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meilleurs poissons d'eau douce. Elle vit dans les eaux 

 pures. Ses ufs sont runis par de la viscosit^ en lonjjs 

 cordons entrelacs en rseaux. 



L'Amrique septentrionale produit quelques espces 

 voisines (i). 



Les Bars. (Labrax. Nob. ) 



Se distinguent des perclies par des opercules caillcux, 

 termins en deux pines, et par une Lingue couverte 

 d'pre ts. 



Le Bars commun f loup on louhine des provenaux, sp - 

 gala des italiens ( Labrax lupus. Nob. ) Pera labrax. 

 Lin. Se. diacaniha. Bl. 3o5. Cuv. et Yal. IL xi. 



Est un grand poisson de nos ctes , d'un excellent got; 

 de couleur argente. 11 est surtout trs commun dans la 

 Mditerrane , et c'tait le lupus des anciens Romains , le 

 labrax des Grecs. Les jeunes sont gnralement tachets 

 de brun. 



Il y en a , aux Etats-Unis , une belle et grande espce , 

 raye longiludinalement de noirtre {Labr. lineatus, ^oh.)^ 

 Sciena lineata , Bl. 3o4; ei Pera saxaiilis ^ BL, Schn. 

 pi. 20 (2). 



On pourrait encore sparer des bars, une espce des 

 tats-Unis, quia des cailles jusque sur le maxillaire 

 ( Labrax mucronaUis y Cuv. et Yal. IL xii ). 



Les Varioles. ( Lates. Nob.) 



"Ne diffrent gure des perclies que par de fortes den>- 



- -.... - . _ . -, , I ^^ ^ 



(i) Perc. flavescens ^ Ciiv. et Val. , II, p. 4^; P^ serraio granu- 

 lata, ib., 4? " P- granulata. ib. 48? et pi. IX; P. acuta, ib., 49 > 

 et pi. X ; P. gracilis , ib., 5o. 



Aj. P. plu/nieri ou Scina. plumieri, Bl. 3o6,ou centropome plumier , 

 et Cheilodij)tre chrysoptre ^ Lacp., III, xxxuij P.c//wf, Kulil; 

 P. inarginaLa ^ Cuv. et Val., 53. 



Ca) C'est aussi le Pera Mllchillij Trans. de New-Yorck., t. 1 , 4' 3 ; 

 Aj. Pera elongata, Geoff. , Eg. , pi. XX, i^ Labr. waigiensis , 

 Less. et Gain. , Cuv. -et Val,, II, 83 ; Labr. japonlcus , Nob., I , 85, 



