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erforscht; sodann wurde ermittelt, ob der Embryo besondere Enzyme, welche 

 auf die Reservestoffe einwirken, ausscheide. 



Die Ergebnisse stellt Verf. zum Schlüsse zusammen. Das stärkeführende 

 Sameneiweiss der untersuchten Gramineenarten vermag sich selbst zu ver- 

 dauen, jedoch in ganz verschiedenem Grade. Die Selbstentleerung kann ohne 

 Lebenstätigkeit der stärkehaltigen Zellen bei den verschiedenen Arten vor 

 sich gehen, da die Digestion der Stärke durch ein Enzym beschleunigt wird, 

 welches sich allmählich unter dem Einflüsse von verdünnten Säuren aus einem 

 Proenzym hervorbildet, das selbst in dem Eiweiss der ruhenden Samen ent- 

 halten ist. Das geschieht selbst dann, wenn man dem Reservegewebe eine 

 mögliche Lebenstätigkeit mechanisch weggenommen hat. 



Dadurch wird den Endospermzellen eine Vitalität keineswegs abge- 

 sprochen; vielmehr ist für die aleuronführenden peripheren Zellen eine Lebens- 

 tätigkeit als sicher anzunehmen, und eine solche auch für die unmittelbar 

 nach innen zu folgenden Zellschichten zuzugeben; doch nimmt diese Leben^- 

 energie nach dem Zentrum des Sameneiweisses zu immer mehr ab und ver- 

 schwindet in der nächsten Nähe des Skutellums endlich ganz. Beim Mais ist 

 solches auffallend: die Kleberschichte an der Peripherie des Sameneiweisses 

 zeigt ganz scharfe, wenn auch ganz eigentümlich deformierte Zellkerne, da- 

 gegen kann man solche gar nicht mehr im zentralen mehligen Teile des 

 Samens nachweisen Bei Gerste und Weizen ist eine Lebensenergie, wenn 

 überhaupt vorhanden, in den Zellen mit Stärke zu suchen, welche an die 

 aleuronführende Zellreihe unmittelbar angrenzen, denn der weit grösste Teil 

 des Endosperms ist als tot zu betrachten. Der gänzliche Zerfall der Roggen- 

 körner gleich zu Beginn der Keimung beweist, dass das Sameneiweiss in den- 

 selben vollständig tot ist. 



Die Verschiedenheit in den Meinungen der Autoren über diesen Gegen- 

 stand Hesse sich dadurch erklären, dass sie verschiedene Gramineenarten 

 untersucht hatten. Solla. 



95/96. Briischi, D. Digestione e attivitä secretoria nell" albume 

 di ricino. (Rend. Accad. Line. Roma, XV, II [1906], p. 563— -567.) 



Nach Vorführung der Literatur über die chemischen Vorgänge bei der 

 Keimung der Ricinus- Samen, von Van Tieghem (1876) bis Puriewitsch 

 (1898), berichtet Verf. kurz über die eigenen Versuche. Wie bei der Prüfung 

 der ähnlichen Verhältnisse an Gramineenkörnern (vgl, Ref. No. 94) wurden 

 die Samen mit 3 proc. Kupfersulfatlösung gewaschen und mit sterilisierten 

 Messern wurden darin Embryo und Eiweiss getrennt. Das letztere wurde auf 

 sterilisierte Gipsplatten ausgebreitet mit der vom Keimlappen getrennten Fläche; 

 die Platten tauchten in verschiedene sterilisierte Lösungen. Nach Vollendung 

 des Experiments "wurden die Lösungen auf die Gegenwart eventueller, aus 

 den Eiweissgeweben ausgeschiedener Stoffe chemisch analysiert. 



Die Ergebnisse lauten: Bicimts-Endosperm vermag für sich eine Selbst- 

 verdauung nicht einzuleiten, wenn nicht ein Keimungsprozess begonnen hat. 

 Dann aber ist es imstande, autonom lebenstätig zu werden (entgegen Purie- 

 witsch). Offenbar ist ein vom Embryo ausgeübter Reiz dazu notwendig, 

 infolge dieses Reizes kann das Eiweiss auch vom Embryo getrennt, die eigenen 

 Reservestoffe vermehren und verdauen. Aleuron und Fettkörper nehmen rasch 

 ab, Stärke tritt auf, und in der Nähe der Zellulosewand auch Zucker. Vom 

 Embryo getrennt stirbt aber das Eiweiss noch mit einem ziemlichen proto- 



