Nr. 19. 



Naturwisscnsphaftliehe Wochensclirift. 



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Hhe crrcielit. Zuf;lcieh wird die vcrciniftie .\nzieliuii;;' 

 von Sonne und Mond der Seliwcrkrat't auch in der Weise 

 enti;ef;en\vii'ken, dass Gase und Dmpfe leielitcr aul'steig-en 

 und (ladureli den ganzen vulkani.sclicn Prozess befrdern 

 k(innen. Fall) stellt dcmnacli Elrdbehen in Aussieht fr 

 diejenigen Tage, an wek-hen die Anziehung von Sonne 

 und l\I(ind eine besonders energische ist, z. R. fr den 

 Tag einer Sonnen- oder einer Jlondtinsterniss. Es handelt 

 sich nun darum, zu untersuchen, wieweit die von Falb seit 

 etwa 20 Jahren verffentlichten Erdbebenprophezeiungen 

 tliatsiieldich in Erfllung gegangen sind. Ich mchte da 

 zunchst einen Fall erwhnen, welclier vor einer Reihe 

 von .Jahren einiges Aufsehen in der Faclilitteratur erregt 

 hat. Falb liatte fr den 30. September oder 1. < )ctober 1869 

 die folgende Prognose verft'entiicht: 



Zugleich benutzen wir diese Gelegenheit, um auf 

 die bevorstehende Katastrophe, welche nach der Theorie 

 am 30. September oder 1. October dieses Jahres eintreffen 

 nn;ss, hinzudeuten und die Bewohner j'cner Gegenden, 

 welche den Erdbeben vorzglich ausgesetzt sind, d. h. der 

 Actpuitoriallnder und darunter namentlich Perus, Ostin- 

 diens u. s. w. auf die Gefahr, die ihnen droiit, aufmerksam 

 zu machen." 



Kaum war diese Prophezeiung durch die Zeitungen 

 von Peru zur Kenntniss des grossen Publikums gelangt, 

 als sich eine furchtbare Aufregung der ganzen Bevlke- 

 rung bemchtigte; die Einwohner verliessen erschreckt 

 die Stdte und campirten wochenlang im Freien. Als 

 nun der gefrchtete 30. September herankam, geschah 

 nichts, auch der 1. October brachte fr keinen Ort von 

 Sdamerika eine Erderschtterung; spter erfuhr man, 

 dass die Stadt Manila auf einer der Philippinen am 1. Oetbr. 

 eine Erderselitternng erlitten habe; nur wenigen wurde 

 es bekannt, dass gleichzeitig ein ganz unbedeutendes Er- 

 zittern des Bodens im Staate Utah in Nordamerika- beob- 

 aclitet sei. Diese Nachrichten vermochten indessen der 

 Bevlkerung von Peru nur eine sehr ge'ringe Genugthuung 

 fr die wochenlange vergebliclic Furcht und Aufregung 

 zu bieten, und eine Keilie von nandiaften Gelehrten tadelte 

 Falb's Vorgehen aufs schrfste. Karl von Seebach be- 

 zeichnete in seiner Erdbebenkundc die Voraussagung 

 Falb's als gnzlich fehlgeschlagen", und selbst der krz- 

 lich verstorbene, alte Geheimrath von Decken in Bonn, 

 dessen Milde und Nachsicht in weiten Kreisen bekannt 

 war, sagte von der Prophezeiung Fall)'s, sie sei jnmier- 

 licli missglckt." 



Nach der heutigen Kenntniss von der Anzahl der 

 berhauiit vorkommenden Erdbeben kann man wohl un- 

 bedenklich fr jeden beliebigen Tag eine Erderschtterung 



vorraussagen. Alexander von nund)oldt sagt im Kosnu)s: 

 man wrde sieh wahrscheiidich lterzeugcn, dass fasst 

 immerdar an irgend einem Punkte die Erdoberflche er- 

 bebt, wenn man von dem tglichen Zustande ihrer Ge- 

 sammtheit Nachricht haben knnte." Fr das Knigreich 

 Italien allein fhrt M. St. de Rossi von dem einen Jahre 

 iSTli nicht weniger als 1'273 Erdstsse an. ]\Ian wird 

 deshalb gegen Herrn Prof. Albert Heim Mohl niidit den 

 Vorwurf der Ucbertreibung erheben drfen, wenn er be- 

 hauptet, dass auf der ganzen Erde durchschnittlich an 

 jedem Tage 2 3 Erdbeben stattfinden, die oft aus zahl- 

 reichen einzelnen Stssen bestehen. 



