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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 11. 



sobald die Elastizittsgrenze des Bastes um ein ganz Ge- 

 ringes berschlitten wird, tritt nicht wie beim Eisen eine 

 dauernde Verlngerung ein, sondein er reisst sofort. 

 Hierin also liegt der Unterschied zwischen Eisen und 

 Bast. Die Zugfestigkeit des Collenehyms stellt der des 

 Bastes nur um ein Geringes nach. Bei diesem Gewebe 

 wird die Elastizittsgrenze schon bei IV2 bis 2 kg ber- 

 schritten und es tritt eine dauernde Yerlngening ein, 

 eine Eigenschaft, die mit der Wachstumsflligkeit des 

 Collenehyms im Zusammenhang steht. 



Ein weiterer wesentlicher mechanischer Unteischied 

 zwischen dem Bast und dem Eisen ist der, dass die Dehnbar- 

 keit innerhalb der Elastizittsgrenze bei den genannten bei- 

 den Baumaterialien eineduicliaus verschiedi>ne ist. Whrend 

 nmlich die ohne Uebeisclireitung der Elastizittsgrenze 

 zulssige Belastung des Eisens dasselbe nur um Vico" 

 ausdehnt, erfahren die Bastzellen unter gleichen Bedin- 

 gungen eine Dehnung von wenigstens 1 pCt. Es ist 

 wichtig, sich klar zu machen, dass auf dieser Differenz 

 der Dehnbarkeit die schne und angenehme und, wir 

 drfen auch wohl sagen, zweckmssige Biegsamkeit der 

 pflanzlichen Konstruktionen beruht; anderfalls wren alle 

 mit einem Skelett vei'sehenen Gewchse so starr und 

 unbeugsam wie eiserne Gerste. Das Spielen des 

 Windes mit einer Baumkrone wre dann gar niclit mg- 

 lich, und ein Siiaziergang durch Wiese und AVald wre 

 ziemlich gewiss mit Unannehmlichkeiten verknpft, wenn 

 man es unterliesse, sich dur(;h eine besondere feste Fuss- 

 und Beinbekleidung gegen die dann wie Nadeln stechen- 

 den Grasbltter und Halme zu schtzen. 



Ein weiterer hchst vorteilhafter Umstand besteht 

 in dem geringen spezifischen Gewicht der Substanz der 

 Pflanzenskelette, welche eine Leichtigkeit und Schlank- 

 heit der pflanzlichen Konstruktionsformen eimghcht, 

 wie sie der Mensch aus mangel an so vorzglichem 

 Material auch nicht einmal annhernd zu erreichen ver- 

 mag. Denn das Eisen ist ungefhr .5 Mal schwerer als 

 das Material des Pflanzenskelettes, und dies bedingt die 

 gedrungene Konstruktion der menschlichen Bauten gegen- 

 ber den pflanzlichen Gestaltungen. 



Um einem Missverstndnisse vorzubeugen, will ich 

 ausdrcklich erwhnen, dass das dem Menschen vom 

 Pflanzenreich gelieferte, ihm unentbehrliche Holz zwar 

 allerdings seine Festigkeit und Brauchbarkeit dem in 

 demselben vorhandenen Skelettgewebe verdankt, aber 

 doch nicht aussschliesslicli aus Skeletlgewebe, aus echten 

 Holzzellen besteht, sondern daneben noch andere pflanz- 

 liche Gewebe enthlt. Stnde uns reines Skelettgewebe 

 in so grossen Stcken wie wir das Holz erhalten 

 knnen zur Verfgung, so wre uns das unschtz- 

 barste Baumaterial geboten, welches dem Flisen den 

 Rang streitig machen wide. 



Aus dem Gesagten geht hei'vor, dass es eine ausser- 

 ordentliche EiTungenschaft wre, wenn es dem Menschen 



gelnge, die Substanz des Pflanzenskelettes zu kompakten 

 Massen zu verarbeiten, lun also als Material fr Bauten 

 und Apparate verwendet zu werden; denn das Material 

 ist um kurz zu rekapitulieren weit leichter als 

 Eisen und steht diesem trotzdem in Bezug auf sein 

 Tragvermgen nicht nach*). 



Die Pflanze ordnet nun ihr Skelettgewebe nach den- 

 selben Bauprinzipien an, welche auch der Techniker 

 als zweckmssig erkannt hat und daher bei seinen 

 Bauten zur Anwendung bringt. .Te nach der verschie- 

 denen mechanischen Inanspruchnahme eines Gliedes 

 erfhrt das widerstandsfhige Material eine besondere 

 Anordnung. Es handelt sich hierbei immer darum, mit 

 mglichst geringem Materialaufwande die erforderliche 

 Festigkeit zu erreichen, und man kann dies natrlich 

 mehr oder minder zweckmssig ausfhren. 



