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817. Ehrlich, F. Über die Bildung von Fumarsäure durch 

 Schimmelpilze. (Ber. Chem. Gesellsch., XLIV, 1911, p. 3737—3742.) 



Chemischen Inhalts. Die Untersuchungen wurden mit Rhizopus nigricans 

 angestellt.. 



818. Ehrlich, F. Über die Vergärung des Tyrosins zu p-Oxyphe- 

 nyläthylalkohol (Tyrosol). (Ber. Deutsch, chem. Gesellsch., XLIV, 1911, 

 p. 139.) 



Chemische Inhalts. 



819. Ehrlich, F. Über die Bildung des Plasmaeiweisses bei 

 Hefen und Schimmelpilzen. (Biochem. Zeitschr., XXXVI, 1911, p. 477 

 bis 497.) 



Wilde Hefen, so Willia anomala Hansen und auch Schimmelpilze, wie 

 Oidium lactis, Rhizopus nigricans besitzen die Fähigkeit, Glycerin, Milchsäure, 

 Methyl-, Äthyl- und Amylalkohol für die Plasmabildung auf Lösungen von 

 Aminosäure zu verwerten. Kulturhefen haben diese Eigenschaft nicht. 



820. Ehrlich, F. und Jacobsen, K. Über die Umwandlung von 

 Aminosäuren in Oxysäuren durch Schimmelpilze. (Ber. Chem. Ge- 

 sellsch., XLIV, 1911, p. 888-897.) 



Chemischen Inhalts. 



821. Ekman, G. Studien über den Nährwert einiger Kohlen- 

 stoff quellen für Aspergillus niger van Tiegh. (Öfvers. Finsk. Vetensk. 

 Soc. Förhandl., LIII, 1910/11, No. 16, p. 1—43.) 



ßeferat siehe Chemische Physiologie. 



822. (Joris, A. et Mascre. Sur la composition chimique de quel- 

 ques Champignons superieurs. (Compt. rend. Paris, CLIII, 1911, p. 1082 

 bis 1084.) 



Chemischen Inhalts. In verschiedenen Pilzen, so Arten von Lactarius, 

 Collybia, Ciavaria usw. wurde fast stets Harnstoff vorgefunden, ferner stets 

 zwei für alle Pilze identische Cholesterine und noch ein neuer, noch nicht 

 näher bestimmter Körper. 



823. Herissey, H. et Lebas, C. Utilisation de l'aucubine par Y Asper- 

 gillus niger van Tiegh. (Journ. Pharm, et Chim., CHI, 1911, p. 521 — 525; 

 Compt. rend. Soc. Bio!., LXX, 1911, p. 846—848.) 



Hauptsächlich chemischen Inhalts. Verf. weisen nach, dass Aspergillus 

 niger auch Aucubin zu spalten vermag. 



824. Herzog, R. 0. Ripke, 0. Über das Verhalten einiger Pilze 

 zu organischen Säuren. I. (Hoppe-Seyler's Zeitschr. f. physiol. Chem.,. 

 LXXIII, 1911, p. 284—289.) 



Mitteilung über das Verhalten von Mycoclerma Cerevisiae, Monilia Candida 

 und Oidium lactis gegenüber einer Anzahl organischer Säuren in bezug auf 

 deren Wachstum. 



825. Herzog, R. 0., Ripke, 0. und Saladin, 0. Über das Verhalten 

 einiger Pilze zu organischen Säuren. IL (Hoppe-Seyler's Zeitschr. 

 f. physiol. Chem., LXXIII, 1911, p. 290-301.) 



Prüfung des Verhaltens von Mycoderma Cerevisiae gegenüber ver- 

 schiedenen Säuren. 



826. Herzog, R. 0. und Saladin, 0. Über die Veränderungen der 

 fermentativen Eigenschaften, welche die Hefezellen bei der Ab- 

 tötung mit Aceton erleiden. (Hoppe-Seyler's Zeitschr. f. physiol. Chem., 

 LXXIII, 1911, p. 263-283.) 



