MOUVEMENS DES VÉGÉTAUX. 4^7 



raccourcissement du tissu : c'est le résultat nécessaire de 

 l'évacuation partielle de toutes ses cellules composantes. 

 Par cette déplétion générale, le tissu devient moins volumi- 

 neux, ou, en d'autres termes, il se contracte , mais cette 

 contraction n'a rien de commun avec la contraction muscu- 

 laire des animaux. 



§ III. Mouvemens de la torsion. 





Les mouvemens dont le mécanisme vient d'être étudié 

 s'opèrent par incurvation; ce mode de mouvement est le 

 plus général chez les végétaux; un second mode de mou- 

 vement, qui s'observe moins fréquemment chez eux, est le 

 mouvement de torsion. 



Toutes les tiges grimpantes volubiles sont tordues sur 

 elles-mêmes, et j'ai observé que, le plus souvent, le sens 

 de la spirale que forme la tige par sa torsion sur elle- 

 même, est opposé au sens de la spirale que forme la tige 

 volubile autour du support qu'elle enveloppe. Si ce fait 

 était général, on serait en droit de considérer la disposition 

 volubile de la tige, autour de son appui, comme le résultat 

 nécessaire de sa torsion sur elle-même, dans un sens op- 

 posé à celui de sa spire volubile. En effet, l'enchaînement 

 de ces deux phénomènes est facile à saisir. On sait que 

 pour faire une corde composée de deux cordelles, par 

 exemple, on commence par tordre sur elles-mêmes et dans 

 le même sens les deux cordelles, ensuite en les rappro- 

 chant latéralement, on les tord l'une sur l'autre en sens in- 

 verse de celui dans lequel est opérée la torsion de chacune 

 des cordelles ; alors chacune de ces dernières offre une dis- 

 position en spirale qu'elle tend à prendre spontanément 

 par le seul fait de sa jonction à sa congénère, et sans y être 

 forcée par la torsion secondaire qu'opère le cordier et qui 



