1342 Richard Otto: Chemische Physiologie 1910. [32 



Bei der Wiederholung der Versuche in farbigem Lichte zeigte sich 

 eine vollständige Übereinstimmung der Eiweissbildung in den Strahlen der 

 ersten und zweiten Hälfte des Spektrums. Weiter wies Verf. nach, dass 

 halbierte Knollen von Dahlia variabilis und ruhende Erbsensamen im Lichte 

 nicht mehr Eiweiss bilden können als im Dunkeln. 



Es kommt somit nach Verf. das Licht als direkte Energiequelle für 

 die Eiweisssynthese nicht in Betracht. Seine Wirkung ist vielmehr nur eine 

 indirekte, d. h. es ist nötig, damit die für die Eiweisssynthese unentbehr- 

 lichen Kohlenhydrate gebildet werden können. 



63. Butkewitsch, W. Das Ammoniak als Umwandlungsprodukt 

 stickstoffhaltiger Stoffe in höheren Pflanzen. (Biochem. Zeitschr., 

 XXI [1909], p. 411—452.) 



Die Arbeit des Verf. beruht auf den Gedanken von Claude Bernard, 

 dass man durch Einwirkung gewisser Stoffe die im Organismus vor sich 

 gehenden Prozesse differenzieren könne, so dass sich einige zum Stillstand 

 bringen lassen, während andere ungestört weiterlaufen. Nach Verf. besteht 

 nun die Wirkung der Anästhetica auf den Stoffwechsel im Organismus darin, 

 dass ohne irgendwelche Beeinträchtigungen der Reaktionen der regressiven 

 Metamorphose die synthetischen Prozesse eine Hemmung erleiden. Es dienten 

 ihm als Versuchspflanzen Keimlinge von Lupinus luteus und von der Erbse; 

 als Anästheticum verwendete er Toluol. 



Nach einigen Tagen hatte in den Pflanzen eine ganz bedeutende An- 

 sammlung von Ammoniak stattgefunden, ebenso konnte man gleichzeitig stets 

 eine lebhafte Kohlensäureentwickelung beobachten. Das gleiche war der Fall, 

 wenn die Mitwirkung von Mikroorganismen vollständig ausgeschlossen war. 

 Es findet derngemäss in höheren Pflanzen eine Ansammlung von Ammoniak 

 statt bei Hemmung der S} T nthese des Asparagins. 



Ob die Bildung des Ammoniaks auf eine Reduktion oder eine Hydrati- 

 sierung oder auf eine Oxydation zurückzuführen ist, liess sich mit Bestimmt- 

 heit nicht entscheiden. Nach mit Toluol im sauerstofffreien Räume von ihm 

 angestellten Versuchen glaubt er aber, dass die beobachtete Desamidierung 

 auf Oxydationsvorgängen beruht. Dafür sprechen ihm auch die negativen Re- 

 sultate gewisser Versuche, die Desamidierung durch Autolyse der getrockneten 

 oder zerriebenen Pflanzensubstanz zu erreichen. 



64. Koch, A. und Pettit, H. Über den verschiedenen Verlauf der 

 Denitrifikation im Boden und in Flüssigkeiten. (Centrbl. f. Bakt., 2, 

 XXVI [1910], No. 10/12.) 



Verff. fanden, dass die Nitratumsetzung im Boden anders vor sich geht 

 wie in Flüssigkeiten. Die untersuchten Bakterien und das Bakteriengemisch 

 eines untersuchten Bodens entbinden nämlich, je nach dem physikalischen Zu- 

 stande des Mediums, freien Stickstoff aus Salpeter oder sie tun dies nicht. 

 Der Wassergehalt des Mediums ist hier so bestimmend, dass Bakterien im 

 Boden ganz plötzlich denitrifizieren können, sobald der Wassergehalt des 

 Bodens über 30 °/ beträgt. 



65. Koch, A. Weitere Untersuchungen über die Stickstoff- 

 anreicherung des Bodens durch freilebende Bakterien. (Journ. f. 

 Landwirtsch., LVII [1909], p. 271—286.) 



Verf. bestätigt frühere Versuche, nach welchen der Lehmboden sich 

 durch Bakterientätigkeit mit Luftstickstoff anreichert, wenn Kohlenstoff- 

 verbindungen zugesetzt werden. Er fand ferner, dass solcher Bakterienkörper- 



