192 Kryptogamen. — Moose. 



lieber die chemischen Verhältnisse der Moose war bisher nur sehr wenig ermittelt. 

 Verf. führt ausser dem Aufsatz von Dragendorff „Ueber die Beziehungen zwischen chemischen 

 Bestandtheilen und botanischen Eigenthümlichkeiten der Pflanzen" nur noch eine Unter- 

 suchung von Polytriclmm formosum durch H. Reinsch an (Jahrb. f. prakt. Pharmacie 1845)» 

 Er selbst hat nun eine quantitative Bestimmung der näheren chemischen Hauptbestandtheile 

 von 10 Moosen aus allen wichtigeren Abtheilungen der Laubmoose (mit Ausnahme nur der 

 Andreaeaceae und der Cleistocarpi) und bei Polytrichum commune auch eine qualitative 

 Bestimmung der in geringerer Menge vorkommenden Bestandtheile ausgeführt. Sämmtliche 

 untersuchte Exemplare waren im Sommer 1879 gesammelt. Die analytischen Methoden 

 sind ausführlich augegeben. Die Feuchtigkeit, die beim Trocknen bei 110" von den lufttrockenen 

 Pflanzen abgegeben wurde, liegt bei allen Arten zwischen 12,55 und 15.62%, und zwar 

 enthalten Polytriclmm , Sphagnum und Dicranum wegen ihrer grösseren Hygroscopicität 

 die meiste, während das Minimum der in ihrer Menge stärker schwankenden Aschenbestand- 

 theile bei Sphagnum, das Maximum bei Mnium vorkommt. Den grössten Kieselsäuregehalt 

 (0.93 "/(,) zeigte Funaria und überhaupt ist derselbe hoch, welchem Umstände Dragendorff 

 die grosse Widerstandsfähigkeit der Moose zuschreibt (?). 



Von besonderem Interesse sind die organischen Substanzen. In Bezug auf höheren 

 Fettgehalt fällt Orthotriclmm (1.75 %), namentlich aber Dicranum undulatum (2.16) auf, 

 bei welchem letzteren auch die microskopische Untersuchung ungemein zahlreiche Fetttröpf- 

 chen in den Blattzellen und in dem Stengel ergiebt. Möglicherweise hing dieser Fettreich- 

 thum damit zusammen, dass das Moos junge Sporogonieu trug, indessen kommt Fett bei 

 allen Moosen vor und der Gehalt schwankt zwischen 0.52 und 2.16 %. Bei Chlorophyll 

 und wachsartiger Substanz (0.65—2.81) finden wir die Verhältnisse analog wie beim Fett. 

 Das Maximum (2.81) zeigt auch hier Dicranum, demnächst Schistidium und Ceratodon. In 

 Alkohol lösliches, in Aether unlösliches Harz kommt nur in geringer Menge vor (0.35-1.07) 

 und erreicht bei Funaria das Maximum (1.07). Ebenso ist der Schleimgehalt sehr gering 

 und gerbsäureartige Substanz (0—1.85) ist nur bei Funaria (1.23) und Mnium (1.85) 

 reichlich vorhanden. An organischen Säuren (0—1.815 weisen Polytriclmm (1.815) und 

 Climacium (1.25) die grösste Menge auf. Verhältnissmässig gross ist der Gehalt an Zucker 

 (Glycose -1" Saccharose 0-10.42), der bei Mnium affine bis auf 10.42, bei dem diesem in 

 der Zusammensetzung überhaupt ähnlichen Climacium auf 9.47 % anwächst. Beide Arten 

 besitzen auch Chlorophyll in grossen Körnern. Bei Funaria ist der Zuckergehalt desshalb 

 geringer, weil die Hauptmasse aus Fruchtstielen und Kapseln bestand. Bei Polytriclmm, 

 Eypnum, Dicranum ist der Zuckergehalt ein ziemlich gleicher (6.60 — 5.02—5.21). Nächst 

 diesen folgen nach abnehmendem Gehalt Spliagnum (4.27), Orthotriclmm (4.17), Schistidium 

 (2.74) und Ceratodon; bei letzterem wurden nur Spuren von Zucker gefunden. Umgekehrt 

 scheinen die Verhältnisse bei einer metarabinsäureartigen Substanz zu liegen, welche in 

 geringster Menge bei Mnium (0.51), in grösster bei Ceratodon (2.475) auftritt. Auch der 

 Eiweissgehalt ist ein hoher. Bei Polytriclmm, wo der Holzkörper des Stengels am stärksten 

 entwickelt ist (39.194 Lignin, 22.73 Cellulose) finden wir die geringste Eiweissmenge (ca. 5 7o)» 

 bei Ceratodon, wo der Stengel sehr schwach und auch der Cellulosegehalt am kleinsten ist 

 (28,715 Lignin, 10.88 Cellulose), zeigen sich über 12 °/o Eiweiss. Man ersieht hieraus, dass 

 das Eiweiss, wie zu erwarten . in den protoplasmaführenden Zellen der Blätter sehr reich- 

 lich vorkommt. 



Im Verhalten gegen Pepsin und Salzsäure weichen die Eiweisssubstanzen der Moose 

 von denen vieler höherer Pflanzen ab. 



Ausserdem werden noch Pararabin, Lignin, Cellulose, Ammoniak und Salpetersäure 

 constatirt. 



Stärke enthielten die untersuchten Arten, vielleicht der Jahreszeit wegen, nicht, 

 indessen hat Verf. in einigen Polytrichum-Arten durch microskopische Untersuchung Stärke 

 nachgewiesen. An einem im Juni gesammelten fructificireuden Exemplar nahm das Amylon 

 von unten nach oben ab und verschwand schliesslich, während hier Fett auftrat, welches 

 von unten nach oben an Menge zunahm. Ein zu derselben Zeit gesammeltes steriles 

 Exemplar enthielt durchgängig von unten bis oben Stärke, in den unteren Theilen so 



