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/f48 MOUVEMEKS DES VÉGÉTAUX. 



soutire par l'endosmose déplétive qu'occasionait l'immer- 

 sion dans le sirop. Je mis sous le microscope une lame 

 mince de valve , plongée dans du sirop de sucre 5 je fus. 

 ainsi à même de voir d'une manière immédiate le méca- 

 nisme de son incurvation. Je vis toutes les cellules, et spé- 

 cialement les plus grandes , qui occupaient son côté exté- 

 rieur convexe, perdre assez rapidement de leur diamètre, 

 par l'effet de leur déplétion, et l'incurvation en dehors de 

 la lame de valve en fut l'effet. 



Il résulte de ces expériences, que les valves du péricarpe 

 de la balsamine perdent leur incurvabilité ou leur faculté 

 d'incurvation élastique en dedans, lorsque le liquide orga- 

 nique dense qui remplit leurs cellules est soutiré, soit par 

 l'évaporation, soit par l'endosmose déplétive. C'est donc à 

 l'existence de ce liquide intérieur dense qu'est due l'in- 

 eurvabilité. Si l'on pouvait rendre aux cellules le liquide 

 dense qu'elles ont perdu, on leur rendrait leur faculté de 

 devenir turgides par endosmose implétive, lors de l'acces- 

 sion extérieure de l'eau : on rendrait par conséquent aux 

 valves leur faculté de prendre une incurvation en dedans. 

 C'est effectivement ce que j'ai fait par les deux expériences 

 suivantes. J'ai fait dessécher à l'air libre des valves de pé- 

 ricarpe de balsamine, en ayant soin de les empêcher de se 

 tortiller, et de les conserver dans la rectitude. Lorsque 

 cette dessiccation me parut à-peu-près complète, j'achevai 

 de la déterminer à l'aide de la chaleur douce du feu. Les 

 valves ainsi desséchées étaient devenues cassantes et fria- 

 bles. J'en plongeai quelques-unes dans l'eau ; elles s'imbi- 

 bèrent jusqu'à saturation , et demeurèrent droites dans 

 l'état de flaccidité. Je plongeai plusieurs autres de ces val- 

 ves dans de l'eau très sucrée ; elles s'imbibèrent de ce li- 

 quide dense jusqu'à saturation, et demeurèrent de même 

 dans l'état de rectitude et de flaccidité. Lorsque je jugeai 

 que les cellules composantes de leur tissu avaient absorbé 



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