46 Physiologie. — Chemische Physiologie. 



67. E. Schulze und J. Barbieri. üeber das Vorkommen von Allantoin im Pflanzenorganismus. 



(Berichte der Deutschen Chem. Gesellschaft 1881, S. 1602.) 



Die Verl. haben mit Knospen besetzte Zweige von Plataniis orientalis als Unter- 

 suchungsobjecte benutzt. Dieselben wurden in Wasser gestellt, und es Hess sich nun zur Zeit 

 der Knospenentfaltung Allantoin in den jungen Trieben nachweisen. Diese jungen Triebe 

 wurden zur Isolirung des erwähnten Körpers getrocknet, mit heissem Wasser extrahirt, und 

 die erhaltene Lösung mit Bleiessig versetzt. In das vom Bleiniederschlag befreite Filtrat 

 wurde Schwefelwasserstoff eingeleitet, und aus der nach abermaliger Filtration gewonnenen 

 Lösung des Allantoin durch Krystallisation abgeschieden. Die Identität der erhaltenen Sub- 

 stanz mit Allantoin konnte durch chemische Untersuchung unzweifelhaft festgestellt werden. 

 Die jungen Platanentriebe enthielten (auf lufttrockenes Untersuchungsmaterial bezogen) 

 0.5—1% Allantoin. Das Allantoin entsteht in der Pflanze ganz sicher durch Stoffwechsel- 

 processe neben andern Substanzen aus den Eiweissstoffen des Protoplasma. 



68. E. Schulze und J. Barbieri. üeber das Vorkommen von Phenylamidopropionsäure 

 unter den Zersetzungsproducten der Eiweissstoffe. (Berichte d. Deutschen Chem. 

 Gesellschaft 1881, S. 1785.) 



Die Verf. haben aus den Keimpflanzen von Lupinus luteus eine Substanz isolirt, 

 welche als Phenylamidopropionsäure bezeichnet werden muss. Diese Substanz entsteht in 

 den lebensthätigen Pflauzenzellen neben As^iaragiu etc. ohne Zweifel in Folge der Eiweiss- 

 zersetzung. In den ruhenden Lupinensamen konnte die Gegenwart der Phenylamidopropion- 

 säure nicht nachgewiesen werden. 



69. 0. Loew und Th. Bokorny. Ein chemischer Unterschied zwischen lebendigem und 

 todtem Protoplasma. iPflüger's Archiv f. d. gesammte Physiologie, Bd. 25, 1881, S. 150.) 



Die Verf. gehen von der Hypothese aus, dass im lebensthätigen Protoplasma eine 

 Anzahl Aldehydgiuppen vorhanden sind, und dass die leichte Beweglichkeit dieser Gruppen 

 das Leben des Protoplasma bedingt. Loew und Bokorny suchten nun das Vorhandensein 

 solcher Aldehydgruppen in den lebendigen Zellen und die Abwesenheit derselben in todten 

 Zellen nachzuweisen. Dabei wurde eine alkalische Silbernitratlösung in Anwendung gebracht, 

 welche nach einer von den Verf. gegebenen Vorschrift leicht herzustellen ist, und die auf 

 lOÜOOO Thi. Wasser nur 1 Thl. Silbersalz enthält. Werden geeignete Untersuchungsobjecte 

 (z. B. Fäden von Spirogyra) mit dem Reagens in Berührung gebracht, so zeigt sich, dass 

 dieselben alsbald eine dunklere Färbung annehmen. Nach 12 stündigem Verweilen der Algen- 

 zellen in einer grösseren Quantität der Silberlösung bieten sie unter dem Microskop einen 

 überraschenden Anblick dar. Das Protoplasma der Zellen erscheint nämlich von aus- 

 geschiedenem Silber tief schwarz gefärbt. Tödtet man die Zellen, bevor man sie mit der 

 Silberlösung in Contact bringt, auf irgend eine Weise (durch Aetherisiren, durch Behandlung 

 mit Säuren oder Alkalien), so wirkt das Protoplasma nicht mehr reducirend auf das Silber- 

 nitrat ein. Die Zellen höherer Pflanzen verhalten sich, im lebensthätigen und abgestorbenen 

 Zustande der Silbernitratlösung gegenüber ganz ähnlich, wie die Zelieu von Algen. In 

 allen Fällen sollen es nach den Verf. die Aldehydgruppen des lebendigen Protoplasma sein, 

 welche die Keductionserscheinungen hervorrufen. Uebrigens heben die Verf. selbst hervor, 

 dass mehrere Untersuchungsobjecte (Diatomeen, Schimmelpilze, Infusorien) die erwähnte 

 Eeductionserscheinung nicht oder nicht deutlich hervortreten lassen. Diese Thatsache suchen 

 die Verf. durch den Hinweis darauf zu erklären, dass das benutzte Reagens in manchen 

 Zellen nur schwierig eindringt , und dass manche Zellen in Contact mit dem Reagens sehr 

 schnell absterben, so dass die Silberabscheidung nicht deutlich nachgewiesen werden kann. 

 Uebrigens ist noch zu bemerken, dass, wie die Verf. feststellten, verschiedene Substanzen, die 

 neben dem lebensthätigen Protoplasma in den Pflanzenzellen vorkommen, und reducirend auf 

 alkalische Silberlösung einwirken können, die Reductionserscheinung kaum merklich hervor- 

 rufen, wenn das Reagens in dem oben erwähnten verdünnten Zustande zur Anwendung gelangt. 

 Unter diesen Umständen bewirkt z. B. Glycose eine kaum nachweisbare Silberabscheidung. 



70. 0. Loew und Th. Bokorny. lieber die Aldehydnatur des lebenden Protoplasma. 

 (Berichte d. deutschen chemischen Gesellschaft, 14. Jahrg., S. 2508.) 



Nach Reinke's Ansicht (Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft, 14. Jahrg., 



