Pflanzenstoffe. — Aetherische Oele. 133 



229. N. Gianmaria. Analisi della Soja hispida; e notizie sopra 11 suo uso come sostanza 

 alimentäre nel Giappone. (Annuar. della R. Smola Sup. d'Agricoltura di Portici. 

 Napoli 1881, 10 p. in 40.) 



Der Nährwerth der Soja Mspida liegt vorzüglich in ihrem Gehalt an Fett, dessen 

 sie eine sehr bedeutende Quantität enthält. Stärkemehl ist nur in sehr geringem Maasse 

 vorhanden. An die Auseinandersetzung der analytischen Ergebnisse schliesst Verf. auch 

 einige Betrachtungen über Cultur und Gebrauch der Sojabohne in Japan und räth ihren 

 Anbau in Italien an. 0. Penzig. 



230. J. Reinke und H. Rodewald. Ueber Paraoholesterin aas Aethalium septicum. (Liebi g's 

 Aunalen der Chemie, Band 207, S. 229.) 



Das frisch gesammelte Protoplasma wurde durch Einlegen in starken Alkohol 

 conservirt, wobei die Protoplasmaklumpen zu schwammigen, zwischen den Fingern leicht 

 zerreiblichen Massen wurden. Der schwach gelb gefärbte Alkohol wurde abgegossen und 

 concentrirt, in letzterem der feste Rückstand des Protoplasma gehörig vertheilt und die ganze 

 Masse bei 80— 90^ getrocknet : es blieb eine spröde Masse, ein gelblichgraues Pulver liefernd, 

 welches durch Aether erschöpft wurde. Das Aetherextract wurde durch Destilliren vom 

 Aether befreit, in Alkohol gelöst, mit Kali verseift, der Alkohol nach Zusatz von Wasser 

 verjagt, die wässerige Seifenlösung mit Aether ausgeschüttelt. Aus dem Aether scheiden 

 sich Krystalle ab, welche durch Umkrystallisiren aus heissem Alkohol umkrystallisirt werden. 

 Diese Substanz: das Paraoholesterin: seidenglänzende Nadeln resp. Blättchen, leicht 

 löslich in Chloroform, Aether und in heissem Alkohol, in Wasser unlöslich, färbt, in Chloro- 

 form gelöst und mit concentrirter Schwefelsäure geschüttelt, anfangs gelblichbraun, dann blau 

 und violett. Das Paraoholesterin schmilzt bei 134-134?5, dreht die Ebene des polarisirten 

 Lichtes {a)D= — 27.24 bis — 28. 88^. Zusammensetzung: C26 H44 -|- ^2- Mit Benzoe- 

 säureanhydrid im geschlossenen Rohre 36 Stunden auf 180'' erhitzt, entsteht ein Ester in 

 Form dünner, glänzender, rechteckiger Tafeln, welche bei 127—128'' (uncorr.) schmelzen, 

 in Chloroform und Aether sich leicht lösen. Formel : C26 H43 . . C7 H5 0. 



Vni. Aetherische Oele. 



231. F. A. Flückiger. üeber das ätherische Gel der Mastiche. (Archiv der Pharmacie 

 Band 219, S. 170.) 



Mastixharz liefert bei der Destillation 2 o/g eines ätherischen Oeles, welches 

 Verf. von Schimmel u. Co. in Leipzig erhalten hat. Dieses Oel zeigte ein Rotations- 

 vermögen von (a) D = -(- 14" (bei 50 mm Länge), beginnt bei 155" zu sieden und destillirt 

 bei 160", liefert Terpin in sehr gut ausgebildeten Krystallen, welche mit denen des gewöhn- 

 lichen Terpentinöls übereinstimmten, dagegen keine feste Chlorwasserstoffverbindung; es ist 

 ein Terpen: CjoHig. 



232. A. Atterberg. Das aetherische Oel von Firnis Pamilio. (Berichte der Deutschen 

 Chemischen Gesellschaft, S. 2530.) 



Im Anschluss an die früher (s. diesen Bericht für 1877, S. 619) ausgeführten 

 Untersuchungen der Terpene des Holztheers aus Pinus sylvestris hat Verf. jetzt die 

 Gelegenheit benutzt, das aus den Nadeln der Zwergkiefer resp. Latschenkiefer: Pinus 

 Pumilio gewonnene ätherische Oel bez. seiner Bestandtheile zu i)rüfen. Aus diesem 

 Oele konnten von dem Verf. 4 Verbindungen isolirt werden: 1. Ein Terpen vom Siede- 

 punkt 156—160", wie gut gereinigtes Terpentinöl riechend; Rotations vermögen = -- 6.66; 

 Chlorhydrat von Aussehen, Geruch und Schmelzpunkt des Monochlorhydrats des Terpentinöls; 

 vielleicht identisch mit Terebenten. — 2. Terpen vom Siedepunkt 171—176", dem Sylvestren 

 ähnlich, vielleicht damit identisch; Rotation = —5.38. — 3. Eine wohlriechende, gegen 

 250" siedende Flüssigkeit: C15H24,; Rotation = — 6.2. -— 4. Eine dickflüssige, in der Kälte 

 fast erstarrende, nicht flüchtige Flüssigkeit: ein polymeres Terpen. 



233. G. Longe und Th. Steinkaoler. Ueber die in den Sequoja-Nadeln enthaltenen Körper. 

 (Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, S. 2202.) 



Verf. haben ihre Untersuchungen (s. diesen Bericht für 1880, L, S. 418) fortgesetzt; 

 wir müssen auf die Abb. verweisen. 



