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Na f ii rwi ssensohaftliche R un dach au. 



XXVI. Jahrg. 473 



Kontrollschalen mit Zuckerlösung und destillierten] 

 Wasser, die weitere Stücke desselben Mattes ent- 

 hielten, wurden ohne Kalilösung unter eine Glocke 

 gestellt. Nach einem Zwischenraum von 7 bis 10 Tagen 

 wurde jede Pigmententwickelung notiert, und dann 

 wurden die Blattabschnitte in denaturierten Spiritus 

 gelegt, bis sie farblos geworden waren; hierauf 

 wurden Schnitte, die mit starker Chloralhydratlösung 

 und Jod behandelt waren, auf ihren Stärkegehalt ge- 

 prüft." Die Verf. teilt in tabellarischer Form die 

 Versuchsergebnisse an 14 Pflanzenarten mit. 



„Diese Resultate zeigen, daß zwischen der Pigment- 

 bildung und der Fähigkeit zur Bildung von Stärke 

 iius dem dargereichten Zucker eine gewisse Beziehung 

 besieht. Der Pegel nach sind die Blätter, die rot 

 werden, diejenigen, die aus der Zuckerlösung am 

 wenigsten Stärke bilden, und mehrere bilden unter 

 normalen Bedingungen tatsächlich sehr wenig oder 

 keine Stärke. 



Palladin behauptet auch, daß die Menge des 

 aromatischen Cliromogens durch Ernährung mit Zucker 

 vermehrt werde. In seinen Versuchen wurden gleiche 

 Teile von Blättern von Rumex Patientia in Wasser 

 bzw. in 20° ige Rohrzuckerlösung gelegt. Nach 

 vier Tagen hatten die Stücke in Rohrzucker Antho- 

 cyan entwickelt, die in Wasser nicht. Die mit Zucker 

 ernährten und die Kontrollstücke wurden dann mit 

 Wasser erhitzt und gleiche Mengen der Extrakte mit 

 Meerrettichperoxydase und Wasserstoffperoxyd be- 

 handelt. Der Extrakt aus den mit Zucker ernährten 

 Stücken erzeugte beträchtlich mehr Farbstoff als der 

 aus den Kontrollstücken. Diese Ansicht steht ganz 

 im Einklang mit meiner Annahme, daß Zuckerernäh- 

 rung zur Vermehrung des freien aromatischen Chro- 

 mogeus führt." 



Mit Vicia Faba-Blättern erhielt Palladin aller- 

 dings ein abweichendes Ergebnis. Fräulein Wheldale 

 gibt hierfür eine Erklärung, die von derjenigen 

 Pal ladin 8 abweicht und bemerkt dann, daß die 

 Frage, ob Zuckerernährung die Konzentration der 

 aromatischen Glucoside direkt erhöht, nur durch 

 quantitative Bestimmung gelöst werden könne, und 

 daß sie mit Versuchen darüber beschäftigt sei. 



Anwendung auf Mendelsche Faktoren. „Eine 

 Frage, die sich jetzt erhebt, ist: Wie stimmt die von 

 mir formulierte Hypothese zu unseren Kenntnissen 

 über die Verwandtschaft zwischen Farbenvarietäten 

 und dem Typus, von dem sie abgeleitet sind? 



An erster Stelle will ich eine Variation besprechen, 

 die, obgleich verhältnismäßig selten, aufs engste ver- 

 knüpft sein kann mit den Reaktionen, die von den 

 glucosidspaltenden Enzymen beherrscht werden. 



Es gibt authocyanführende Arten, aus denen 

 Varietäten mit voller Pigmentierung eines Organes 

 oder Teiles hervorgegangen sind, während bei dem 

 Typus dasselbe Organ oder derselbe Teil ungefärbt 

 oder nur schwach gefärbt ist. Folgendes sind Bei- 

 spiele: 



Blüten. Der Typus von Bellis perennis, Cyclamen 

 persicum, Primula acaulis, P. elatior, Cheiranthus 



cheiri, Crataegus oxyacantha, Achillea millefolium ist 

 entweder ohne Anthocyan oder nur leicht damit ge- 

 färbt, aber man kennt tief gefärbte Varietäten. 



