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1911. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XXVI. Jahrg. 47 



man dem Uran die doppelte Zahl «-Teilchen zuschreiben, 

 nämlich 2 X = 2,32 . 10'. Ein Uranmineral, das Uran im 

 Gleichgewicht mit der ganzen Reihe seiner Zerfallspro- 

 dukte enthält, muß pro Gramm Uran 8 X «-Teilchen pro Se- 

 kunde aussenden, nämlich 2 i\*vom Uran seihst und 6 N von 

 jedem der folgenden sechs «-Produkte: lonium, Radium, 

 Radiumemanation, RaA, RaC und RaF (Polonium). 

 Außerdem enthält jedes Uranmineral Aktinium, das sich 

 an der « - Aktivität des Urans zu 17% beteiligt , so 

 daß die Zahl der «-Teilchen eines Uranminerals pro 

 Gramm Uran und pro Sekunde 8,34 X = 9,76 . 10' be- 

 tragen muß. 



Die Verff. haben nun nach der Szintillationsmethode 

 geprüft, inwieweit sich diese theoretischen Daten experi- 

 mentell bestätigen. Zur Untersuchung kamen Uranoxyd 

 (U 3 8 ), Joachimsthaler Pechblende, die 61,7% Uran ent- 

 hielt, und endlich auch Thoriumoxyd. 



Die experimentellen Befunde bestätigten in über- 

 raschend guter Weise die theoretischen Berechnungen. 

 Die für Uran bzw. Uranmineral gefundenen Werte waren 

 2,37 . 10' und 9,6 . 10\ 



Für Thorium ergab sich die von 1 g Thorium im 

 Gleichgewicht mit seinen Zerfallsprodukten pro Sekunde 

 ausgesendeten « - Teilchen zu 2,7 . 10*. Da jedes « - Teil- 

 chen ein Heliumatom ist, so läßt Bich nun auch ohne 

 weiteres die Heliumproduktion der verschiedenen Sub- 

 stanzen berechnen. Es ergibt sich , daß pro Jahr und 

 Gramm Substanz Uran 2,75.10— 5 mm a Helium erzeugt, 

 Thorium 3,1 . 10— 6 , Uran im Gleichgewicht mit allen 

 seinen Zerfallsprodukten 11 . 10— 5 mm 3 und Radium im 

 Gleichgewicht 158 mm b . 



Schließlich führten die Verff. auch noch eine Be- 

 stimmung der Reichweite der «-Strahlen des Urans aus, 

 welche dartat, daß der bisher angenommene Wert von 

 3,5 cm zu groß ist. Die Uran - « - Strahlen vermögen nur 

 2,7cm Luft zu durchdringen, so daß sie unter allen be- 

 kannten «-Strahlen die kleinste Reichweite besitzen. 



Meitner. 



Emil Abderhalden und Eugen Stein heck: Beitrag 

 zur Kenntnis der Wirkung des Pepsins und 

 der Salzsäure. (Zeitschrift für physiolog. Chemie, 

 Bd. 68, S. 293—311.) 



Verff. haben die Beobachtung des Drehungsvermögens 

 auf das Studium des Magensafts angewandt. Sie er- 

 warteten daraus Aufklärung über die Wirkungsweise 

 des Magensafts, insbesondere durch vergleichende Beob- 

 achtungen an verschiedenen Eiweißkörpern. Um einen 

 Anhaltspunkt für die Wirkung des Pepsins als solches zu 

 gewinnen, verglichen sie die Wirkung des Magensafts in 

 allen Fällen mit der einer entsprechenden Menge reiner 

 Salzsäure. 



Es zeigte sich, daß bei der Anwendung von Peptonen 

 die Anfangsdrehung des Gemisches unverändert blieb, 

 sowohl in der mit Magensaft wie in der mit Salzsäure 

 angesetzten Probe. Magensaft wirkt daher auf Peptone 

 ebensowenig wie auf die bisher in dieser Hinsicht 

 studierten Polypeptide. 



Bei der Einwirkung des Magensafts sowie von Salz- 

 säure allein (von der Konzentration, wie sie im Magen- 

 saft vorkommt) auf gelöstes bzw. genuines Eiweiß ergab 

 die Beobachtung der Drehungsänderung das unerwartete 

 Resultat, daß beide scheinbar gleich wirken; d. h. auf 

 optischem Wege läßt sich ein Unterschied in der 

 Wirkungsweise nicht feststellen, oder, noch anders aus- 

 gedrückt, es kommt in diesen Versuchen jedesmal nur 

 die Salzsäurewirkung im optischen Verhalten zum Aus- 

 druck, gleichviel ob Pepsin dabei ist oder nicht. 



