DES VÉGÉTAUX. 105 



point, laissant de larges espaces vides entre elles, dans les au- 

 tres points. M. Linck en a figuré de pareilles dans les planches 

 de ses Recherches sur Vanaîomie des plantes» J'en ai trouvé 

 de seînblables dans l'endocarpe ou noyau de l'abricot sou- 

 mis à la cuisson dans l'acide nitrique; j'ai trouvé des cel- 

 lules ellipsoïdes très grosses et à peine adhérentes les unes 

 aux autres, par leurs points de contact, dans la pulpe de la 

 prune où elles sont extrêmement abondantes ; elles se de'ta- 

 chent les unes des autres sans l'emploi d'aucun dissolvant. 

 Il est donc certain que ces petits organes creux sont origi- 

 nairement globuleux, et qu'en prenant de l'accroissement, 

 ils se pressent mutuellement dans l'espace circonscrit qui les 

 rassemble, et que c'est par cette pression mutuelle qu'ils 

 prennent les formes polyhédriques, que nous leur voyons 

 le plus souvent. Cette théorie d'abord émise par Trévira- 

 nus, ensuite par Kieser est aujourd'hui adoptée par tous les 

 naturalistes, et par M. de Mirbel lui-même, qui, convaincu 

 depuis par ses propres observations sur le marchantia poly- 

 morpha (i), a franchement reconnu la vérité de la théorie 

 qui admet que le tissu végétal est composé d'organes utri- 

 culaires juxtaposés et agglutinés plus ou moins fortement 

 les uns aux autres. Quoique je ne sois pas le premier qui 

 ait annoncé cette vérité, je me flatte que l'on reconnaîtra 

 que j'ai contribué plus qu'aucun autre à l'établir sur des 

 bases solides, comme vérité générale; au moyen de la dé- 

 couverte que j'ai faite du pouvoir que possède l'acide ni- 

 trique bouillant, de désagréger, même dans les parties les 

 plus dures du tissu végétal, tous les petits organes creux 

 qui, par leur assemblage, constituent ce tissu; cet acide 

 est le seul qui produise cet effet. 



•Les organes vésiculaires qui, par leur assemblage, for- 

 ment le tissu végétal, offrent des formes très variées; je ne 



(0 Mémoires de l'Académie des Sciences, t. xrn. 



