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geteilt. Sodann empfiehlt Verf. eine neue Fehlingsche Lösung, welche sich 

 zur Bestimmung des Invertzuckers in der Rübe und in Zuckerfabriksprodukten 

 besser eignet, von folgender Zusammensetzung: 1. 34,64 g reines Kupfersulfat 

 auf 500 ccm Wasser, 2. 173 g Seignettesals und 178 g kristallisierte Soda 

 (oder 66,1 g Natriumcarbonat) auf 500 ccm Wasser. Diese Lösung wirkt nur 

 unbedeutend auf Saccharose ein und ist dem Invertzucker gegenüber empfind« 

 lieh. — Zur Invertzuckerbestimmung in der Rübe wird vom Verf. die kalte 

 Wasserdigestion empfohlen, da bei der heissen Digestion ein Teil des Invert- 

 zuckers (bis 25°/o) zerstört wird. 



140. Cartins, Th. und Franzen, H. Aldehyde aus grünen Pflanzen- 

 teilen. 1. Mitteilung. Über «, ß-Hexylenaldehyd. (Sitzungsber. d. 

 Heidelberger Akad. Wiss., Math.-Naturw. Kl., 1910, 20. Abh., 13 pp.) 



Den bereits von früheren Autoren in den grünen Pflanzenteilen nach- 

 gewiesenen Aldehyd haben die Verff. als a, /?-Hexylenaldehyd identifiziert. 

 Zur Darstellung und Untersuchung verarbeiteten sie ca. 600 kg Hainbuchen- 

 blätter. Derselbe Aldehyd findet sich auch in Bergahorn, Akazie, Pappel, 

 Wein, Edelkastanie, Traubeneiche, Adlerfarn, Holunder, Lupine (L. polyphyllus). 

 Schwarzerle, Wallnuss und Haselnuss, von welchen sie je 30 kg verarbeiteten. 

 Die Rosskastanie und Linde enthalten neben geringen Mengen des «-. ß- 

 Hexylenaldehyds in der Hauptsache einen anderen Aldehyd. In allen 

 chlorophyllh altigen Pflanzen kommt nach den Verff. mit Sicher- 

 heit «, /?-Hexylenaldehy d vor. Seine Formel ist: 



CH3 — CH2 — CHo — CH = CH — C 



H 

 Es ist ein farbloses Öl von eigentümlichem, scharfem Geruch. Spezifisches 



Gewicht 0,8513. 



141. Töth, .1. Über den Gehalt von freiem und gebundenem 

 Nikotin in ungarischen Tabaken. (Chem.-Ztg., XXXIV [1910], p. 10 I 



Der freie Nikotingehalt der ungarischen Tabake ist auch nach früheren 

 Untersuchungen des Verf. ausserordentlich klein. In der vorliegenden Arbeit 

 teilt Verf. die Resultate seiner Untersuchungen über den Gehalt an Gesamt- 

 nikotin und an freiem Nikotin von 72 verschiedenen ungarischen Tabakssorten 

 mit. Danach war freies Nikotin in den ungarischen Gartentabaken überhaupt 

 nicht vorhanden. In den Tiszaer, Szegediner und Debrecziner Tabaken 

 schwankte der Gehalt an freiem Nikotin zwischen 0,1 und 0,2 °/ . Die stärksten 

 ungarischen Tabake, die Kapaer Tabake, enthielten auch am meisten freies 

 Nikotin. 



142. Pfenniger, U. Untersuchung der Früchte von Phaseolus vulgaris 

 L. in verschiedenen Entwickelungsstadien. (Ber. D. Bot. Ges., XXVII 

 [1909], p. 227-236.) 



Nach den Versuchen des Verfs. treten nicht nur stickstoffhaltige, 

 sondern auch stickstofffreie Verbindungen aus den Hülsen der Bohne in die 

 reifenden Samen über. Die Hülsen dienen also während der Entwicklung 

 der Früchte als Reservestoffbehälter. Verf. wies in ihnen folgende stickstoff- 

 freie Verbindungen nach: Inosit, wasserlösliche Kohlenhydrate, darunter Rohr- 

 zucker, ferner Stärkemehl sowie verschiedene in Wasser unlösliche Stoffe, 

 die bei der Hydrolyse Galaktose und Arabinose lieferten und wahrscheinlich 

 den Hemizellulosen angehören, schliesslich auch Äpfelsäure. Stärkemehl und 

 Äpfelsäure, wahrscheinlich auch der Rohrzucker, fehlten zur Zeit der Vollreife. 