Das ändert sich aber sofort, wenn man die Wirkung 

 auf festes bzw. denaturiertes Eiweiß mit der auf 

 gelöstes bzw. genuines vergleicht. Da zeigte sich nämlich 

 zwischen Magensaft- und Salzsäure ein recht erheblicher 

 Unterschied. Die Drehung der mit Salzsäure allein an- 

 gesetzten Proben blieb fast völlig unverändert, ein Beweis 



für die Wirkungslosigkeit der Säure in diesem Falle. 

 Dagegen nahm die Drehung der mit Magensaft an- 

 gesetzten Proben fortwährend zu, das Eiweiß wird also 

 aufgespalten. Chemisch läßt sich die Verschiedenheit 

 der Wirkung auch leicht daran erkennen, d:iß die Salz- 

 säureprobe auch nach langem Stehen keine Biuretrenktion 

 gab, die Magensaftprobe dagegen bald und kräftig. 



Bei Eiereiweiß, das verschieden lange zur Koagulation 

 erwärmt worden war, nahm die Wirkung des Magensafts 

 mit der Dauer der vorherigen Koagulatiouserhitzung zu. 



Mit Hilfe der optischen Methode läßt sich also eine 

 Wirkung des Pepsins auf genuines und gelöstes Eiweiß 

 nicht feststellen, leicht dagegen, sobald koagulierte und 

 feste Eiweißkörper verwandt sind. Vielleicht ist die Über- 

 führung in eine solche Form wirklich eine Vorbedingung 

 für die Pepsinwirkung; die Koagulation des Caseins durch 

 das Labferment wäre dann als eine Vorbereitung für die 

 Einwirkung des Pepsins anzusehen. Im Hinblick auf die 

 Theorie , daß Pepsinferment von dem festen Eiweiß ab- 

 sorbiert und erst dadurch wirksam werden kann, interessiert 

 ein Versuch, in dem koaguliertes Eiweiß zunächst ein 

 bis zwei Stunden mit Magensaft bei gewöhnlicher Temperatur 

 stehen gelassen, sodann gründlich mit destilliertem Wasser 

 gewaschen wurde und mit einer bestimmten Menge Wassers 

 bei 37° stehen blieb. Dabei wurde die Lösung optisch 

 aktiv und die Biuretreaktion trat auf. Das Ferment war 

 also absorbiert worden. Otto Riesser. 



E. Verson: Müssen die Stigmen der Seidenraupe 

 im Ruhezustande als offen oder als ge- 

 schlossen angesehen werden? (Atti del R. Ist. 

 Veneto, t. 69 [1909/10], II, 333—338.) 

 Verf. gibt eine eingehende von Abbildungen unter- 

 stützte Beschreibung des Verschlußmechanismus der 

 Stigmen bei der Seidenraupe; derselbe besteht aus einer 

 unbeweglichen und einer durch einen Muskel beweglichen 

 Klappe. Nur durch aktiven Muskelzug wird das Stigma 

 geöffnet, das daher im Ruhestand stets geschlossen bleibt. 



R. v. Hanstein. 



Literarisches. 



II. Brick: Drähte und Kabel, ihre Anfertigung 

 und Anwendung in der Elektrotechnik. 

 (285. Bändchen von „Aus Natur und Geisteswelt".) 

 108 S. mit 43 Abbildungen im Text. Geb. 1,25 M- 

 (Leipzig 1910, B. G. Teubner.) 



Das vorliegende Bändchen enthält eine für weitere 

 Kreise interessante Betrachtung der technischen Hilfs- 

 mittel zur Stromfortführung. Die klare Darstellung 

 orientiert den Leser völlig befriedigend über das Vor- 

 kommen, die technische Gewinnung und Verarbeitung der 

 für die Stromleitung wichtigen Metalle und der Isolier- 

 stoffe, über die Herstellung blanker und isolierter Drähte 

 und die sinnreichen Verfahren und Vorrichtungen, über 

 welche die Technik zur Herstellung der oft sehr kompli- 

 zierten Kabel für Schwach- und Starkstrom verfügt. 

 Eine besondere kurze Betrachtung ist der Einrichtung 

 eines Orts - Fernsprechnetzes und der Verlegung der See- 

 kabel gewidmet. Die beigefügten Abbildungen, meist 

 reproduzierte Photographien in der Kabeltechnik benutzter 

 maschineller Anlagen , sind als recht instruktiv zu be- 

 zeichnen, -k- 



Ernst Mohr : Anleitung zum zweckmäßigen 

 Rechnen bei chemisch-präparativen Ar- 

 beiten. VII und 25 Seiten. (Braunschweig 1909, 

 Friedr. Vieweg & Sohn.) 

 Verf. führt in dem Heftchen in passenden Beispielen 

 recht eindringlich die Vorzüge des Rechnens mit Molen 

 und Millimolen statt mit Grammen und Milligrammen 

 vor, und es ist zu wünschen, daß seine aus pädagogischer 

 wie aus rein praktischer Hinsicht sehr zu beherzigenden 



