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cortical dans la tige souterraine de la betterave, fait qu'elle 

 semble, au premier coup-d'ceil, formée tout entière par le 

 système central. Ce dernier est composé de couches con- 

 centriques, comme l'est le bois d'un arbre di cotylédon. J'ai 

 suivi par l'observation la formation de ces couches. 



Dans la tige radiciforme de trois à quatre millimètres de 

 diamètre et qui n'avait pas encore éprouvé sa décortication 

 partielle, tige dont la coupe transversale est représentée par 

 la fîg. i, pi. 1 4, j'ai distingué au microscope l'existence de 

 quatre couches dans le système central. La tige radiciforme 

 qui a subi la décortication et qui a atteint le diamètre de 

 sept millimètres ou trois lignes environ , offre cinq couches 

 concentriques. Une tige radiciforme plus âgée et de qua- 

 torze millimètres ou six lignes environ de diamètre , n'offre 

 encore comme la tige précédente que cinq couches dans 

 son système central , mais elles ont toutes acquis une 

 épaisseur double. Une tige radiciforme plus âgée encore et 

 de quatre centimètres, ou dix-huit lignes de diamètre, offr e 

 six couches. L'accroissement en grosseur de cette tige radi- 

 ciforme, qui a sextuplé de diamètre depuis la seconde ob- 

 servation, s'est opéré presque entièrement par l'accroisse- 

 ment en épaisseur des cinq couches les plus intérieures , 

 car la sixième ne commence encore à se montrer que 

 comme une lame dont la coupe transversale paraît linéaire 

 au microscope ; elle est , dans les premiers temps, exclusi- 

 vement composée de tissu cellulaire-, mais bientôt on y 

 voit apparaître les faisceaux de tubes fibreux. Ces faisceaux se 

 présentent , sur la coupe transversale de la tige radiciforme, 

 sous l'aspect de corps cunéiformes ayant leurs pointes diri- 

 gées vers le centre , de la même manière que cela a lieu 

 chez la clématite (planche 2, fîg. 6). Les rayons médullai- 

 res primitifs sont formés par le tissu cellulaire qui sépare 

 ces faisceaux, dans l'intérieur desquels naissent ensuite de 

 nouveaux rayons médullaires et de nouveaux faisceaux fi- 



