Nr. 20. 1911. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XXVI. Jahrg. 251 



das kristallisierte Chlorophyll vorsichtig mit Oxalsäure 

 behandelt, so wird Magnesiuni abgespalten; man ge- 

 langt zu dem mit olivbrauner Farbe löslichen, asche- 

 freien Derivat, dem Phäophorbin, wahrend das amorphe 

 Präparat bei gleicher Behandlungsweise das sogenannte 

 Phäophytin J ) liefert. Das gut kristallisierende Phäo- 

 phorbin wurde als ein Pimethylester und frei von 

 Phytol befunden, während sich das amorphe Phäo- 

 phytiu als Ester des Phytols erwies, in dem außerdem 

 nur eine Methylgruppe nachgewiesen werden konnte. 

 Bei der Verseifung des Phäophytins bzw. des Phäo- 

 phytingemisches mittels alkoholischen Kalis erhält 

 man Verbindungen, welche entsprechend den Färbungen 

 ihrer Lösungen als Phytochlorine und Phytorhodine be- 

 zeichnet wurden. Diese Chlorin- und Rhodingemische 

 bilden sich übrigens auch bei der Verseifung des aus 

 dem kristallisierten Chlorophyll entstehenden Phäo- 

 phorbins. Die Chlorine können ferner durch Ein- 

 wirkung von Alkalien auf chlorophyllanartige Extrakte 

 erhalten werden. Das Chlorophyllan ist ein dem Chloro- 

 phyll sehr nahestehendes Derivat (nach Hoppe-Seyler 

 ein freiwilliges Zersetzungsprodukt des Chlorophylls 

 selbst). Das Chlorophyllan wird nach Marchlewski 2 ) 

 als identisch mit dem Phäophytin und dem sogen. 

 Phyllogen betrachtet. Andererseits kann mau die Rho- 

 dine aus den Chlorophyllinen durch die Einwirkung von 

 alkoholischer Salzsäure gewinnen. — Die Chlorine und 

 Rhodine können mittels Fraktionierung mit Salzsäure 

 aus ätherischer Lösung getrennt werden. Es sind in 

 Wasser unlösliche Körper von zugleich schwach basi- 

 schem und schwach saurem Charakter. Die Phyto- 

 chlorine lösen sich in indifferenten Mitteln mit grüner, 

 in saurer Lösung mit mehr grünblauer Farbe; die Rho- 

 dine sind dagegen in neutraler Lösung schön rot, in 

 saurer Lösung ebenfalls blaugrün gefärbt. 



Durch die oben geschilderte Beobachtung über die 

 Unterschiede in betreff der Zusammensetzung von 

 kristallisiertem und amorphem Chlorophyll war erneut 

 ein Anlaß gegeben, der Verteilung der beiden Chloro- 

 phyllarten in verschiedenen Pflanzen nachzugehen. 

 Einerseits konnte hier die Feststellung des Phytol- 

 gehaltes, andererseits die Methoxylbestimmung Auf- 

 schluß geben. Gegebenenfalls gebührt der ersteren 

 Methode der Vorzug. 



Die Analyse gründet sich nach Willstätter auf 

 eine möglichst vollständige Abscheidung des Chloro- 

 phylls in Form des magnesiiunfreien Spaltungsproduktes 

 und Untersuchung derselben durch die quantitative 

 Verseifung. Auf diese Weise wird die „Phytolzahl" 

 festgestellt, d. h. der Prozentgehalt des Phäophytins 

 an Phytol. Im Durchschnitt wurden aus 1 kg trockener 

 Blätter 3 bis 4 g Phäophytin erhalten. 



') Nach L. Marchlewski soll da9 Phäophytin iden- 

 tisch sein mit Chlorophyllan und Phyllogen. — Das Alkali- 

 umwandlungsprodukt des Chlorophylls bezeichnet March- 

 lewski als Alkachlorophyll. Chemik.-Ztg. 1909, 33. Jg., 

 8. 871. 



2 ) H. Malarskiund L. Marclilewski. Über Chloro- 

 phyllan, Allochloropnyllan und Chlorophyllpyrrol. Biochem. 

 Ztschr. 1910, Bd. 27, S. 2-46. 



