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in den Pilzen in freiem Zustande und kann mit Alkohol leicht ausgezogen 

 werden. 



803. Bouganlt, J, et Charaux, C. Sur l'acide lactarinique. (Compt. 

 Rend. Paris, CLIII, 1911, p. 880—881.) 



Chemische Bestandteile der Lactarsäure. 



804. Brenner, W. Untersuchungen über die Stickstoff ernährung 

 des Aspergillus niger und deren Verwertung. (Ber. D. Bot. Ges., XXIX, 

 1911, p. 479—483) 



Der Verf. prüfte eine grosse Anzahl von X- Verbindungen auf ihren 

 Wert als N-Quelle für den genannten Pilz. Aus der Schnelligkeit des Wachs- 

 tums und aus der sich ergebenden Ernte schloss er, ob und inwieweit eine 

 N-Verbindung die Ernährung des Pilzes unterhält. Gar nicht eignen sich 

 NH 3 , NaN0 2 , NH 4 -Valerianat, KCN, sowie einige organische N-haltige Ver- 

 bindungen, wie Nitromethan, Pyridinchlorid, Piperidinchlorid u. a. Gut ge- 

 eignete N-Quellen sind z. B. die NH 4 -Salze der Mineralsäuren in der ab- 

 steigenden Reihenfolge: Sulfat, Chlorid, Nitrat, Phosphat, ferner Carbamid, 

 NH 4 -Laktat, NH 4 -Tartrat, Asparagin, NH 4 -Succinat, NH 4 -Oxalat. Ausserdem 

 werden eine Reihe anderer organischer N-Verbindungen als massig geeignet 

 angeführt. Xeger. 



805. Clinard, E. L'Oxychlorure de cuivre dans les traitements 

 anti-cryptogamiques des Vignes. (Journ. d'Agric. pratique, LXXV, 

 Paris 1911, p. 374—375.) 



806. Colin, H. Hydrolyse de quelques Polysaccharides par le 

 Botrytis cinerea. (Ann. Sc. nat. Bot., 9. ser., XIII, 1911, p. 1 — 111.) 



Verf. kommt zu folgenden Resultaten: 



1. II semble que ce sois le meme ferment qui dedouble a la fois la Sac- 

 charose, le raffinose, le gentianose et le stachyose; l'hydrolyse de ces 

 quatres Sucres est d'ailleurs caracterisee par le decrochement de la mole- 

 cule de levulose qu'ils renferment. 



2. II semble egalement que l'invertine et la melezitase soient identiques. 



3. La lactase et la maltase sont deux diastases distinctes. 



4. La trehalase semble etre identique ä la maltase. 



5. Le ferment qui dedouble le gentiobiose parait etre identique ä l'emulsion. 



6. La melibiase ne semble pas etre differente de la lactase; eile est 

 distincte de l'emulsine. 



7. La turanase et la manninotriase sont differentes de l'emulsine, et semblent 

 agir comme la maltase et lactase. 



807. Cook, M. T. and Taubenhaus, J. J. The relation of parasitic 

 fungi to the contents of the cells of the host plants. 1. Toxicity 

 of tannin. (Bull. Delaware Coli. Agric. Exp. Stat., no. 91, 1911, 77 pp., 43 fig.) 



Untersuchungen über die Einwirkung des Tannins auf Pilze. Tannin 

 ist als natürliches Pflanzenschutzmittel von Bedeutung. 



808. Cross, W. E. und Tollens, B. Versuche über das Verhalten 

 der Pentosen in gärenden Mischungen. (Journ. f. Landw., LIX, 1911, 

 p. 419.) 



Chemischen Inhalts. 



809. Doby, G. Biochemische Untersuchungen über die Blatt- 

 rollkrankheit der Kartoffel. I. Die Oxydasen der ruhenden Knollen. 

 (Zeitschr. f. Pflanzenkrankh., XXI, 1911, p. 10—17.) 



Hauptsächlich chemischen Inhalts. 



