47] Wärme. 993 



137. Gerber, C. La presure du Papayer. I. Son action sur le 

 lait bouilli aux diverses temperatures. (C. R. Soc. Biol. Paris, LXVI, 

 1909. p. 227.) 



Vgl. das Ref. i. Bot. Oentrbl., CXI, 1909, p. 463. 



138. ßertrand, G. et Rosenblatt. Sur la teniperature. mortelle des 

 tyrosinases vegetales. (0. R. Acad. Sei. Paris, OL, 1910, p. 1142.) 



Es gibt verschiedene Varietäten der Tyrosinase, bei denen die tödliche 

 Temperatur sehr verschieden sein kann. 



(Vgl. d. Ref. i. Bot. CentrbL, CXIV, 1910, p. 324.) 



139. Bertrand, G. et Rosenblatt, M. Sur la temperature mortelle 

 des tyrosinases vegetales. (Bull. Sc. pharmac., XVII, 1910, p. 311 — 315.) 



Der Inhalt deckt sich mit dem der vorigen Nummer. 

 (Vgl. d. Ref. i. Bot. Oentrbl., CXVL 1911, p. 5—6.) 



140. Bertrand, G. et Rosenblatt. Sur la temperature mortelle des 

 tyrosinases vegetales. (Ann. Inst. Pasteur, XXIV, 1910, p. 653—658.) 



141. Lovassy, A. Die tropischen Nymphaeaceen des Hevizsees 

 bei Keszthely. (Resultate d. wiss. Erforsch, d. Balat.-Sees, vol. II, Teil 2, 

 Sekt. II, Anhang.) Budapest 1909, 4», 91 pp., mit 4 Tafeln u. 1 Karte. 



In der Nähe des Plattensees bildet der Hevizsee ein Warmwasserbecken, 

 das seinen Zufluss aus einer Therme erhält, so dass das Wasser des Sees im 

 Winter eine Temperatur von 27 — 30V2 » im Sommer von 32—38° O aufweist. 

 Verf. hat hier thermophile Nymphaeaceen aus den Gattungen Nymphaea, 

 Euryale und Victoria kultiviert. Es zeigte sich, dass vielen Arten edaphisch 

 die Verhältnisse durchaus nicht genügen. 



(Vgl. das Ref. i. d. Bot. Ztg., LXVIII, 1910, II. Abt., p. 9—10.) 



142. Kncknck, P. Über die Eingewöhnung von Pflanzen wärmerer 

 Zonen auf Helgoland. (Bot. Ztg., LXVIII, 1910, I. Abt., p. 49—86, mit 

 2 Textfiguren u. 3 Tafeln.) 



Verf. führt eine grössere Zahl von Pflanzen wärmerer Zonen an, die 

 auf Helgoland wegen der milden Wintertemperatur ungedeckt fortkommen. 

 Anderseits richtet der Wind oft erhebliche Verheerungen an. 



Bei derartigen Versuchen ist zu beachten, dass die Pflanzen wärmerer 

 Zonen bei der Überführung in ein ungünstigeres Klima sich recht verschieden 

 verhalten können, so dass sich a priori kein Urteil fällen lässt. Die Fähigkeit, 

 die Kardinalpunkte ihres Gedeihens zu verschieben, ist bei den verschiedenen 

 Arten eben sehr ungleich. 



143. Amstel, J. van en Iterson, G. van. Over het temperatuur- 

 optimum van physiologische processen. (Versl. kon. Ak. Wet. 

 Amsterdam, XIX, 1. Gedeelte, 1910, p. 106—118, mit 2 Tafeln.) 



Im ersten Abschnitt wird die Abhängigkeit der Alkoholgärung von der 

 Temperatur näher untersucht, während der zweite Abschnitt die Inversion des 

 Rohrzuckers behandelt. 



144. Amstel, J. van en Iterson, G. van. Over het temperatuur- 

 optimum van physiologische processen. II. (Versl. kon. Ak. Wet. 

 Amsterdam, XIX, 1. Gedeelte. 1910, p. 534—544.) 



Die Verff. machen kritische Bemerkungen zu den Schlussfolgerungen 

 von Rutgers (vgl. Referat 152 und 153). 



145. Volkens, G. Über die biologische Bedeutung der Rot- 

 färbung junger Blätter tropischer Bäume. (Verh. B. V. Pr. Brandbg., 

 LH, 1910, p. [40J— [41].) 



Botanischer Jahresbericht XXXVIII (1910) 1. Abt. [Gedruckt 19. 8. 12.] 63 



