472 K- Schulze: Morphologie und Physiologie der Zelle. 



unterbrochen wird. Fast unbeeinflusst bleibt die Athmung bei Anwendung von Aether, 

 feuchte Hitze steigert sie, während starke Abkühlung und Austrocknen hemmend auf 

 sie einwirken. 



In gewissen Fällen vermögen isolirte Chlorophyllkörper noch eine kurze Zeit 

 nach ihrer Entfernung aus der zugehörigen Zelle zu assimiliren. 



51. Molisch, H. Eine neue mikrochemische Reaction auf Chlorophyll. (B. D. B. G., 

 XIV, p. 16— 18.) 



„Wird ein Chlorophyllkörper führendes Gewebestück, welches jedoch mit Wasser 

 nicht benetzt sein darf, mit wässeriger gesättigter Kalilauge versetzt, so färben sich 

 die Chlorophyllkörper nahezu augenblicklich gelbbraun, um nach längstens */ 4 — 1 / 2 Stunde 

 wieder von selbst grün zu werden. Der Umschlag der gelbbraunen in die grüne 

 Färbung erfolgt sofort beim Erwärmen bis zum Sieden oder bei Zufuhr von Wasser, 

 etwas weniger rasch nach Zufuhr von Alkohol, Aether oder Glycerin." Auch Chloro- 

 phyllkörper, welche durch siedendes Wasser oder durch Austrocknen oder ein anderes, 

 den Farbstoff nicht zerstörendes Mittel getödtet wurden, geben diese Reaction, ebenso 

 festes Chlorophyll. Chlorophyllkörner, welche nach Behandlung mit KOH einmal die 

 braune und hierauf die grüne Farbe angenommen haben, färben sich, wenn sie nun 

 mit Wasser von KOH gereinigt werden, auf neuerlichen Zusatz von KOH nicht mehr 

 braun, selbst wenn sie vorher nur mit verdünnter Kalilauge behandelt worden waren. 

 Hierdurch wird die Behauptung A. Hansen's, dass verdünnte Alkalien ohne Ein- 

 wirkung auf den Chlorophyll-Farbstoff sind, widerlegt. Die Reaction des Verfs. ist 

 auch bei Diatomeen und Braunalgen anwendbar, wenn diese vorher durch siedendes 

 Wasser abgetödtet und grün gemacht sind. Weniger deutlich ist die Reaction bei 

 Florideen und Cyanophyceen. 



2. Farbstoffe. 



52. Molisch, H. Die Krystallisation und der Nachweis des Xanthophylls (Carotins) 

 im Blatte. (B. D. B. G., XIV, 1896, p. 18- 29 u. 1 Taf.) 



Die vom Verf. beschriebene „Kalimethode" zur Trennung des Xanthophylls vom 

 Chlorophyll im Blatte besteht in Folgendem: Die frischen grünen Blätter oder kleine 

 Stücke derselben werden in 40 °/ igen (Volum-Procent) Alkohol, welcher 20 (Gewichts-) 

 Procent KOH gelöst enthält, bei Abschluss von Licht einige Tage lang gelegt, bis 

 alles Chlorophyll ausgezogen ist. (Bei Algen gelingt die Trennung der beiden Farb- 

 stoffe nur zum Theil.) Nach Auswaschen des Kaliumhydroxyds mit Wasser werden 

 die Präparate in reines Glycerin gelegt. Fast in allen vorher Chlorophyll führenden 

 Zellen finden sich Xanthophyll-Krystalle. Seltener wird das Xanthophyll in Form 

 gelber Tröpfchen oder den Zellinhalt durchtränkend vorgefunden. Ebenso wie grüne 

 Laubblätter verhalten sich auch etiolirte. Isolirte KrystaUe von Xanthophyll wurden 

 von Prof. Becke als rhombisch bestimmt. Sie sind pleochroitisch. Die Krystalle lösen 

 sich in Aether, absolutem Alkohol, Chloroform, Schwefelkohlenstoff, Eisessig und con- 

 centrirtem Chloralhydrat, nicht dagegen in Wasser, Glycerin, verdünnten Säuren und 

 verdünnten Alkalien. Concentrirte H 2 S0 4 färbt die Krystalle prachtvoll indigoblau. 

 Concentrirte HCl, der etwas Phenol oder Thvmol beigemischt ist, färbt sie tiefblau. 



In Jodchloralhydrat (5 Theile Chloralhydrat, 2 Theile Wasser und Jod im Ueber- 

 schuss) färben sich die Krystalle dunkel-schmutziggrün. Am besten gelingen aber 

 diese Farbenreactionen, wenn man das Wasser aus den Gewebstücken vorher thunlichst 

 entfernt. Anscheinend treten neben den Xanthophyll-Krystallen auch Krystalle ver- 

 wandter Farbstoffe auf, die noch einer weiteren Untersuchung bedürfen. Dass Xantho- 

 phyll und Corotin identisch seien, erscheint dem Verf. ziemlich wahrscheinlich, doch 

 scheint ihm einstweilen diese Frage noch nicht völlig entschieden zu sein. 



3. Gerbstoffe, sonstige Inlialtsstotfe und Inhaltskörper. 



53. Bourquelot, E. Les ferments solubles (diastases, enzymes. (Encyclop. des 

 (■"im. pratiques, X. 1896, 220 p., 8°, Paris, 1896.) 