Blatt. Fagus silvatica, Corylus Avellana, Beta 

 vulgaris, Atriplex hortensis, Perilla nankinensis, Canna 

 indica, Plantago major, Brassica sp., Lactuca sativa 

 bilden rotblätterige Varietäten. 



Frucht. Die Orange und die Banane haben 

 Varietäten, bei denen das Fleisch bzw. das Pericarp 

 mit Anthocyan gefärbt sind. 



Wir können annehmen, daß die gefärbten Varie- 

 täten aus dem Typus durch Verlust irgend eines 

 Faktors entstehen , und in einigen Fällen ist gezeigt 

 worden, daß die farbige Varietät gegen den Typus 

 rezessiv ist. Wenn die Kronblätter und die Laubblätter 

 der gefärbten Varietäten mikroskopisch untersucht 

 werden, so findet man, daß das Pigment unabänder- 

 lich auf die Epidermiszellen beschränkt ist, und die 

 Annahme ist begründet, daß der Verlust des Faktors 

 auch auf die Epidermis beschränkt ist. Früher habe 

 ich diesen unbekannten Faktor als Reduktase oder 

 „Inhibitor" bezeichnet; wenn aber die Ansichten, die 

 ich in der gegenwärtigen Abhandlung dargelegt habe, 

 richtig sind, so könnte das Auftreten von Farbstoff 

 in der Epidermis durch die Annahme erklärt werden, 

 daß das Enzym, welches die Hydrolyse und Synthese 

 des Glucosids beherrscht, in diesem Gewebe fehlt. 

 Daher ist das Chromogen frei von Zucker und kann 

 oxydiert werden. In dem Typus ist die Gleich- 

 gewichtslage derartig, daß sehr wenig oder kein freies 

 Chromogen in den Geweben vorhanden ist, die der 

 Variation unterliegen; in der Varietät ist die Gleich- 

 gewichtslage möglicherweise diejenige vollständiger 

 Hydrolyse, und das Gewebe wird demzufolge beträcht- 

 lich gefärbt. 



An zweiter Stelle ist zu bemerken, daß es antho- 

 cyanführende Arten gibt, deren Typus farbige Blüten 

 besitzt und einer großen Zahl abgeleiteter Varietäten 

 den Ursprung gegeben hat. Viele von diesen sind in 

 der mendelistischen Literatur ausführlich beschrieben, 

 und es lassen sich mehrere Klassen von Varietäten 

 aufstellen, die auf verschiedene Arten anwendbar sind. 

 DieHauptklassen können folgendermaßen unterschieden 

 werden : 



1. Die blaue oder purpurne Anthocyauklasse. 



2. Die rote Anthocyanklasse. 



3. Die weiße oder anthocyanlose Klasse. 



Sowohl 1. wie 2. können in vielen Fällen in Unter- 

 klassen vorkommen, die beiden gemeinsam sind, näm- 

 lich a) der fingierten Klasse (tinged class), b) der 

 blassen Klasse (pale class), c) der tiefen Klasse (deep 

 class). 



Hinsichtlich der Natur der Faktoren, deren Fehlen 

 Verlust des Bläuungsvermögens und entsprechend 

 Albinismus hervorruft, fügt die vorliegende Arbeit 

 den in einer früheren Untersuchung beigebrachten 

 Nachweisen keine neuen hinzu. Es handelt sich aller 

 Wahrscheinlichkeit nach um oxydierende Enzyme, ob- 

 gleich ich keineswegs leugnen will, daß im Hinblick 

 auf die große Zahl der Möglichkeiten im pflanzlichen 



