4o4 PROGRESSION DE LA SEVE. 



Lorsque les feuilles ont perdu par la dessiccation une quan- 

 tité assez considérable de leur partie aqueuse, les liquides 

 organiques que contiennent leurs cellules ont perdu leur 

 liquidité, et par conséquent, ne sont plus aptes à détermi- 

 ner l'exercice de l'endosmose ; de plus, la sève lymphatique 

 a cessé d'exister dans les organes qui la contiennent ordi- 

 nairement, et ceci est une autre cause de l'absence de l'en- 

 dosmose. Aussi, dans cette circonstance, n'existe-t-il plus 

 d'ascension de la sève; cette ascension sera seulement très 

 diminuée, si la dessiccation n'a pas privé complètement les 

 liquides organiques de leur liquidité et s'il existe encore un 

 peu de sève lymphatique dans les organes destinés à la con- 

 tenir. C'est par cette raison que l'ascension de la sève par 

 attraction a été considérablement diminuée et même en- 

 tièrement anéantie chez la mercuriale qui avait perdu par 

 la dessiccation les o,36 de son poids. On a vu qu'une mer- 

 curiale qui avait éprouvé le même degré de dessiccation et 

 qui fut entièrement plongée dans l'eau, reprit complète- 

 ment son état turgide et sa faculté d'opérer l'ascension de 

 la sève. L'immersion dans l'eau avait rendu une liquidité 

 convenable aux liquides organiques contenus dans ses feuil- 

 les; celles-ci avaient également récupéré de la sève lympha- 

 tique ; dès-lors, elles eurent récupéré tout ce qui leur man- 

 quait pour l'exercice de l'endosmose implétive des cellules, 

 et par suite pour opérer l'ascension de la sève. Lorsque le 

 tissu des feuilles a été complètement desséché, il n'est plus 

 susceptible de reprendre son état turgide vital, ou sa fraî- 

 cheur au moyen de l'immersion dans l'eau. Alors le tissu 

 de la feuille s'imbibe complètement d'eau, mais il demeure 

 plans l'état de flaccidité^ il ne redevient point turgide et 

 vivant ; il ne peut plus alors opérer l'ascension de i'eau ou 

 de la sève. Cela provient évidemment de ce que les liquides 

 organiques contenus dans les cellules ont perdu par la 

 dessiccation complète une qualité qui leur était indispen- 





