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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



ISTr. 10. 



etwas zusammen, die Schichtung verschwindet und das 

 ganze Korn nimmt ein gleichartiges weissliches Aussehen 

 an. Aus den mitgeteilten Beobachtungen folgert Ngeli, 

 dass die Schichtung auf einem ungleichen Wassei-gehalt 

 in den verschiedenen Teilen des Korns beruhe, so zwar, 

 dass die weissen Scliichten wasserarm und daher dichter, 

 die rtlichen dagegen wassereich und somit weniger 

 dicht seien. Aus der steligen Abnahme der Licht- 

 brechung von aussen nach innen schliesst Ngeli weiter, 

 dass der Wasserreichtum in der Eichtung nacli dem Ivei'n 

 iiin stetig zunimmt, und dieser Schluss wird durch die 

 Sprnge, die sich in austrocknenden Krnern bilden, 

 besttigt. Diese Sprnge erweitern sich nmlich in der 

 lchtung von aussen nach innen I^'ig.l (8, 9). Es muss daher 

 der grsste Wasserverlust im Innern, der geringste an 

 der Aussenflche stattgefunden haben. Da endlich die 

 Sprnge die Schichten immer rechtwinklig durchschnei- 

 den, so ist offenbar die Cohsion in tangentialer Rich- 

 tung, d. h. zu den Rissflchen, geringer als in radialer, 

 es muss also innerhalb jeder einzelnen Schicht auch die 

 Wasserablageruug in tangentialer strker als in radialer 

 Richtung sein. 



Eine im wesentlichen hnliche Struktur wie den 

 Stikekrnern schreibt nun Ngeli auf Grund seiner 

 Beobachtungen smtlichen organisierten Gebilden, ins- 

 besondere aber den pflanzlichen Zellhuten zu. Alle 

 diese Gebilde sind vor allem quellungsfiiig, knnen 

 also, ohne in Lsung berzugehen und unter Vergrsse- 

 rung ihres Volumens, Wasser in sich einlagern. Dieser 

 Voigang beruht nach Ngeli darauf; dass die konsti- 

 tuirenden Teilchen der organisierten Gebilde sich mit 

 Wasserhllen umgeben. Dabei kommt es nur deshalb 

 nicht zur Lsung die sonst auf dem gleichen Voi- 

 gange beruht weil die Anziehungskiaft der festen 

 Teilchen zum Wasser mit der Entfernung in schnellerem 

 Verhltnis abnimmt, als die Anziehung der festen Teilchen 

 untereinander. Offenbar mssen nun die weniger dichten 

 Partien eines oiganisierten Krpers quellungsfhiger sein 

 als die dichteren, und es muss deshalb der Aufbau der 

 Schichten aus kleinen Teilchen, wiewohl chemisch gleich- 

 artig, doch physikalisch verschieden sein. Dieser For- 

 derung gengt Ngeli durch die Annahme, dass die auf- 

 bauenden Teilchen in den wasserreicheren (undichteren) 

 J'artien kleiner sind als in den wasserrmeren (dichteren). 

 Es kann nmlich durch Rechnung nachgewiesen werden, 

 dass mit der Cirossenzunahme der kleinen Teilchen die 

 Abstnde ihrer Oberflchen kleiner und damit die sie 

 umgebenden Wasserhllen dnner werden. Daraus er- 

 giebt sicli aber weiter, dass jene kleinen Teilchen nicht 

 den Moleklen der Chemiker entsprechen. Denn die 

 Molekle nehmen stets denselben Raum ein, gleichgiltig 

 aus wie vielen Atomen sie zusammengesetzt sind (Gesetz 

 von Avogadro und Ampere). Die aufbauenden Teilchen 

 der organisierten Kri)er sind demnach MoJcklgruppen 

 und Ngeli hat ihnen den Namen ,,Micellen" gegeben. 

 Auf iliie Gestalt kann man aus dem Umstnde schliessen, 

 dass in den meisten organisierten Gebilden erstens die 

 (^uellungsgrsse und mithin auch die von den kleinsten 

 krperlichen Teilen ausgehenden Anziehungskrfte in 

 verschiedenen Richtungen ungleich sind, dass ferner in 

 diesen selben (iebilden das Licht sich, ebenso wie im 

 Kalksjiat und anderen Krystallen, nairh zwei oder drei 

 Richtungen ungleich schnell fortpflanzt und daher doppelt 

 gebroclien wird. Man ist deshalb bereciitigt, den Mi- 

 cellen eine hnliche (Jestall wie jenen Krystallen zuzu- 

 sehreiben und sie als polyedrische Krper mit zwei, be- 

 ziehungsweise drei ungleich langen Achsen anzusprechen. 



