Ungünstige Witterungsverhältnisse. 345 



III. Ungünstige Witterungsverhältnisse. 



a) Wärmemangel. 



32. Matruckot, B. et Molliard, M. Sur hidentite des modifications de 

 structure produites dans les cellules vegetales par le gel, la plasmolyse et la 

 fanaison. (Compt. rend., 1901, l, 496.) 



An Blättern von Narcissus haben die Verl', festgestellt, dass die durch 

 Gefrieren, Plasmolyse und langsames oder auch schnelleres Vertrocknen in 

 den Zellen hervorgerufenen Veränderungen dieselben sind. Die chromatische 

 Substanz gewisser Zellkerne bildet ein weitmaschiges Netz, das sich nach der 

 Peripherie zieht, das Chromatin kondensiert sich in Form einer Kalotte oder 

 eines Ringes am Äquator. Der Kern nimmt eine sehr charakteristische uni- 

 oder bipolare Struktur an. Die Orientierung der Elemente des Zellkernes steht 

 in Zusammenhang mit seiner Stellung zum Zellsafte und der Dicke der beide 

 trennenden Plasmaschicht. Die geschilderten Veränderungen sind vermutlich 

 die Folge von Diffusionsvorgängen zwischen dem Zellkerne und dem übrigea 

 Zellinhalte. Aus der Gleichheit der durch Gefrieren und Eintrocknen veran- 

 lassten Erscheinungen lässt sich schliessen, dass der Tod durch Erfrieren ein. 

 Vertrocknen ist. 



38. Die Winterfestigkeit unserer Getreidearten. (Zeitschr. f. 

 Pflzkr., 1901, S. 355.) 



Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft hat in ganz Deutschland bei 

 den praktischen Landwirten eine Umfrage veranstaltet, um diejenigen Sorten 

 zu ermitteln, welche den Blachfrösten am besten widerstanden haben, und die 

 Umstände festzustellen, durch welche unsere Saaten am meisten einer Frost- 

 beschädigung ausgesetzt werden.*) Aus den 960 eingegangenen Fragekarten 

 lässt sich ein Bild der Winterfestigkeit der hauptsächlichst angebauten Sorten 

 gewinnen. Der ganz plötzlich einsetzende strenge Kahlfrost vom 1. — 20. Januar 

 und der Kälterückfall Ende Januar und Anfang Februar haben die Weizen- 

 saaten am schwersten geschädigt, während der härtere Roggen, obwohl sehr 

 geschwächt, hauptsächlich erst den Märzfrösten mit ihren grossen Temperatur- 

 schwankungen und dem austrocknenden Ostwinde zum Opfer gefallen ist. 

 Für die Höhe der Schäden ist die Schneebedeckung massgebend; die Küsten- 

 und Gebirgsländer sind die durch Schnee verhältnismässig am meisten ge- 

 schützten Bezirke. Die höchsten Kältegrade ohne Schneefälle werden aus 

 Ostelbien gemeldet: dort hat sich der Johannisroggen am winterfestesten ge- 

 zeigt; demnächst wird der Pirnaer, für leichten Boden, und der Schwedische 

 am meisten empfohlen. Der am weitesten verbreitete Petkuser hat sich für 

 Ostelbien nicht als genügend winterhart erwiesen, besser für Westelbien; er 

 scheint mehr für leichte Böden geeignet, für Ostpreussens schweren Boden 

 wird ein Bastard von Johannis- und Petkuser Roggen empfohlen. Schlanstedter 

 ist in Posen und Brandenburg nicht gut durchgekommen, dagegen gut in 

 Hannover. Thüringen und dem Königreich Sachsen. In Mecklenburg hat sich 

 Prof. Heinrich bewährt. Bei den Weizensaaten werden die grössten Verluste 

 unter den englischen Sorten gemeldet, die mit ganz wenigen Ausnahmen 

 überall, wo nicht genügend Schnee gewesen ist, erfroren sind, während die 

 seit langer Zeit in einer Gegend gebauten Landsorten die grösste Wider- 



*) Die Frostschäden an den Wintersaaten des Jahres 1901. Von Professor Dr. Paul 

 Sorauer-Berlin. Arbeiten der D. L. G. No. 62. 