Das Erdbeben von Bclluno am 29. Juni 1.S73 hat 

 nach Rudolf I^'alb's Meinung eine glnzende Rechtfertigung 

 seiner Hypothese gelietcrt. In seinen Gedanken und 

 Studien l)cr den Vulkanisnms" und in den Umwlzungen 

 im Weltall" sucht er zu beweisen, dass der Beginn der Er- 

 schtterung, welcher vier Tage nach einem Neumonde 

 erfolgte, ganz den Anforderungen seiner Hypothese ent- 

 sjjricht, dass dem Katastrophenstoss eine allmhlig ab- 

 nehmende Reihe kleinerer Erschtterungen folgte, welche 

 beim Herannahen der nchsten Hochtiuth (10. Juli) an 

 Strke wieder zunahmen, dass spter am 27. Juli, am 

 8. August und am 9. September wiederum heftige Stsse 

 eintraten.' Dasselbe Erdbeben von Belluno ist von Alex- 

 ander Bittner und spter auch von Prof. Dr. R. Hoernes 

 in Graz eingehend bearbeitet worden. Die Resultate, zu 

 welchenBittner und Hoernes gelangten, sindvon deneuFalb's 

 so grundverschieden wie der Tag von der Nacht. Bittner 

 und Hoernes haben bewiesen, dass die Erschtterungen 

 von zwei Verwerfungsspalten ausgingen, Avelche sich von 

 dem grossen Bruchrande der londtardisch-venetianischen 

 Tiefebene seitlich altzweigen; bezglich der zeitlichen 

 Folge der Stsse in Uebereiiistimmung mit Rudolf Falb's 

 Hoeiifluthtagen lasse ich die Worte des Prof. Dr. Hoernes 

 folgen : 



Dem Bittner'schen Verzeichniss der Stsse von 

 Belluno stellt Falb ein anderes abweichendes gegen- 

 ber, dass nach meiner individuellen Ueberzeugung 

 fr die behauptete Pcriodicitt willkrlich prparirt 

 ist. Es ist freilich sehr bequem, starke Stsse ein- 

 fach abzuleugnen, wenn sie mitten zwischen die Hoch- 

 fluthtage fallen. Ob ein solches Vorgehen aber ge- 

 eignet ist in den Augen vorurtheilloser Kritiker die 

 Falli'sche Hypothese zu retten, scheint mir sehr 

 fraglich. *) 



*) R. Hoernes, das Erdbeben von Belluno, Mittheil. d. natur- 

 wissenscliiiftlichcu Vereins fr Steiermark. Graz 1877. 



Die alkoholische Ghrung des Zuckerrohrsaftes. Um die 



Frage zu entscliciden ob die Galirung in tro])ischen Klimaten 

 ebenso vcrliiiit't wie bei uns in der jicmssigten Zone, hat 

 V. Marcano umfassende Untersuchungen angestellt. Die wichtig- 

 sten Ergebnisse dieser interessanten Arbeit, die in den Comptes 

 rendus der Pariser Akademie verffentlicht ist, mgen in folgen- 

 dem kurz niitgetheilt sein. 



Whrend man bei uns durch eine besonders erzeugte Hefe 

 den Ghrungsprozess hervorruft, berlsst man den Zuckerrohr- 

 saft der freiwilligen Glirung. Untorsuclit man nun den Absatz 

 eines gegohrenen Saftes mit dem Mikroskope, so findet man, dass 

 derselbe aus kleinen, runden und sehr glanzenden Zellen besteht. 

 Dieselben untersclieiden sich von der Bierhefe nicht allein durch 

 ihre Form und Grsse, sondern vor allem auch dadurch, dass sie 

 stets isolirt und nicht zu Trauben oder rosettartigen Gebilden 

 vereinigt sind. Diese Hefeform erzeugt in derselben Nhrflssig- 

 keit stets gleichartige Kulturen. Sowie man sie aber in Flssig- 

 keiten bringt, deren Zuckergehalt betrchtlich grsser ist, so ent- 

 steht aus ihnen ein verfilztes Mycelium, das schnell die ganze 

 Masse erfllt. Aus diesem Schimmel kann man leicht die Ilefe- 

 form wiedergewinnen, wenn man denselben in den ursinninglichen 

 Zuckerrohrsaft zurckversetzt. Sonach i \ die Form des Ferments 



bei dieser Zuckerrohrghrung eine durchaus andere wie bei der 

 Bierhefe und das gleiche ist mit den Produkten der Fall, welche 

 bei beiden Proessen entstehen. Destillirt man nndich den 

 rohen Rohrzuckeralkoliol, so entwickelt sich beim Kochen zu- 

 nchst ein unangenehm riechendes Gas. Dann destillirt fast nur 

 Methyl- und Aethlalkohol nebst einer kleinen Menge einer ligen 

 Sure ber, whrend hhere Alkohole im Destillat nicht gefun- 

 den wurden. Die beste Konzentration der Zuckerlsung ist 

 18 19 pCt. und erfolgt die Hauptghrung bei einer Temiieratur 

 von 30-35" C. Bei niedriger Temperatur tritt eine (leutlich 

 wahrnehmbare Verlangsamung ein und bei 18" C beginnt die 

 ganze Masse l)ald sauer zu werden, in welchem Falle die Aus- 

 beute von Alkohol nur gering ist. Dr. W. Hess. 



Worauf beruht die Fruchtbarkeit des Nilthaies P Schon in 

 einer frheren Arbeit (Comptes rendus Bd. 108.) hat sich A.Muiitz mit 

 der Frage beschftigt, welclien Ursachen die sprichwrtliche Frucht- 

 barkeit des Xilthales zuzuschreiben sei. Ausgehend von der That- 

 s'ache, dass dieselbe ihren letzten Grund in den alljhrlichen Ueber- 

 schwemuuuigen haben muss, unterwarf er das Nilwasser der che- 

 mischen Analyse. Hierbei stellte sich heraus, dass der (iehalt des 

 Nilwassers an Panzennhrstolfen nur ein geringer ist und diesem 