Die Baupiinzipien, welche bei den Pflanzen ganz 

 besonders in Betracht kommen, sind diejenigen, welche 

 bei biegungsfesten, also bei Gebilden, die gebogen werden, 

 zugfesten und druckfesten Konstruktionen Verwendung 

 finden. 



Schon ein flchtiger Blick lehrt, dass viele Organe 

 auf Biegungsfestigkeit in ansprach genommen" werden: 

 der Stamm wird vom Winde seitlich, der Blattstiel durch 

 die Schwere der an demselben sitzenden Blattspreite 

 herabgebogen. Zur Herstellung der Biegungsfestigkeit 

 ordnet der Ingenieur das feste Material nach aussen, 

 und zwar aus folgenden Grnden. Wird ein langer 

 Gegenstand, etwa ein Balken gebogen, so erleidet 

 wie man sich leicht vorstellen kann die konvex 

 werdende Seite einen Zug, whrend die konkave Seite 

 gedrckt wird, zwischen diesen beiden am strksten 

 in anspruch genommenen Teilen nimmt von aussen 

 nach innen die Spannung allmhlig ab und in der Mitte 

 ist sie gleich Null. Diese mittlere Lage wird als die 

 neutiale Faser bezeichnet. Ks ist daher zweckmssig, 

 das festeste und beste Material an die Stellen der strk- 

 sten mechanischen Inanspruchnahme, also nach aussen 

 hin zu verlegen, und diese beiden Teile irgendwie mit- 

 einander zu verbinden. Den gezogenen Teil nennt man 

 dann die Zuggurtung, den gedrckten die Druck- 

 gurtung und das Verbindungsmaterial zwischen den 

 beiden Gurtungen wird als Fllung bezeichnet. Wegen 



derOuerschnittsform, die man gewhnlich einem 



solchen Apparat zu geben pflegt, welche einem 



Doiipel-T gleich ist, nennt man denselben 



T-Trger, sind die Gurtuogen weniger breit, 



so sagt man I-Trger. Da die Druckgurtung, 



wenn sie stark gedrckt wird, leicht seitlich 



^'s- 1- ausbiegt oder einknickt, so giebt man ihr die 



(^uerschnittsforin eines liegenden I- Trgers (Fig. 1). 



: (Fortsetzung folgt.) 



*) Vergl. die kleineie Mitteilurg Xylolith" auf S. 61 Bd. IV 

 der Naturw. Wocheiischr, 



1 )ie im hygieinisclieii Institute zu St. Petersburg bescbftigte 

 Forscherin Maria Raskiu teilte in der ., Petersburfrer ledi/,. Woelien- 

 sclirit't" die Herstellung eines neuen festen und durchsichtigen 

 Kultumhrbodens aus Milch mit. bieser emptielilt sich zur 

 Zclituiifj v(jn Mikrourganismen aus dem Grunde, weil das Her- 

 stellungsverfahren ein leicht ausfhrbares ist, und die auf demselben 

 kultivierten Mikroorganismen-Kdlimii-ri bestimmter Mikrobien ganz 

 eigentmliche Wachstumseigentmlichkeiten zeigen, welche vim di'n 

 auf anderen Nuhrbden Pepton-Nhr-Gelatine. I'epton-Niihr-Agar, 

 Houilliin, Blutserum, Kartotfel, Milchreis gezchteten Kolonien ab- 

 weichen, infolgedessen die Kriterien zur Unterscheidung formhnlieher 

 Mikroorganismen eine Weiterung erfahren. Die Darstellungsweise 

 der Kiilturnahrbden ist folgende: 



Milch-Pepton-Gelatine: 1000 fcc frische Milch wird bis 

 auf 60 70" ('. erwrmt und derselben 60 70 7 Gelatine zugegeben. 

 Nach Lsung der Gelatine wird die Milch bis zur viilligen Gerinnung 

 des MilchkaseVns aufgekocht. Man presst den entstandenen Brei 

 durch ein I^eintuch und giesst das 1 )urcligepresste in noch heissem 

 Zustande in ein breites GlasgetUss. In diesem steigt das Milchfett, 

 an die OberHiiche, welches man dann abschpft. Darauf erhitzt 

 man die von F(ttt befreite Mischung, setzt 10 // Peptonpulver hinzu 

 und neutralisiert mit Soda. Ein Zu.satz von etwas Kochsclz erhiiht 

 den Nhrwert der Mischung. Beim Erstarren der in Reagens- 

 glaschen eingefllten Mischung bildet sich eine klare, durchsichtige 

 Gelatine, welche sich zu Stichkulturen' sehr eignet. 



Mileh-Pepton-Agar. Zu 1000 Axm Milch giebt man 50 kein 



