PROGRESSION DE LA SEVE. 3gy 



dans un état de flaccidité qu'elles devaient à la vacuité 

 commençante des cellules de leur limbe. Je mis alors cette 

 plante tremper par la partie inférieure de sa tige, dans un 

 flacon rempli d'eau, que j'avais pesé auparavant, ainsi que 

 la plante elle-même. La température de l'atmosphère était 

 alors à -|- 12 degrés R. Au bout de quatre heures, la plante 

 avait absorbé assez d'eau pour reprendre complètement son 

 étatturgide-, cependant,il lui manquait encore quelque chose 

 de son poids primitif. Pendant ces quatre premières heu- 

 res, la plante avait absorbé 82 grains d'eau ou 20 grains 

 1/2 par heure , et en avait évaporé 34 grains ou 8 grains 

 1/2 par heure. Pendant les quatre heures suivantes, les cir- 

 constances extérieures étant exactement les mêmes , la 

 plante absorba 38 grains d'eau seulement ou 9 grains 1/2 

 par heure, et en évapora 36 grains ou 9 grains par heure. 

 L'absorption, comme on le voit, commençait à devenir pro- 

 portionnelle à l'évaporation, à laquelle elle s'était montrée 

 très supérieure pendant les quatre premières heures. A 

 partir de là, la plante que je continuai d'observer me fît 

 voir constamment une absorption à- peu-près proportion- 

 nelle à son émanation aqueuse 5 elle se comporta, en un 

 mot, comme une plante à laquelle il ne manque rien de ses 

 conditions vitales. Cette première expérience paraît prou- 

 ver que la vacuité des cellules des feuilles est la véritable 

 cause de l'ascension de la sève , puisque cette ascension a 

 été plus rapide et plus abondante, lorsque les cellules des 

 feuilles étaient dans un certain état de vacuité que lors- 

 qu'elles se sont trouvées plus remplies. Mais cette déduc- 

 tion généralisée serait une erreur, comme on va le voir. 



Je coupai une mercuriale et je la laissai se dessécher, jus- 

 qu'au point de perdre les o,36 de son poids. Je la mis alors 

 tremper dans un flacon plein d'eau, par l'extrémité infé- 

 rieure de sa tige. L'absorption de l'eau fut d'une lenteur 

 extrême; car elle ne s'éleva qu'à 2 grains j/3 par heure 



