen. Anwendung auf die Dosi- 

 ruug dieser Stoffe in den landwirt- 

 schaftlichen Producten. (Annales de Chemie 

 et de Physique. 1887, Ser. 6, T. XII, p. 275.) 



Schon seit langer Zeit hat man in den Stärkesub- 

 stanzen zwei verschiedene Bestandtheile erkannt und als 

 .,Granulose" und „Amylose" unterschieden. Erstere ist 

 in Wasser löslich, besonders leicht nach Einwirkung 

 schwacher Reagentien , und nimmt bei Behandlung mit 

 Jod die intensiv blaue Färbung an , welche für Jod- 

 stärke charakteristisch ist. Die Amylose hingegen ist 

 absolut unlöslich , Jodwasser färbt sie röthlich und sie 

 giebt je nach der Menge, in welcher sie im Stärkekorn 

 enthalten ist, demselben eine mehr oder weniger grosse 

 Undurchsiehtigkeit ; bei der Einwirkung von Mineral- 

 säuren wird die Amylose ebenso löslich, wie die Granu- 

 löse, während schwächere Reagentien sie aufblähen und 

 ohne sie zu lösen , ihr die Fähigkeit ertheilen , Jod auf- 

 zunehmen und sich dabei blau zu färben. 



Diese letzt erwähnte Eigenschaft der Amylose führte 

 Herrn Girard auf den Gedanken, eine Methode zur 

 Bestimmung der beiden Bestandtheile in der Stärke 

 aufzusuchen. Durch den Versuch bewährte sieh folgende 

 Methode: Die stärkehaltige Substanz wird einem Rea- 

 gens (meist schwache Natronlösung) ausgesetzt, welches 

 die Granulöse löst und die Amylose aufbläht, dann 

 wird durch eine Säure neutralisirt , damit die Jodstärke 

 unlöslich bleibe, und endlich lässt man eine titrirte Jod- 

 lösung einwirken , bis die Masse mit Jod gesättigt ist. 

 Dass dieser Moment eingetreten, erkennt man in der 

 Weise, dass man der Masse öfter einen Tropfen ent- 

 nimmt und auf einen mit Stärke bedeckten Papier- 

 streifen legt, sowie dieser blau wird, ist Jod im Ueber- 

 schuss zugegen. 



Mit dieser Methode hat Verfasser eine Reihe stärke- 

 haltiger Substanzen untersucht und nachstehende wich- 

 tige Daten erhalten. 



Ein Gramm der stärkehaltigen Stoffe hat von Jod 

 ahsorbirt: Kartoffelmehl 0,122 g; Weizenstärke 0,0590 g; 

 Maisstärke 0,0525 g; Reisstärke 0,0450 g; Arowroot 

 0,0605 g; Gerstenstärfie 0,0710g; Roggenstärke 0,0695g. 



Bei diesen Versuchen wurde erkannt, dass bei glei- 

 cher Behandlung jede stärkehaltige Substanz, die von 

 ein und derselben Pflanze stammt, stets einen eigen- 

 thümlieheu und gleichbleibenden Jodabsorptionscoeffi- 

 cienten zeigt, während von einer Pflanze zur anderen 

 dieser Coefticient verschieden ist und Werthe vorkom- 

 men, welche, wie bei Reisstärke und Kartoffelmehl, sich 

 um das Dreifache übertreffen. Verfasser weist ausführ- 

 lich nach, welchen wesentlichen Vortheil diese Bestim- 

 mungsmethode in der Landwirtschaft für viele Fälle 

 darbietet. 



Für die Redaction verantwortlich: 

 Dr. W. Sklarek, Berlin W., Magdeburgerstrasse 25. 



Druck und Verlag von Friedrich Vi eweg und Sohn in Braunschweig. 



