DES VÉGÉTAUX. I2'J 



simples sont celles que je viens d'indiquer et qui consistent 

 dans un simple déchirement du tissu cellulaire. Il en est 

 ÉPaut r es qui sont formées par la disparition de certaines 

 portion" de tissu cellulaire sans aucun déchirement. Ces 

 sortes de lacunes sont très communes chez les végétaux 

 monocotylédons. T -qu'on coupe transversalement la 

 tige d'un végétal ligneux monocotylédon , tel par exemple 

 qu'un- ruscns , on voit à l'œil nu les orifices d'une foule 

 de gros tubes qui ne contiennent que de l'air. Ces gros 

 tubes ne ressemblent point par leur organisation aux gros 

 tubes des dicotylédons , quoique ' leur fonction soit de 

 même de contenir de l'air. Chez les monocotylédons les 

 parois de ces gros tubes sont toujours composées de petites 

 cellules. Cette organisation fait qu'on ne peut isoler 

 ces tubes par la cuisson dans l'acide nitrique , lequel 

 dissocie les petites cellules qui composent leurs parois. 

 Aussi lorsqu'on soumet à cette opération un fragment de 

 végétal ligneux monocotvlédon , tel que le rotang ? on 

 n'obtient que des trachées, des tubec fibreux ? et des cel- 

 lules , on n'obtient pas un seul des gros tubes , dont on 

 aperçoit les orifices à l'œil nu. C'est que les parois de ces 

 gros tubes sont composées de cellules ou d'élémens organi- 

 ques , dissociables par l'action de l'acide nitrique. Cepen- 

 dant une cuisson ménagée du rotang dans cet acide un peu 

 affaibli , procure des fragmens isolés de ces gros tubes ; et 

 on voit de cette manière 7 que leurs parois sont composées 

 par une agrégation de petites cellules globuleuses , aux- 

 quelles l'action de l'acide nitrique a donné une couleur 

 jaune, en leur conservant de la transparence. Ces cellules 

 sont rondes chez le calamus verus , et elliptiques chez le 

 calamus rotang. Ainsi ce sont des tubes a parois cellulaires^ 

 Les petites cellules globuleuses qui composent les parois de 

 ces tubes ch'ez les rotang , sont différentes des cellules po- 

 lyhèdres qui les environnent -, ce ne sont donc point des 