Der schichtenweise Bau der grossen Strkekruer, 

 wie er oben geschildert wurde, und namentlich die Um- 

 schliessung zweier oder mehrerer Teilkrner von gemein- 

 samen Schichten (halbzusammengetzte Krner) hatte 

 frher zu der Annahme gefhrt, dass zuerst der Kern 

 entstehe und dass dann, wie beim Kristall, Schicht auf 

 Schicht gelagei't werde. Es wre dies also Wachstum 

 durch Auflagerung oder Apposition. Ngeli gelangte 

 zu einer wesentlich anderen Anschauung. Fnde nm- 

 lich ein solches Auflagerungswachstum statt, so msste 

 der Kern und die inneren Schichten lterer grsserer 

 Krner ihrer Substanz und Form nach mit kleinen jungen 

 Krnern bereinstimmen. Allein jene sind weich und 

 wasserreich, diese dicht und wasserarm, jene zeigen die 

 mannigfaltigsten Abweichungen von der Kugelgestalt, 

 diese sind kugelig. Ferner msste man bei Auflagerung'S- 

 wachstum die usserste Schicht des wachsenden Korns 

 bald weich, bald dicht finden, da die Schichten selbst 

 abwechselnd weich und dicht sind; aber die usserste 

 Schicht des wachsenden Koins ist ausnahmslos dicht 

 und sehr wasserarm, auch chemisch von den inneren 

 verschieden. Bei den halbzusamraengesetzten Krnern 

 zeigen die Teilkrner ebene Flchen, Ecken und Kan- 

 ten, die nui' durch gegenseitigen Druck entstanden sein 

 knnen. Fnde das Wachstum der frei im Protoplasma 

 eingebetteten Krner durch Auflagerung statt, so mss- 

 ten halbzusammengesetzte Krner dadurch entstehen, 

 dass sich um eine Anzahl nebeneinanderliegender Krner 

 gemeinsame Hllschichten bildeten. In diesem Falle 

 wre ein Druck, der die Abplattung der Teilkrner ver- 

 ursacht und oft zur Bildung von Spalten fhrt, uner- 

 klrlich. Dagegen zeigt nach Ngeli die Entwicklungs- 

 geschichte, dass die Teilkrner innerhalb wachsender 

 einfacher Krner erst nachtrglich entstehen. Frei 

 schwimmende Krner knnen auf der einen Seite bis 

 70 mal so stark als auf der andern wachsen. Bei der 

 Annahme des Aullagerungswachstums wre unei'klrlich, 

 wenn an einer Seite die Auflagerung um so viel strker 

 sein sollte, als auf der andern. Endlich nimmt die 

 inneie Substanz eines wachsenden Korns schneller zu 

 als die ussere und zu jeder Zeit knnen im Innern 

 Neubildungen (Teilkrner) entstehen. Diese Vorgnge 

 sind nur durch Molekularvernderungen im Innern er- 

 klrlich. 



Alle geschilderten Thatsachen bieten hingegen nach 

 Ngeli keine Schwierigkeit, wenn man annimmt, das 

 Wachstum geschhe dadurch, dass sich neue mit AVasser 

 umhllte Micellen zwischen die vorhandenen einscieben 

 und die letzteren sich vergrssern. Danach wrde das 

 Wachstum nicht durch Auflagerung, sondern durch Ein- 

 lagerung oder Intussusception erfolgen. Diese 

 Theorie hat Ngeli bis auf die kleinsten Einzelheiten 

 durchgefhrt und mit ihrer Hilfe smtliche Erscheinungen, 

 welche an Strkekrnern beobachtet wurden, erklrt. 

 Der Raum verbietet uns jedoch, ihm bis dahin zu folgen. 

 Erwhnt sei nur, dass nach seinen Darlegungen die Ein- 

 lagerung neuer Strketeilchen zunchst in tangentialei- 

 Riclitung erfolgt, weil in dieser die Cohsion geringer 

 ist als in radialei', und dass das Wachstum demnach in 

 erster Linie nur auf einer Flchenvergrsserung der 

 Micellarschichten beruht. Daraus ergeben sich aber 

 gegenseitige Spannungen , welche nach innen innuer 

 strker werden, die Schichten trennen sich schliesslich 

 von einander und es lagern sich neue zwischen die vor- 

 handenen ein, es findet also jetzt aueli ein Dickenwachs- 

 tum statt. Dieselben Spannungen fhren iei-ner mittel- 

 bar zur Entstehung abwechselnd dichterer Schichten mit 



