PROGRESSION DE LA SEVE. 3()5 



brane remplit exactement ici le rôle de la spongiole. J'ai 

 fait voir que la force impulsive qui opère dans cette circon- 

 stance l'ascension du liquide est très considérable, et ca- 

 pable de soulever le poids de plus d'une atmosphère; cela 

 rend complètement raison de la force avec laquelle la 

 sève est poussée de bas en haut dans la vigne. Voilà donc un 

 premier phénomène; celui de l'impulsion de la sève dont 

 la cause est dévoilée ; cette cause est indubitablement l'en- 

 dosmose. Passons à l'examen du second phénomène que 

 présente l'ascension de la sève , c'est-à-dire à l'étude de 

 Y attraction par laquelle ce liquide est élevé dans les tiges sé- 

 parés de leurs racines, et trempées dans l'eau parleur par- 

 tie inférieure tronquée. Ce phénomène a été considéré 

 comme un simple effet de l'ascension des liquides dans les 

 tubes capillaires, mais il est bien évident que telle n'est 

 point sa cause , ou du moins sa cause exclusive ou princi- 

 pale; car l'ascension des liquides dans les tubes capillaires 

 ne peut porter ces liquides bien haut ; or, j'ai expérimenté 

 qu'une clématite (clematis vitalba) , élevée de plus de vingt 

 pieds dans l'arbre qui la soutenait, étant coupée et trem- 

 pant dans un vase plein d'eau par sa partie inférieure tron- 

 quée, pompait cette eau de manière à entretenir la vie et la 

 fraîcheur de toutes ses feuilles, comme l'aurait fait la plante 

 la plus humble. L'existence des tubes fibreux chez tous les 

 végétaux ligneux peut servir, du moins en partie, à rendre 

 raison de cette ascension de la sève. Ces organes , pourvus 

 à chaque extrémité d'un canal dont la capillarité est exces- 

 sive, et munis dans leur milieu d'un renflement qui peut 

 servir de réservoir pour la sève, peuvent être considérés 

 comme servant à multiplier les actions capillaires, par la 

 disposition alternative des réservoirs de la sève et des tubes 

 capillaires qui y aboutissent de chaque côté, et qui com- 

 muniquent librement d'un tube fibreux à un autre. On con- 

 çoit que ce mécanisme rend assez bien raison de l'ascension 



