Schriften allgemeinen und vermischten Inhalts. 219 



,Das Vorhandensein dei' Trehalose nähert die Mi/:vomyeeten, den eigentlichen 

 Pilzen, wenn die elementare Zusammensetzung als Beweis gelten kann, da wo es sich um 

 Classification handelt." 



Gräliruiig. 



73. H. Hoffmann. Neues über Fermentpilze. (Reichardt's Archiv der Pharmazie 1874, ' 

 S. 414—422.) 



H. bespricht eine Reihe von Arbeiten aus den Jahren 1872 und 1873 über Alkohol- 

 gährung und die Organismen, welche sie hervorrufen oder begleiten. 



74. E. Mach. Zusammenstellung der für den Oenologen wichtigsten Pilzformen. (Annalen 

 der Oeiiologie. 4. Bd. 1874, S. 309 375.) 



Der Verfasser beabsichtigt, eine Zusammenstellung über alle Pilzformen, welche für 

 die Weinproduction von Einfluss sind, und die Vorgänge, welche sie veranlassen, in fol- 

 gender Anordnung zu geben. 1) Gährung und Krankheiten des Weines. 2) Die sogenannten 

 Schimmelpilze und ihre Bedeutung. 3) Den Weinstock bewohnende Pilzformen. 4) Keller- 

 pilze. — Der vorliegende Abschnitt behandelt die Gährungsorganismen (Saccharomyces 

 [9 Spec. ausser S. minor Engel], Carpozyma apiculatnni Engel, Banatiiim pullidans, Exo- 

 ascus), die Entstehung derselben, besonders die der Hefe, ihre morphologische Stellung, 

 Eigenschaften und Bedingungen zur Entwickeluug. Die verschiedenen Ansichten über diese 

 Fragen, von den ältesten bis zu den neueren, von Helmoiidt bis Liebig, Pasteur, Bechamp 

 und Reess etc. sind kritisch zusammengestellt, die Literatur bis 1872 sehr vollständig citirt 

 und ausführlich benützt. 



S. a. No. 151—164, sowie unten: „Ernährung niederer Organismen". 



Pflaiizeiikranklieiteii. 



75. A. Cattareo. " Del male ond' erano attacate alcune spighe guaste di frumento. (95.) 



Einige erkrankte Weizenähren, welche dem Institut zur Untersuchung übergeben 

 waren, enthielten: TUletia Caries Tul., Ureäo Carbo DC, Uredo segctum Pers. , Gaeoma 

 süophiliiin Link. — Enjsibe occulta Wall. — Andere einen Frotomyces, von welchem eine 

 Abbildung gegeben wird. 



76. Schnetzler. Lettre ä M. Dumas. (Comptes rendus hebd. Bd. 79. 1874. S. 1234—1236.) 



Zu Cnlly in der Schweiz waren die Reben erkrankt. Man hatte den Verdacht, dass 

 dies von Pliylloxera herrühre, Sehn, und Cornu fanden aber, dass die Krankheit durch das 

 Mycelium eines Pilzes veranlasst würde, welches die Wurzeln umspann. Schnetzler hat 

 dasselbe schon 1870 beschrieben. Zu welchem Pilze das Mycelium gehört, ist unbekannt. 



77. Mittel gegen Weinpilz. (Regel Gartenflora 1874, p. 315.) 



Empfohlen wird durch Chazaud in Genes Schwefelblumen nicht auf die pilzkrauken 

 Reben, sondern auf die blossgelegten Wurzeln zu streuen. In „la provincia di Erescia" 

 März wird das Umwickeln mit galvauisirtem Eisendratli augewandt, S. 247. — Anstatt des 

 theueren Schwefels wird fein gesiebter Strassenstaub mit fein gepulvertem Steinkohlentheer 

 empfohlen. 



S. a. No. 3, 4, 5, 12, 16, 18, 27, 51, 54, 78, 98, 140, 142, 143, 144, 146, 147, 148, 

 149, 165-186. 191, 196, 197, 198, 203, 204, 209, 213, 215, 216, 217, 222, 225-229. 



Krankheiten der Menschen nnil der Thiere. 



78. S. Rivolta. Dei parasiti vegetati come introduzione allo studio delle malattie paras- 

 sitarie e delle alterazione del' alimento degli animali domestici. (Toriuo 1873. 592 

 pag. c. 10 tavole.) 



Nicht gesehen. S. Bot. Jahresber, 1873, S. 588. 



79. Dr. Hausmann. Die Parasiten der Brustdrüse. (Berlin 1874, S. 1—13. I. Die pflanz- 

 lichen Parasiten.) 



Auf der Brustwarze säugender Frauen fand H. bei eigenen Untersuchungen Bac- 

 tcrien, Sporen verschiedener Schimmelpilze, Sporen von Oidiam lactiä und Oidium albicans 



