76 Arthur Weisse: Physikalische Physiologie. 



auf der dem Fruchtstiel benachbarten Seite, während das Holz beim Apfel- und Birn- 

 baum am besten auf der Seite der lateralen vegetativen Knospe entwickelt ist. Die 

 locale Wirkung des Fruchttragens auf den Holz-Cylinder verschwindet mit der Zeit. 

 So zeigte sich an Apfelbaum-Zweigen, welche im ersten Jahre Früchte getrauen 

 hatten, in den folgenden zwei bis vier Jahren eine sehr schnelle Zunahme des Holz- 

 theils, so dass sie am Ende des dritten bis fünften Jahres sogar eine bessere Xylem- 

 entwicklung besassen als Zweige, welche niemals fruktificirt hatten. Das Fruchttragen 

 hat, wie erwähnt, auch eine locale Wirkung in Bezug auf die Verholzung der Wände 

 des Xylems. Es verhindert ihre Verholzung, je nach der Entfernung von dem Frucht- 

 stiel, ganz oder zum Theil. Dagegen wird die Verholzung der anderen Elemente durch 

 das Fruchttragen befördert. In dem Frachtstiel ist der grösste Theil der Gewebe ver- 

 holzt, alicr auch in dem oberen Theile des fruchttragenden Zweiges ist bei den Apfel- 

 und Birnbäumen ein Reichthum an wohlverholzten Sklerenchym- und Bastzellen zu 

 beobachten, wie er an vegetativen Zweigen nie zu finden ist. 



81. Mesnard, Eugene. Action de la lumiere et de quelques agents exterieurs sur 

 le degagnement des odeurs. (Eev. gener. de bot. VIII, 1896, p. 129—157: 203—216. 

 Mit Tai'. 8.) 



Mit Hülfe von Apparaten, welche die Messung der Intensität des Duftes 

 auf mechanischem Wege gestatten, hat Verf. eine Reihe von Versuchen ausgeführt, 

 die zu folgenden bemerkenswerthen Ergebnissen führten: 



1. Das Licht und nicht der Sauerstoff, wie man gewöhnlich glaubt, ist die 

 Hauptursache der Umwandlung und Zerstörung duftender Stoffe. Doch scheinen diese 

 beiden Agenden in vielen Fällen sich zu combiniren, um ein Maximum der Wirkung 

 zu erzielen. 



2. Die Wirkung des Sauerstoffs ist im Allgemeinen langsam: es beruht bis- 

 weilen auf Täuschung unseres Geruchssinns, wenn wir glauben, dass die Stärke dts 

 Duftes vergrössert werde. 



3. Die Wirkung des Lichtes macht sich auf zweierlei Weise geltend: erstens 

 wirkt es als chemische Kraft, welche die Energie für alle Umwandlungen liefert, 

 denen die duftenden Stoffe unterworfen sind, zweitens übt es eine mechanische 

 Wirkung aus, welche eine bedeutende Bolle in der Biologie der Pflanzen spielt, indem 

 es das periodische Duften der Blumen bedingt. 



4. Die Intensität des von einer Pflanze hervorgebrachten Duftes hängt von, 

 dem Gleichgewichtszustand ab, der zu jeder Tagesstunde zwischen dem hydro- 

 statischen Druck der Zellen, der die in der Epidermis enthaltenen wirksamen Oele 

 herauszupressen strebt, und der Licht Wirkung besteht, welche diese Turgescenz 

 vermindert. 



5. Das Licht und die osmotische Kraft, welche die Turgescenz der Zellen 

 regeln, sind zwei Kräfte von grosser Veränderlichkeit und von entgegengesetzter 

 Wirkung. Ebenso wie eine einfache Bewässerung genügt, um die Turgescenz zu ver- 

 mehren, so bringt die Einschaltung eines Glasschirms, die Anwesenheit einer Wolke 

 oder bedeckter Himmel und Regenwetter eine beträchtliche Herabsetzung der Licht- 

 wirkung. In beiden Fällen vermehrt sich die Stärke des Duftes. 



6. In Wirklichkeit ist die Reizbarkeit des Protoplasmas die erste Ursache 

 für die Variation der Duftstärke der Blumen. Die Erfahrung lehrt, dass plötzliche 

 Besonnung (Tuberose) oder einfache Berührung (Basilicum) genügt, um diesen Reiz 

 hervorzurufen und so eine merkliche Veränderung des Gleichgewichtszustandes der 

 Pflanze und eine fast plötzliche Vermehrung der Intensität des Duftes herbeizuführen. 



7. Der regelmässige Wechsel von Tag und Nacht bestimmt die Maximal- und 

 Minimalwerthe der Duftstärke, die allerdings durch Veränderung des Wetters modi- 

 fizirt werden können. Einige Pflanzen sind empfindlicher als andere, so sind z. B. 

 gewisse Orchideen durch eine sehr ausgesprochene Periodicität ausgezeichnet. 



8. Wegen des beständigen Gegensatzes, der in den Zellen zwischen dem Licht 

 und der osmotischen Kraft besteht, müssen sich in allen Fällen diese beiden Kräfte 