Es wurde eine große Zahl verschiedener Pflanzen- 

 arten untersucht und gleichzeitig auch festzustellen 

 versucht, ob die Jahreszeit, der Standort, überhaupt die 

 Lebensbedingungen der Pflanzen von Einfluß auf die 

 Zusammensetzung ihres Chlorophylls sind. Die Unter- 

 suchungen , die mehrere Jahre hindurch fortgesetzt 

 wurden, ergaben, daß eine Pilanzenart, unter ver- 

 schiedenen Bedingungen geerntet, nur geringfügige 

 Schwankungen des Phytolgehaltes zeigte. Nicht un- 

 bemerkt möge bleiben, daß dieser Befund im Gegen- 

 satz zu den Beobachtungen von J. Borodin steht, 

 der als erster Chlorophyllkristalle beobachtet hat. Er 

 hat von fast S00 Pflanzenarten mikroskopische Schnitte 

 untersucht und stellte fest, daß etwa ein Viertel dieser 

 Pflanzenarten Kristalle in verschiedenen Mengen er- 

 gab und daß ihr Gehalt zu verschiedenen Jahres- 

 zeiten ein recht schwankender sei. 



Daß der Gehalt an Chlorophyllsubstanz und zwar 

 an Chlorophyllanen derselben Pflanze ein verschiedener 

 sein kann, glauben auch neuerdings L. Marchlewski 

 und H. Malarski 1 ) nachgewiesen zu haben. Sie be- 

 dienten sich zum Nachweis des aus dem Chlorophyll 

 selbst leicht zu gewinnenden und ihm sehr nahestehen- 

 den Chlorophyllans (Phyllogens, Phäophytins). Das 

 nach Schunck gereinigte Präparat wird in Chloroform- 

 lösung auf seinen Extinktionskoefrizieiiten geprüft. 

 Das Vergleichsprodukt wird dann — frisches oder ge- 

 trocknetes Material — mit Alkohol extrahiert, der Aus- 

 zug konzentriert und nun ebenfalls mittels Salzsäure 

 oder Oxalsäure vorsichtig in das Chlorophyllanderivat 

 übergeführt, dann wird Chloroform zugesetzt und in 

 dieser Lösung der Extinktionskoeffizient bestimmt 

 und mit obigem Standardwert verglichen. Nach solchen 

 Bestimmungen scheint der Chlorophyllanwert einer 

 Pflanze auch abhängig zu sein von den äußeren Ver- 

 hältnissen, Standort, Bodenbeschaffenheit usw. 



Willstätter stellte weiter fest, daß Pflanzen, die 

 frei von kristallisierendem Chlorophyll sind, ungefähr 

 30 % des Phäophytins an Phytol enthalten. Diese 

 Zahl wird als die normale „Phytolzahl" bezeichnet. 

 Ein bedeutend geringerer Gehalt an Phytol weist zu- 

 nächst auf ein unsicheres Analysenergebnis hin. Wieder- 

 holung mit sorgfältig getrocknetem oder auch mit 

 frischem Pflanzenmaterial sind zunächst geboten. Es 

 kann auch möglich sein, daß bereits durch die Ein- 

 wirkung von Enzymen oder durch Gärungs- und Fäul- 

 nisprozesse, die sich während des Aufbewahrens und 

 Trocknens in den Blättern abgespielt haben, ein Teil 

 des Phytols abgespalten wurde. Verschiedentlich 

 konnten in einigen Pflanzen beide Chlorophyllarten 

 nachgewiesen werden. Auf solche Vorkommnisse weist 

 bereits eine sehr niedrige Phytolzahl hin. In derartigen 

 Fällen gelang es, selbst aus nur 2 bis 3 g frischer Blätter 

 Chlorophyllkristalle abzuscheiden. 



Die an einem außerordentlich umfangreichen Mate- 

 rial ausgeführten Untersuchungen — die ersten Prü- 



') Studien in der Chlorophyllgruppe. VI. Bestimmung 

 des Chlorophylls in Pflanzenteilen. Von H. Malarski 

 und L. Marchlewski. Biochemische Zeitschrift 1910, 

 Bd. 24," S. 319—322. 



